საჭმლის ხასიათზე ხართ? სცადეთ ჯანსაღი ჭარხლის კაკლის ნაჭუჭი

აქ მოცემულია ჭარხლის კაკლის დუმპინგის რეცეპტი, რომელიც შეგიძლიათ სცადოთ სახლში.

ჭარხლის კაკლის კენკრა (წყარო: nehadeepakshah/Instagram)

თუ ჩაკეტილობის დროს ხართ ახალი რეცეპტების ექსპერიმენტის ხასიათზე, რატომ არ უნდა სცადოთ უბრალო ჯანსაღი და გემრიელი ჭარხლისა და კაკლის დუმბინები, როგორც საჭმელი?

ჭარხალი შეიცავს უამრავ აუცილებელ საკვებ ნივთიერებას, მათ შორის ფოლიუმის მჟავას, ვიტამინს B9, კალიუმს, რკინას და ვიტამინს C და ეხმარება არტერიული წნევის კონტროლში. კაკალი მეორეს მხრივ, შეიცავს ვიტამინებსა და მინერალებს და შეუძლია შეინარჩუნოს ცხოვრების ისეთი დაავადებები, როგორიცაა სიმსუქნე, დიაბეტი და გულ -სისხლძარღვთა პრობლემები.

ბუნდოვანი ყვითელი მუხლუხოს შავი წვერები

აქ მოცემულია ჭარხლის კაკლის დუმპინგის რეცეპტი ყოფილი MasterChef ინდოეთის მეორეადგილოსანის ნეჰა დიპაკ შაჰის მიერ, რომელიც შეგიძლიათ სცადოთ.

ინგრედიენტები

ჭარხლის შესაფუთი

3/4 ჭიქა - ყველა დანიშნულების ფქვილი
1/4 ჭიქა - წყალი
2 ს / კ - ჭარხლის პიურე (შემწვარი)
1 ჩ / კ - ძმარი
მარილი გემოვნებით

წაიკითხეთ | 'წავიდა 60 წამში!', - ამბობს საჩინი, როდესაც ქალიშვილი სარა მას ჭარხლის ქაბაბს უმასპინძლდება

კაკლის და ხაჭოს შევსებისთვის

1 ჭიქა - დაფქული ხაჭო
1/2 ჭიქა - ნიგოზი (წვრილად დაჭრილი)
1/4 ჭიქა - ხახვი (წვრილად დაჭრილი)
2 ს / კ - ქინძის ფოთლები (დაჭრილი)
1 - მწვანე წიწაკა (წვრილად დაჭრილი)
1/4 ჩ/კ - გახეხილი კოჭა
Მარილი და პილპილი

წაიკითხეთ | შილპა შეტის შვილი ეხმარება დედას გამოაცხოს ჯანსაღი შოკოლადის შვრიის ორცხობილა; უყურეთ ვიდეოს

მეთოდი

1. ტაფაში მოადუღეთ წყალი, ჭარხლის პიურე და ძმარი. როდესაც ბუშტები დაიწყება, დაამატეთ ფქვილი.

2. მოხარშეთ 30 წამის განმავლობაში და გადაიტანეთ თეფშზე. ცხელი მოზილეთ, რომ ინგრედიენტები ერთად იყოს. დაფარეთ მუსლინის ქსოვილით და გააჩერეთ 20 წუთი.

3. გაყავით ნარევი 10-12 ნაწილად და გამოიყენეთ შესაბამისად.

შევსების მიზნით

ლამაზი ბუჩქები სახლის წინ

ჩაყარეთ ყველა ინგრედიენტი თასში და კარგად აურიეთ.

დუმფინგისთვის

გამოიყენეთ ჭარხლის ნარევის ნაწილი, დაამატეთ შევსება და ფორმა პამპეზებად. ადუღეთ 10-12 წუთის განმავლობაში.