რატომ უნდა შეიტანონ დიაბეტით დაავადებულებმა კაკალი რაციონში

როგორც კაკალი არის ალფა-ლინოლენის მჟავის მდიდარი წყარო-ჯანსაღი ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავა-მას შეუძლია გააუმჯობესოს დიაბეტური ნეიროპათია, რაც არის დიაბეტის გართულება, რომელიც იწვევს დაზიანებულ ნერვებს.

კაკალი შეიცავს რკინას, სელენს, კალციუმს, თუთიას, ვიტამინ E- ს და B ვიტამინს და არის ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების მდიდარი წყარო. (წყარო: გეტის სურათები)

სავსე კარგი ცხიმებით, ნიგოზი არის ნაოჭებიანი თხილი ადამიანის ტვინის მსგავსი. კაკლის ხის ნაყოფი, ის იზრდება მყარ გარსში, რომელიც გახსნისას ავლენს კაკალს. მოგვიანებით იგი იყოფა ორ ბრტყელ ნაწილად. კაკალი ჩვეულებრივ მიირთმევენ ნედლად ან შემწვარს, ეს დამოკიდებულია ადამიანის გემოვნებაზე. მიუხედავად იმისა, რომ ნიგვზის ჭამა კიდევ რამდენიმე სარგებელს შეიცავს, ის სასწაულებს ახდენს დიაბეტით დაავადებულთათვის.

ყველა კაკლის მსგავსად, კაკალი შეიცავს მონოუჯერი და პოლიუჯერი ცხიმებს (PUFAs), მაგრამ ისინი ასევე არიან აუცილებელი ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების კარგი წყარო. ისინი ასევე შეიცავს რკინას, სელენს, კალციუმს, თუთიას, E ვიტამინს და B ვიტამინს, რაც ორგანიზმს ეხმარება შეინარჩუნოს ოპტიმალური კვების დონე.

ვაზის მცენარეები მეწამული ყვავილებით

იელის უნივერსიტეტის მედიცინის მოვლის სკოლამ შეისწავლა კაკლის მოხმარების ეფექტი სისხლძარღვებზე ტიპი 2 დიაბეტით დაავადებულთათვის ერთ – ერთ კვლევაში. პაციენტები რვა კვირის განმავლობაში იტარებდნენ დიეტას 56 გრამი ნიგვზით ან მის გარეშე და მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ კაკლის ჯგუფმა განიცადა გაუმჯობესება სისხლძარღვების გარსში არა კაკლის ჯგუფთან შედარებით, ნათქვამია მოხსენებაში.

ეს გავლენას ახდენს არა მხოლოდ სისხლძარღვებზე, არამედ აძლიერებს ინსულინის დონეს ტიპი 2 დიაბეტით დაავადებულებში. European Journal of Clinical Nutrition– ის ანგარიშში ნათქვამია, რომ თუ პაციენტი მოიხმარს 30 გრამ კაკალს ერთი წლის განმავლობაში, მას შეუძლია მნიშვნელოვნად შეამციროს უზმოზე ინსულინის დონე იმ პაციენტებთან შედარებით, ვინც არ იყენებს კაკალს.

როგორც კაკალი არის ალფა-ლინოლენის მჟავის მდიდარი წყარო-ჯანსაღი ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავა-მას შეუძლია გააუმჯობესოს დიაბეტური ნეიროპათია, რაც არის დიაბეტის გართულება, რომელიც იწვევს დაზიანებულ ნერვებს.

რა ფერისაა ლედი ბაგები

ზემოთ მოყვანილი სტატია მხოლოდ საინფორმაციო მიზნებისთვისაა და არ არის გამიზნული პროფესიული სამედიცინო რჩევების შემცვლელი. ყოველთვის ეძიეთ ექიმის ან სხვა კვალიფიციური ჯანდაცვის სპეციალისტის მითითებები თქვენს ჯანმრთელობასთან ან სამედიცინო მდგომარეობასთან დაკავშირებული ნებისმიერი კითხვისთვის.