იდეალური საზაფხულო კვება: სცადეთ ქინოას ერთი ქოთნის რეცეპტი

ეს მარტივი, ერთ ჭურჭლის კვება შესანიშნავია ამჟამინდელი დატვირთული და დაძაბული სამუშაოსთვის სახლის დღეებში, ამბობს Pilates-ის ტრენერი რადიკა კარლე

მოამზადეთ ეს სწრაფი ერთი თასის სავსე კვება. (წყარო: Radhika Karle/Instagram; შექმნილია Gargi Singh)

მიმდინარე დროში, იმუნიტეტის აშენება მთავარი ადგილი დაიკავა დიეტოლოგებთან და ექიმებთან ერთად, რომლებიც ხაზს უსვამენ დაბალანსებული დიეტის და ჯანსაღი ცხოვრების წარმართვის აუცილებლობას. თუ თქვენც ხართ სუფთა და ჯანსაღად ჭამის პროცესში, რას იტყვით თქვენს დიეტაში ქინოას დამატებაზე?

Pilates-ის ტრენერი რადიკა კარლე ახლახან ინსტაგრამზე გამოვიდა და მისი რეცეპტი გააზიარა ერთი თასი ქინოა სწრაფი, მაგრამ ენერგიული კერძისთვის. მან დაწერა: კვინოა, ცილის და რკინის სიმძლავრე, აუცილებელ ვიტამინებთან, მინერალებთან და ბოჭკოებთან ერთად, რომელიც ამ რეცეპტში შეფუთული ყველა ბოსტნეულიდან მომდინარეობს, მას ზაფხულის იდეალურ კვებად აქცევს.

ეს მარტივი, ერთ ჭურჭლის საჭმელი შესანიშნავი კვებაა ამჟამინდელი დატვირთული და დაძაბული სამუშაოსთვის სახლის დღეებში, ამბობს ის.

მცენარეები და ცხოველები წვიმის ტყეში

აქ არის რეცეპტი

მწვანე ვაზი მეწამული ყვავილებით

ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე

კვინოა, ცილის და რკინის სიმძლავრე, აუცილებელ ვიტამინებთან, მინერალებთან და ბოჭკოებთან ერთად, რომელიც მოდის ამ რეცეპტში შეფუთული ყველა ბოსტნეულიდან, მას ზაფხულის იდეალურ კვებად აქცევს. ეს მარტივი, ერთ ჭურჭლის საჭმელი შესანიშნავი კვებაა ამჟამინდელი დატვირთული და დაძაბული სამუშაოსთვის სახლის დღეებში. . . . . #კვება #საკვები #ჯანმრთელი თასი #ქინორეცეპტები #კინოა #ბოსტნეული #სამუშაო სახლიდან #საკვები #საჭმელი #საჭმელი #ჯანსაღისაჭმელი #საკვები #საკვებისტაგრამა #ჯანმრთელი ცხოვრების წესი #ერთი საჭმელი #საჭმლისმომზადება #რეცეპტებიიეგემრიელაჯანმრთელობა

პოსტი, რომელიც გააზიარა რადიკა კარლე (@radhikasbalancedbody) 2020 წლის 1 აგვისტოს, 1:05 საათზე PDT

ინგრედიენტები

1 ს/კ – ზეთი
2 - ნივრის კბილი, დაჭრილი
1 – ჯალაპენიო
⅓ ჭიქა – ქინოა
1 ჭიქა - ბოსტნეულის ბულიონი
½ ჭიქა - შავი ლობიო, მოხარშული, გამოწურული და გარეცხილი
½ ჭიქა - პომიდორი, დაჭრილი
½ ჭიქა - სიმინდის მარცვლები
1 ჩ/კ – წითელი წიწაკის ფხვნილი
½ ჩ/კ - კუმინის ფხვნილი
მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით
1- ავოკადო, კუბებად დაჭრილი
2 ს/კ - ლაიმის წვენი
2 ს/კ - დაჭრილი ახალი კილანტროს ფოთლები

მეთოდი

* ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე გავაცხელოთ ზეთი. დაუმატეთ ნიორი და ხალაპენიო, ხშირად ურიეთ.
* მოხარშეთ, სანამ ნიორი ღია ყავისფერი გახდება.
* შეურიეთ ქინოა, ბოსტნეულის ბულიონი, ლობიო, პომიდორი, სიმინდი, წიწაკა და ცილის ფხვნილი. აურიეთ ნაზად და კარგად.
*მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
* მიიყვანეთ ადუღებამდე, დაახურეთ თავსახური, შეამცირეთ სითბო და ხარშეთ სანამ ქინოა არ მოიხარშება დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.
*გაცივდეს ოთახის ტემპერატურამდე. გაციების შემდეგ აურიეთ ლაიმის წვენი და კილიანტრო.
* როცა მზად იქნება, მოაყარეთ დაჭრილი ავოკადო.

კაქტუსის ტიპების სურათები

ქინოას სარგებელი

*ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ცილებით მდიდარი საკვები და შეიცავს ცხრავე აუცილებელ საკვებს ამინომჟავების .
*ის შეიცავს თითქმის ორჯერ მეტ ბოჭკოს, ვიდრე სხვა მარცვლეული. ბოჭკოვანი ამცირებს ქოლესტერინისა და გლუკოზის დონეს და ამით ხელს უწყობს გულის დაავადებების პრევენციას.
*ის შეიცავს რკინას, რომელიც არეგულირებს სხეულის ტემპერატურას, ფერმენტების აქტივობას და ენერგეტიკულ ცვლას.
*ის შეიცავს ლიზინს, რომელიც აუცილებელია ქსოვილების ზრდისა და აღდგენისთვის.
*ის მდიდარია მაგნიუმით, რომელიც ხელს უწყობს სისხლძარღვების მოდუნებას, დეტოქსიკაციას, ენერგიის გამომუშავებას და სხვა.
* მდიდარია ვიტამინი B2, რომელსაც ასევე რიბოფლავინი ეწოდება და აუმჯობესებს ენერგიას მეტაბოლიზმს უჯრედებში.
* შეიცავს მანგანუმს, რომელიც ანტიოქსიდანტია.

გსურთ სცადოთ?