გსურთ დღეს რაგი ლადოს სცადოთ?

დაითვალეთ ეს ჯანსაღი რეცეპტი, რომ დააკმაყოფილოთ ის ტკბილი ლტოლვები

აქ არის რამოდენიმე ჯანსაღი ლადოს დამზადების მარტივი რეცეპტი. (წყარო: რეხა დივეკარი/Instagram)

უმეტესობა გვიყვარს მხარე, არა? ჩვენ გვსურს მათი ჭამის შემდეგ, მაგრამ ჩვენ არ დაგვაწუხებს ისიც, რომ მივირთვათ ჭამის წინ! მაგრამ ჩვენ ასევე ვეთანხმებით, რომ ლადოები მოდიან გაჟღენთილი გეით. ასე რომ, თუ ღონით სავსე ლადო არის ის, რისი თავიდან აცილებაც გსურთ, აქ არის მარტივი და ჯანსაღი ალტერნატივა, რომელიც უნდა სცადოთ. როგორც რეხა დივეკარი, ცნობილი დიეტოლოგი რუჟუტა დივეკარის დედა, რაგი უკიდურესად მკვებავი სადილის შუალედში და ქმნის შემავსებელ სიამოვნებას.

როგორი მუხა

აქ არის მარტივი რეცეპტი.

ლადოს საფუარი

იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე

Ragi laddoos ინგრედიენტები - რაგის ფქვილი - 2 კატორიის ფინიკი - 1 კატორი გი - 3/4 კატორიანი შაქარი - 1 კატორი დინჯი (გონდი) - 1/2 კატორი მუსკატის კაკალი - 1/4 ჩ/კ ფხვნილი მშრალი ხილი თქვენი არჩევანის მიხედვით. ნაბიჯები - - მიიღეთ ტაფა ტაფაში. ღრმად შეწვით ghee სანამ არ გახდება ფუმფულა. გახეხეთ ფხვნილში. - ახლა იმავე ნახარშში დაამატეთ რაგის ფქვილი და კარგად შეწვით. - გაყავით ფინიკი ნაჭრებად. ცოტა ხნით შეწვით. - ახლა დაფქვი ფინიკი შაქრით. - შეურიეთ შემწვარ ფქვილს ყველა ინგრედიენტი და გააფართოვოს ლადო. შეგიძლიათ დაამატოთ ელაიჩის ფხვნილი მუსკატის კაკლის ნაცვლად. -ეს არის უაღრესად მკვებავი შუა კვება, რომლის ტარებაც ასევე მარტივად შეგიძლიათ. საინტერესოა, რომ ნაჩანი შრირამის მიერ არის დასახელებული RAGI. მნიშვნელოვანი შეტყობინებები მოცემულია მოთხრობების სახით ჩვენს უძველეს დამწერლობაში.

პოსტი, რომელიც გააზიარა რეხა დივეკარ (@rekhadiwekar) 2020 წლის 30 ივლისს, დილის 5:58 საათზე PDT

პატარა მწვანე ხილი, რომელიც იზრდება ხეებზე

ინგრედიენტები

2 ჭიქა - რაგის ფქვილი
1 ჭიქა - ფინიკი
¾ ჭიქა - გიჰ
1 ჭიქა - შაქარი
½ ჭიქა - დინკი (გონდი)
¼ ჩ / კ - მუსკატის ფხვნილი
მშრალი ხილი თქვენი არჩევანის მიხედვით

მეთოდი

*მიიღეთ ტაფა ტაფაზე. ღრმად შეწვით ghee სანამ არ გახდება ფუმფულა. გახეხეთ ფხვნილში.
*ახლა იმავე ნახარში, დაამატეთ რაგის ფქვილი და კარგად შეწვით.
*დაჭერით ფინიკი და ცოტა ხნით გახეხეთ.
*ახლა გახეხეთ ფინიკი შაქრით.
*შეურიეთ შემწვარ ფქვილს ყველა ინგრედიენტი და გააბრტყელეთ მხარე.
*შეგიძლიათ დაამატოთ ელაიჩის ფხვნილი მუსკატის კაკლის ნაცვლად.

გსურთ სცადოთ?