დარჩენილი ბრინჯი, დალი, საბზი? გადაატრიალეთ მაჰარაშტრიან უგემრიელეს ტალიპეში

ისწავლეთ თქვენი ნარჩენების რაღაც გემრიელად გადაქცევა სამერა რედისა და მისი დედამთილისგან.

sameera reddy, მარტივი რეცეპტები, manjri varde, thalipeeth, maharashtrian კერძები, indianexpress.com, indianexpress, ნივრის ქოქოსის არაქისის ქათამი, ნარჩენები, ბრინჯი dal sabzi ნარჩენების რეცეპტები, zerowaste სამზარეულო,აქ არის თალიპების სწრაფი რეცეპტი, რომელიც შეგიძლიათ სცადოთ დღეს. (წყარო: Sameera Reddy/Instagram; შექმნილია Gargi Singh)

Მკაცრი იზოლაცია გვასწავლა ბევრი მნიშვნელოვანი გაკვეთილი, რომელთაგან ერთ -ერთია ნარჩენების საკვების საუკეთესოდ გამოყენება. სწორედ ამის გაკეთება და სამზარეულოს ძირითადი მიზნების დასახვა, სანამ ის ხარ, არის სამერა რედი და მისი დედამთილი, მანჯრი ვარდე, რომლებიც აზიარებენ თავიანთ სახალისო ჩაკეტვას სამზარეულოს სესიები სხვა საკითხებთან ერთად.



თუ თქვენც გიჭირთ ნარჩენები , აქ არის საინტერესო რეცეპტი დუეტის სამზარეულოდან.



ინსტაგრამის პოსტში, სამირამ გაავრცელა, სასის საუსუ და მესიანი დედა ხდის მაჰარაშტრიან ტალიპეთს ჩაკეტვის გამოყენებით დარჩენილი ბრინჯი , დალ და საბზი. ეს საოცარი კერძი (გიჟურად) გემრიელია და მისი წარმოუდგენელი გამოყენებაა მოხარშული ნარჩენები თქვენს მაცივარში! აი, როგორ ვქმნით მას!



გაინტერესებთ რეცეპტი? შეამოწმეთ იგი ქვემოთ.



ტროპიკული წვიმის ტყის ცხოველები
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე

Sassy Saasu და Messy Mama მიღების Maharashtrian ThaliPeeth გამოყენებით Lockdown Leftover Rice dal და Sabzi !!! ეს საოცარი კერძი გიჟურად გემრიელია და წარმოუდგენლად იყენებს მოხარშულ ნარჩენებს თქვენს მაცივარში! აი, როგორ ვქმნით მას! რა რა შემადგენლობა: 1 ხახვი დაჭრილი მწვანე წიწაკა ქოთმირის მარილის ზეთი. თქვენ გჭირდებათ ორი ან მეტი სახის ფქვილი შემწვარის გასაშრობად. ვარიანტებია ბაჯრი/ ჯოვარ/ ნაჩნი/ მთელი ხორბალი/ მაკაი. ამ ვიდეოში ჩვენ გამოვიყენეთ - Bajri aata Nachni aata Makai aata Whole Wheat aata– ის თანაბარი ნაწილები (1 კატორი). ჯერ მშრალი გახეხეთ ყველა ფქვილი საშუალო გაზზე, სანამ არ გახდება ღია ყავისფერი და სურნელოვანი. მუდმივი მორევაა საჭირო იმისათვის რომ დარწმუნდეთ რომ არ დაწვა. გადმოდგით გაზქურიდან და გადადგით გასაგრილებლად. რა აიღეთ თითო ჭიქა ნარჩენი დალი ბრინჯი და მოხარშული საბზი (შეიძლება იყოს ნებისმიერი ბოსტნეული) და გახეხეთ ერთად, სანამ არ გახდება გლუვი (იხილეთ ვიდეო). დაამატეთ მშრალი შემწვარი ფქვილი, მარილი გემოვნებით (მოხარშულ ნარჩენებს უკვე მარილი ექნებათ) და 2 ს/ კ ზეთი და შეურიეთ უბრალო წყალს (ასევე შეგიძლიათ წყალი ჩაანაცვლოთ პეპლით/ ჩაასით). რა გააკეთეთ მუშტის ზომის ბურთულები და გახეხეთ ისე, როგორც ნაჩვენებია. გააკეთეთ სამი ხვრელი შუაში, რომ უფრო სწრაფად მოხარშოთ და გამოაცხვეთ ტაფაზე, ზეთით ორივე მხრიდან! მიირთვით თეთრი კარაქით და უგემრიელესი ნივრის ქოქოსის არაქისის ქათმით! რა რა ️ნივრის ქოქოსის არაქისის ჩატნის რეცეპტი -1/2 ახალი ქოქოსის გახეხილი 8 -10 კბილი ნიორი მუჭა არაქისი რამოდენიმე ქინძი მარილი გემოვნებით 1 ჩ/კ წითელი წიწაკის ფხვნილი გახეხეთ ყველამ ამ წარმოუდგენელი ჩატნის გასაკეთებლად !! მე და @manjrivarde ნამდვილად გვიყვარს ყველა გამოხმაურება Leftover Rotla ვიდეოთი! გმადლობთ, რომ გაგიჟდით ჩვენი სიგიჟით! სამზარეულო უნდა იყოს სახალისო! რა რა #messymama #sassysaasu #bahulove #naughtlynyra #happyhans #takefunseriously #recipes #motherinlaw #saasbahu #lockdown #food #leftovers #yummy #imperfectly perfect #stayhome #stayhealthy #momlife #mother #fighting



