პოპულარული პოსტები
დარჩა ხიჩდი? გადააქციეთ ჩატპატა ბოსტნეულის ქაბაბი (რეცეპტი შიგნით)
დაბნეული რა უნდა გააკეთო წუხელ დარჩენილ ხიჩდისთან? გააკეთეთ ის უგემრიელესი ქაბაბი, როგორც შეფ კუნალ კაპური
გააკეთე ეს საინტერესო რეცეპტი დღეს! (წყარო: კუნალ კაპური/ინსტაგრამი; შექმნილია გარგის სინგის მიერ) დამზადებულია დალის და ბრინჯის, ან თუნდაც დალიას, ხიჩდი მსუბუქია კუჭზე და არის ძალიან მკვებავი და ჯანსაღი. სწორედ ამიტომ ის ხშირად პირველია მრავალი ინდოეთის სამზარეულოს ბევრ რეცეპტში. თუმცა, თუ თქვენ გაქვთ დარჩენილი ღამის ხიჩდი და არ გინდათ მეორე დღეს ლანჩზე მიირთვათ, გემრიელი სიურპრიზი გელით. აქ არის ტუჩის მომგვრელი რეცეპტი, რომელიც თქვენს ხიჩდს ჩაის სრულყოფილ დროდ აქცევს საჭმლის რა
აქ არის რეცეპტი გაზიარებული შეფ კუნალ კაპური რა
Შეხედე.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
პოსტი, რომელიც გააზიარა კუნალ კაპური (@chefkunal) 2020 წლის 2 სექტემბერს, 12:43 საათზე PDT
აი რა თქვა მან; ხიჩდი შეიძლება იყოს ძალიან საინტერესო, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ გადაარჩინეთ რამოდენიმე უკანასკნელი ღამიდან. აქ არის სწრაფი რეცეპტი, რომელიც ამზადებს ნარჩენს ხიჩდი ბოსტნეულის ქაბაბში.
მომზადების დრო: 10 წუთი
მოხარშეთ: 10 წუთი
მოსავალი: 4 პორცია
ინგრედიენტები
2 ჭიქა - ხიჩდი (სქელი)
1 - მწვანე გრილი, დაჭრილი
1 ს / კ - ქინძი, დაჭრილი
2 ს / კ - პურის ნამცეცები
1½ სტადიის - კარტოფილი, მოხარშული და დაფქული
2 ს / კ - ხახვი, დაჭრილი
½ ჩ / კ - ჯანჯაფილი, დაჭრილი
2 ს / კ - გახეხილი ყველი
მარილი, გემოვნებით
პურის ნამცეცები საფარისთვის
ზეთი - ღრმა შესაწვავად
მეთოდი
*თასში აურიეთ ყველა ინგრედიენტი პურის ნამსხვრევებისა და ზეთის გარდა.
*ჩამოაყალიბეთ იგი პატარა ნაკბენის ზომის ბურთებად. თითოეული მათგანი გააბრტყელეთ ხმელი პურის ნამცეცებში. მსუბუქად დააბრტყელეთ ისე, რომ ნამსხვრევები თანაბრად იყოს დაფარული.
*შედგით მაცივარში მინიმუმ 30 წუთის განმავლობაში.
*გააცხელეთ ზეთი და შეწვით ოქროსფერ შეფერილობამდე. ამოიღეთ და მიირთვით ცხელი.
გსურთ სცადოთ?