მოამზადეთ ეს ტუჩის მომგვრელი რეცეპტი. (წყარო: MeghnasFoodMagic/Instagram; შექმნილია Gargi Singh) ჩატპატას საჭმლის ყოველთვის მისასალმებელია! და არ იქნება ურიგო იმის თქმა, რომ ისინი სრულყოფილი მუნჯი არიან თქვენი საყვარელი IPL გუნდის გულშემატკივრობისას. ასე რომ, იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ ეძებთ უგემრიელეს საჭმელს, რათა გაერთოთ და ისიამოვნოთ დღევანდელი მატჩით დელი კაპიტალსსა და ჩენაი სუპერ კინგსს შორის, თქვენი ძებნა აქ მთავრდება. ჩვენ გვაქვს სრულყოფილი შემწვარის რეცეპტი ალო 65 - დაგვიჯერეთ, ეს დარწმუნებული დარტყმის გამარჯვებულია!
გაეცანით მარტივ რეცეპტს შეფ მეღნა კამდარი რა
შავი და ყვითელი ზოლიანი ჭიაიხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზეპოსტი, რომელიც გააზიარა მეღნას საჭმლის მაგია (@meghnasfoodmagic) 2020 წლის 6 სექტემბერს, დილის 4:55 საათზე PDT
ნორმალური რწმენა არის ის ალო 65 (ქათმის 65 ან ბოსტნეულის მსგავსი) შემწვარია; მაგრამ მე გავაკეთე ეს ირონია არ fry ვერსია. და დიახ, ის კრიზისი, რომელსაც შემწვარი ვერსიით მიიღებთ, არის ამ არაფრით შემწვარ ვერსიაშიც. ახლა თქვენ არ შეგიძლიათ უჩივლოთ პირში არსებული ხრაშუნა ტექსტურის გამო, თქვა კამდარმა.
თარიღების ტიპები სურათებით

ჩვეულებრივი კარტოფილის ნაცვლად, მიირთვით ბავშვის კარტოფილი ამ რეცეპტისთვის. (წყარო: გეტი/Thinkstock) ინგრედიენტები
400 გრ - მოხარშული ბავშვის კარტოფილი
2 ჩ / კ - ზეთი
1 ჩ/კ - ახალი/მშრალი წითელი წიწაკის პასტა
მარილი გემოვნებით
1 ჩ / კ - სიმინდის ფქვილი
1 ჩ/კ - ახალი/მშრალი წითელი წიწაკის პასტა
4-5 სუფრის კოვზი-წყალი
1.5 სუფრის კოვზი - ტომატის კეტჩუპი
1 ს / კ - სოიოს სოუსი
6 - ნივრის კბილი, წვრილად დაჭრილი
კარის რამდენიმე ფოთოლი
რამდენიმე წვრილად დაჭრილი გაზაფხულის ხახვი
რამდენიმე დაჭრილი მწვანე და წითელი წიწაკა
ზოგიერთი შემწვარი არაქისი
შავი ობობა თეთრი ფეხებით
მეთოდი
*გააცხელეთ ტაფა, დაასხით ერთი ჩაის კოვზი ზეთი.
*დაამატეთ ერთი ჩაის კოვზი ახალი/მშრალი წითელი წიწაკის პასტა (თუ მშრალი გააცხელეთ თბილ წყალში 10 წთ).
*დაამატეთ 400 გრამი მოხარშული ბავშვის კარტოფილი (ნახევრად მოხარშული ორ სტვენით გაზქურაში).
*დაამატეთ ცოტა მარილი, აურიეთ და მოხარშეთ სანამ ფერი არ გახდება ოქროსფერი.
*ახლა აიღეთ ერთი ჩაის კოვზი სიმინდის ფქვილი თასში და დაუმატეთ ერთი სუფრის კოვზი ჩილის პასტა, 4-5 სუფრის კოვზი წყალი, ტომატის კეტჩუპი, სოიოს სოუსი და კარგად ავურიოთ. (დარწმუნდით, რომ ყველა ინგრედიენტი ოთახის ტემპერატურაზეა).
*გააცხელეთ კიდევ ერთი ტაფა, დაასხით ზეთი და დაუმატეთ ექვსი წვრილად დაჭრილი ნივრის კბილი, რამოდენიმე კარის ფოთოლი, წვრილად დაჭრილი გახეხილი ხახვი, დაჭრილი მწვანე და წითელი წიწაკა, შემწვარი არაქისი (ხრაშუნა) და სოუსით მომზადებული ნარევი. კარგად აურიეთ და მოხარშეთ ნელ ცეცხლზე.
*დაამატეთ ცოტაოდენი წყალი, თუ სქელია და აურიეთ, აურიეთ.
*დაამატეთ კარტოფილი მასში და კარგად აურიეთ.
*მორთეთ წვრილად დაჭრილი გაზაფხულის ხახვით და თქვენი Chatpata Aloo 65 მზად არის.