გსურთ იცოდეთ შეგიძლიათ კვერცხის ნაჭუჭის ჭამა? შეიტყვეთ აქ

კვერცხის ნაჭუჭს შეუძლია დააკმაყოფილოს ზრდასრული ადამიანის ყოველდღიური კალციუმის მოთხოვნები.

როდესაც კვერცხებზე ვფიქრობთ, ჩვენ ვფიქრობთ მხოლოდ შიგნით რბილ საკვებად, არასდროს მყარ გარე საფარზე. (წყარო: გეტი/Thinkstock)

შეიძლება ეს თქვენთვის სასიამოვნო არ მოგეჩვენოთ და თქვენც კი გინდოდეთ, რომ ამ გზით გამოხვიდეთ. მაგრამ, ნება მომეცით, სულ მცირე, შევეცადოთ, დაგაკვალიანოთ (მიზანმიმართული სათამაშოა).

როდესაც კვერცხებზე ვფიქრობთ, ჩვენ ვფიქრობთ მხოლოდ შიგნით რბილ საკვებად, არასდროს მყარ გარე საფარზე. კვერცხის ნაჭუჭი ჩვეულებრივ ინახება ურნაში, მას შემდეგ რაც გაიბზარება. მაგრამ რა მოხდება, თუ ჩვენ გითხრათ, რომ მათი მოხმარება ნამდვილად სარგებელს მოუტანს თქვენ? მზად იქნებით სცადოთ? აქ მოცემულია ჭურვების ჭამის რამდენიმე უპირატესობა.

რისგან შედგება გარსი?

კვერცხის მყარი გარე საფარი შეიცავს კალციუმის კარბონატს, ცილებს და სხვა მინერალებს. Healthline– ის თანახმად, კვერცხის ნაჭუჭი დაახლოებით 40 % კალციუმია, თითოეული გრამი 381–401 მგ. NCBI– ს ანგარიშში ნათქვამია, რომ კვერცხის ნაჭუჭს და ნახევარს შეუძლია დააკმაყოფილოს ზრდასრული ადამიანის ყოველდღიური კალციუმის მოთხოვნები.

ნაძვის ხეებს აქვთ კონუსები

ისპანახიდან კვერცხებამდე: ზოგიერთი ყველაზე ჯანსაღი საკვები შეგიძლიათ იპოვოთ თქვენს სამზარეულოში

კალციუმის დანამატი და ძვლების ჯანმრთელობა

კალციუმის კარბონატი - კალციუმის ყველაზე გავრცელებული ფორმა - არსებითად გვხვდება ზღვის ნაჭუჭებში, მარჯნის რიფებსა და კირქვაში, კვერცხის ნაჭუჭების გარდა, რა თქმა უნდა. საყოველთაოდ ცნობილი ფაქტია, რომ კალციუმი აშენებს და იცავს ძვლებს უსაფრთხოდ. ასე რომ, კვერცხის ნაჭუჭი, ფხვნილის სახით, შეიძლება მოხმარდეს, როგორც ეფექტური კალციუმის დანამატს. გარდა ამისა, ჭურვი ასევე მაგნიუმის, ფტორის და სხვა მინერალების დიდი წყაროა.

შეამცირა ოსტეოპოროზის რისკი

კალციუმის დეფიციტის დიეტამ, დროთა განმავლობაში არასაკმარისი მიღების გამო, შეიძლება გამოიწვიოს ოსტეოპოროზი. (წყარო: გეტი/Thinkstock)

ჯანმრთელობის მდგომარეობა, რომელიც ასუსტებს ძვლებს, ოსტეოპოროზი გავლენას ახდენს მილიონობით ადამიანზე მთელს მსოფლიოში. კალციუმის დეფიციტის დიეტამ, დროთა განმავლობაში არასაკმარისი მიღების გამო, შეიძლება გამოიწვიოს ეს მდგომარეობა, რომელიც ჩვეულებრივ ასოცირდება სიბერესთან. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ აუცილებელი ზომები ოსტეოპოროზის თავიდან ასაცილებლად. კვერცხის ნაჭუჭის ფხვნილის მოხმარებით თქვენ არა მხოლოდ ამცირებთ დაავადების რისკს, არამედ აძლიერებთ ძვლებს და ამატებთ მათ სიმკვრივეს. სინამდვილეში, ითვლება, რომ კვერცხის ნაჭუჭის ფხვნილი შეიძლება იყოს უფრო ეფექტური ვიდრე გაწმენდილი კალციუმის კარბონატი.

ერთობლივი ჯანმრთელობა

სახსრების ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ კვერცხის მემბრანა, რომელიც მდებარეობს ნაჭუჭსა და კვერცხს შორის, განსაკუთრებით ჩანს მოხარშული კვერცხის გახეხვისას. თუ გადაწყვეტთ ჭურვის მოხმარებას ფხვნილის სახით, არ ამოიღოთ გარსი. წარსულში ჩატარებულმა კვლევებმა აჩვენა, რომ მემბრანის მოხმარებას შეუძლია მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს სახსრების ჯანმრთელობა.

როგორ ვჭამოთ ისინი

გაითვალისწინეთ, რომ თქვენ არ უნდა გადაყლაპოთ კვერცხის ნაჭუჭის დიდი ნაჭრები, რადგან მათ შეუძლიათ დაიხრჩონ და/ან დააზარალონ. გამოყენებამდე მიზანშეწონილია მათი დაფქვა ფხვნილში. მიდის სიტყვის გარეშე, ჯერ კვერცხი უნდა მოხარშო. შეგიძლიათ ფხვნილი დაამატოთ საკვებს, ან მიირთვათ წვენით ან წყლით. არ მიიღოთ დიდი რაოდენობით, რადგან ამან შეიძლება გავლენა მოახდინოს თირკმელებზე. ჯერ გაიარეთ კონსულტაცია პროფესიონალთან.

შერონ ბუჩქის ორმაგი ვარდი

ზემოთ მოყვანილი სტატია მხოლოდ საინფორმაციო მიზნებისთვისაა და არ არის გამიზნული პროფესიული სამედიცინო რჩევების შემცვლელი. ყოველთვის ეძიეთ ექიმის ან სხვა კვალიფიციური ჯანდაცვის სპეციალისტის მითითებები თქვენს ჯანმრთელობასთან ან სამედიცინო მდგომარეობასთან დაკავშირებული ნებისმიერი კითხვისთვის.