პოსტი, რომელიც გააზიარა სამერა რედი (@reddysameera) 2020 წლის 11 მაისს, საღამოს 10:13 საათზე PDT

ხეების და ფოთლების სურათები

ინგრედიენტები



1 - ხახვი, დაჭრილი
მწვანე წიწაკა (რამდენიმე)
ქინძი ან ქოთმირი
მარილი გემოვნებით
ზეთი
ორი ან მეტი სახეობის ფქვილი გასაშრობად. პარამეტრები მოიცავს ბაჯრი/ჯოვარ/ნაჩნი/მთლიანი ხორბალი/მაკაი



1 ჭიქა - ბაჯრი აატა
1 ჭიქა - ნაჩნი აატა
1 ჭიქა - მაკაი აატა
1 ჭიქა - მთელი ხორბლის აატა

მეთოდი



*პირველ რიგში, გააშრეთ ყველა ფქვილი საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ გახდება ღია ყავისფერი და სურნელოვანი.
*თქვენ უნდა ურიოთ მუდმივად, რომ არ დაიწვას. გადმოდგით გაზქურა და დატოვეთ გასაგრილებლად.
*აიღეთ თითო თასი თითოეული დალი, ბრინჯი და მოხარშული საბზი (შეიძლება იყოს ნებისმიერი ბოსტნეული) და გახეხეთ სანამ არ აურიეთ.
*დაამატეთ მშრალი შემწვარი ფქვილი, მარილი ( შენიშვნა: მოხარშულ ნარჩენებს უკვე ექნება მარილი ), 2 ს / კ ზეთი და მოზილეთ ცომი უბრალო წყლით (ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნაღები / ჩაასი).
*გააკეთეთ მუშტის ზომის ბურთები და გაუშვით. გააკეთეთ სამი ხვრელი შუაში, რომ სწრაფად მოხარშოთ ტაფაზე ზეთით.
*მიირთვით თეთრი კარაქით და უგემრიელესი ნივრის ქოქოსის არაქისის ქათმით.



აქ არის ბონუსების რეცეპტი.

ნივრის ქოქოსის არაქისის ჩატნი



ინგრედიენტები



1/2 ჭიქა - ახალი ქოქოსი, გახეხილი
8-10-ნივრის კბილი
მუჭა არაქისი
რაღაც ტამარინი
მარილი გემოვნებით
1 ჩ / კ - წითელი წიწაკის ფხვნილი

მეთოდი

მეწამული ყვავილი, რომელიც ჰგავს ბურთს

*გახეხეთ ეს ყველაფერი ერთად, რომ გააკეთოთ ჭაჭელი.

ადრე მაგარმა დუეტმაც გაუზიარა ა როტლა რეცეპტი, რომელიც ჩვენ გვიყვარს. თქვენ სცადეთ?