დაზოგეთ თავი არაჯანსაღი საჭმლისგან და შეარჩიეთ შემავსებელი და მარტივი ენერგეტიკული ბარები. (წყარო: შეფ ვაინეტ ბატია/Instagram) სახლიდან მუშაობთ თუ არა, ყველა ჩვენგანი განიცდის რაიმე ფორმას ენერგია იკლებს დღის განმავლობაში. სწორედ ამ დროს ჩვენ ვეძებთ რაღაც შემავსებელს, მაგრამ არსებითს, რომელსაც შეუძლია შეავსოს ჩვენი კუჭი და მოგვცეს მეტი ენერგია საკუთარი თავის გასაგრძელებლად. მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს ყველა სახის საჭმელი, ენერგეტიკული ბარები შეიძლება იყოს სწრაფი გზა დაკარგული ენერგიის შესავსებად, ხოლო არ გვაძლევს საშუალებას ვიგრძნოთ არაჯანსაღი ჭამის დანაშაული. ყველას, ვინც ეძებს ენერგიის ბარის შევსებას, აქ არის შეფი ვაინეტი ბატია გაგიზიარებთ სწრაფ და მარტივ რეცეპტს, რომელიც მოგვაწოდა.
მიჰყევით Indian Express Covid-19 ტრეკერს უახლესი განახლებებისთვის
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზეპოსტი, რომელიც გააზიარა ვაინეტი ბატია (@chefvineet) 2020 წლის 11 აპრილს, დილის 5:11 საათზე PDT
დამზადებულია ადვილად ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებით და ძირითადად ოთხი, ეს შეიძლება იყოს თქვენი არჩევანი ენერგიის კარგი შევსებისთვის, ასევე გაჯერებთ თქვენს ტკბილ ლტოლვას.
ინგრედიენტები
1 ჭიქა - კარაქი
1 ჭიქა - ყავისფერი შაქარი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ თეთრი შაქარი)
2 ჭიქა - ნაგლინი შვრია
2 ს / კ - თაფლი (4 სუფრის კოვზი თუ გსურთ გახადოთ ის საღეჭი და ნაკლებად ხრაშუნა).
მეთოდი
*ტაფაში დაამატეთ კარაქი და შაქარი, ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ შაქარი არ გადნება. დაამატეთ თაფლი.
*გადმოდგით ცეცხლიდან და ნაზად ჩაყარეთ ნაგლინი შვრია.
*მიღებული მასა გაანაწილეთ კარაქის ქაღალდზე დაფარულ საცხობ ფორმაში და გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180 გრადუსზე 10-12 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ღია ყავისფერი.
*ამოიღეთ ღუმელიდან და სანამ ჯერ კიდევ თბილია, გააკეთეთ სასურველ ჭრილობებს საფეთქელზე.
პრო ტიპი: მე ასევე დავამატე დარიჩინის ფხვნილი (შეგიძლიათ დაამატოთ კარდამის ფხვნილი) და თხილი, აღნიშნა ბატიამ. მან ასევე დასძინა, რომ ხანდახან მე დავამატებ დაჭრილ ფინიკს (შაქარი შევამცირე ან მთლიანად გამოვიყენო ის ჯანსაღი ვერსიისთვის), გოგრის თესლი, გამხმარი ქოქოსი, სეზამი ან შავი შოკოლადის ნადები.
მიუხედავად იმისა, რომ ენერგიის ბარები განსხვავდება გამოყენებული ინგრედიენტების თვალსაზრისით და მათი მომზადების თვალსაზრისით. მიუხედავად ამისა, ბარები, რომლებიც დაბალია გაჯერებული ცხიმებით და შაქრით, ცილებისა და ბოჭკოების ღირსეული რაოდენობით, ცნობილია, რომ უზრუნველყოფს მკვებავ, დამაკმაყოფილებელ საჭმელს.
ამასთან, გახსოვდეთ, რომ მათ ასევე სჭირდებათ ნაწილის კონტროლი, რადგან ისინი საკმაოდ მაღალკალორიული საჭმელია.
ცდილობ ამ რეცეპტს?