აქ არის რამოდენიმე მარტივი რჩევა, რომლითაც უნდა მიმართოთ, როდესაც მზად ხართ გამოცხობისთვის, მაგრამ არ გაქვთ საჭირო ტექნიკა. (წყარო: გეტის სურათები/Thinkstock) ეს არის დღე 'რაც არ უნდა იყოს' მკაცრი იზოლაცია და ჩვენმა უმეტესობამ უკვე დაარეგულირა და შეეგუა ახალ სახლთან დარჩენის ახალ ჩვეულებას, დისტანციურად მუშაობას, ციფრული სერვისების გადაჭარბებულ ექსპოზიციას და ა. ჩვენ ვიპოვნეთ ახალი გზები, რათა დაკავებულიყავით და გაგვერთოთ. სანამ ზოგი ჯერ კიდევ ებრძვის ახალ რუტინას, სხვებმა აღმოაჩინეს ახალი ჰობი ან ამ დროს იყენებენ ჟანგიანი უნარების ასამაღლებლად. ზოგიერთმა ადამიანმა გააკვირვა თავისი კულინარიული უნარებით, გასაოცარი სურათებით, რომლებიც განთავსებულია მათ სოციალურ მედიაში. ამასთან, ერთი უნარი, რომელიც აშკარად გამოჩნდა ამ საკარანტინო დროს არის გამოცხობა !
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
პოსტი, რომელიც გააზიარა ნიენა გუფთა (@neena_gupta) 2020 წლის 21 აპრილს, საღამოს 11:32 საათზე PDT
პატარა მცენარეები სახლის წინ
ხალხი აღნიშნავს დაბადების დღეს, იუბილეს ან უბრალოდ ასრულებს ტკბილ ლტოლვას შენობაში ყოფნისას, გამოცხობა ძალიან გამოსადეგია. უახლესი კვლევის თანახმად, პურისა და ნამცხვრის რეცეპტების ძიება 10-ჯერ გაიზარდა. ეკონომისტის ანგარიში ასევე ხაზს უსვამს ფქვილისა და სხვა საცხობი ინგრედიენტების გაყიდვების უზარმაზარ ზრდას. თუმცა, დაბლოკვის გამო ზოგიერთ ადამიანს არ გააჩნია ფუნქციონალური ტექნიკა ან ამოწურულია ინგრედიენტები.
გამოცხობა არის ღრმად მიმზიდველი საქმიანობა, სადაც ოჯახის ყველა წევრს შეუძლია შეუდგეს ფქვილის გაზომვიდან ღუმელში ცომის ამოსვლას. გამოცხობის მსოფლიო დღე, რომელიც ყოველწლიურად აღინიშნება 17 მაისს, ჩართეთ თქვენი ოჯახის უხუცესი და უმცროსი წევრები ამ პროცესში და გაერთეთ. დაიკვეხნეთ თქვენი გამოცხობის უნარებით Instagram- ზე და გახადეთ თქვენი კვება ბრწყინვალე რამდენიმე საინტერესო ვიდეოთი ან 'გემრიელი' სურათებით! თუ არ გაქვთ აუცილებელი ნივთები, აქ არის რამოდენიმე შემცვლელი, რომელზეც შეგიძლიათ იმედი გქონდეთ, როგორც Flipkart– ის ექსპერტები ამბობენ.
მიუხედავად იმისა, რომ გამოცხობა უფრო ადვილია OTG ღუმელთან ერთად, არსებობს სხვა მარტივი შემცვლელები, რომლებიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას, თუ თქვენ არ გაქვთ OTG მოსახერხებელი. მიკროტალღური ღუმელები და გაზის ტანდურები შესანიშნავი შემცვლელია კონვექციური ღუმელისთვის. თუ გაზის ტანდურის მფლობელი ხართ, შეგიძლიათ მზის ქვეშ ყველაფერი გამოაცხოთ პიცებიდან ნამცხვრებამდე. გაზის tandoors არის უმარტივესი და ყველაზე დაბალი ტექნიკა საცხობი. გარდა ამისა, შესაძლებელია მიკროტალღური ღუმელების გამოყენება. თუმცა, ინგრედიენტები და პროცესი შეიძლება ოდნავ შეიცვალოს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ წნევის გაზქურის ან ტაფა ნამცხვრის გამოსაცხობად.
რა ცხოველები ცხოვრობენ ტროპიკულ ტროპიკულ ტყეში
ჩაძირვის ხელის ბლენდერები მნიშვნელოვანია მშრალი და სველი ინგრედიენტების ერთგვაროვან კრემიან ტექსტურაში გაერთიანებისათვის. ხელის ბლენდერი საშუალებას აძლევს ცომს შეურიოს ერთიანი თანმიმდევრულობა ყოველგვარი მუწუკების და ჰაერის ბუშტუკების გარეშე, რამაც შეიძლება ხელი შეუშალოს ამ სრულყოფილ შედეგს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ whisk. კვების პროცესორები კურთხევაა, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ცომს ატრიალებ. მიუხედავად იმისა, რომ ხელის ბლენდერები შესაფერისია ნამცხვრები , კვების პროცესორები შეეფერება პურებს, ორცხობილას და ქაფს ან თუნდაც ფუმფულა ბლინებს. ბაზარზე არსებობს კვების დამამუშავებელთა მრავალი სახეობა, რაც დამოკიდებულია მათი დამხმარე დანართებსა და ფუნქციებზე.
დარწმუნდით, რომ მიჰყევით ამ რჩევებს შესანიშნავი გამოცხობისთვის. (წყარო: ფაილის ფოტო) გამოცხობა სასიამოვნოა, როდესაც თქვენ შთანთქავთ მასში შემავალ ყველა ელემენტს - სწორი წინსაფრის ქსოვილის არჩევიდან დაწყებული შერევით თასების არჩევით. მეცნიერება სწორი თასის არჩევის უკან იმაში მდგომარეობს, რომ სპილენძი და მინა აკავშირებს კვერცხს და აძლევს კრემისებრ ტექსტურას მარცვლეულის გარეშე. ელექტრონული აღჭურვილობის გარდა, არსებობს სხვადასხვა ინსტრუმენტები, რომლებიც შეიძლება დაგჭირდეთ გამოსაცხობად. ძირითადი ინსტრუმენტებიდან, როგორიცაა საზომი ჭიქები, სპატულები და თასები წინსაფრებამდე, რომლებიც გიცავთ ფქვილში გაჟღენთვისგან, ეს ნივთები აუცილებელია გამოცხობის პროცესის გლუვი, გამარტივებული და ეფექტური გახდისთვის.
ზაფხული გაჩაღდა, აუცილებელია გამომცხვარი პროდუქტების სწორად შენახვა. თქვენ უნდა შეინახოთ ნამცხვრები და ყინული ცალ -ცალკე იმის უზრუნველსაყოფად, რომ საბოლოო პროდუქტი არ დაიღვაროს. ასევე, დარწმუნდით, რომ გაყინული ნამცხვრები და პიცის ცომის მსგავსი ნივთები ინახება პლასტმასის შეფუთვაში ან ჰერმეტულ კონტეინერებში. ეს მატებს შენახვის ვადას და ინარჩუნებს ინგრედიენტების სტრუქტურას ხელუხლებელ.