პოპულარული პოსტები
ნავრატრის რეცეპტი: როგორ მოვამზადოთ ძალიან მკვებავი ხაჯუორის კანკალი
ეს არის ის, რამაც შეიძლება ენერგია მოგცეთ იმ დღეს, როდესაც თქვენ მარხულობთ. ხაჯუორი (ფინიკი) მდიდარია ნუტრიენტებით და აუცილებელია თქვენი ნავატრის მარხვისთვის.
ეს არის ის, რამაც შეიძლება ენერგია მოგცეთ იმ დღეს, როდესაც თქვენ მარხულობთ. ეს არის ის, რამაც შეიძლება ენერგია მოგცეთ იმ დღეს, როდესაც თქვენ მარხულობთ. ხაჯუორი (ფინიკი) მდიდარია ნუტრიენტებით და აუცილებელია თქვენი ნავატრის მარხვისთვის.
სხვადასხვა ტიპის ხეები სახელებით
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს შერყევა ზაფხულში ცივ რძეში და თბილი რძე ზამთარში.
ინგრედიენტები
2 ჭიქა რძე
12 ხაჯუორი (თარიღები)
3-4 კეშიუ
2 მწვანე კარდამონი
1 ჭიქა ყინულის კუბურები (თუ გნებავთ)
მეთოდი
* კარგად ჩამოიბანეთ ფინიკი, ამოიღეთ ყუნწი და დაჭერით თხელ ნაჭრებად.
* კეშის კაკალი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. გააცალეთ კარდამონი და გააკეთეთ ფხვნილი.
* მოათავსეთ ხაჯორის ნაჭრები საფქვავში, დაამატეთ რძე და გააკეთეთ წვრილი პასტა. ახლა დაამატეთ კარდამონი დანარჩენ რძეში და აურიეთ.
* დაამატეთ ყინულის კუბურები.
* მიირთვით ჭიქაში და მორთეთ კეშიუ თხილით.
წინადადება:
* ფინიკი ძალიან ტკბილია, ამიტომ შაქარში არ დაამატოთ შაქარი. თუ მოგწონთ მეტი შაქარი, დაამატეთ თაფლი ან შაქარი თქვენი შეხედულებისამებრ. სუფრასთან მიტანის წინ შეგიძლიათ დაამატოთ ვანილის ნაყინი ან შოკოლადის ნაყინი.
* სურვილისამებრ, მიირთვით დაძაბულობა.