პოპულარული პოსტები
სუვირის ნაჭერი ცხოვრება: გაატარეთ კარგი დრო დედის დონატებთან ერთად
ეს რეცეპტი ხაზს უსვამს შემწვარი ცომის ულამაზეს და მარტივ ბრწყინვალებას და იმას, თუ როგორ აქვს მას ძალა ერთნაირად გაახაროს ახალგაზრდა და უფრო მომწიფებული გემოვნება, იზიარებს შეფ სუვირ სარანი.
გაამხნევეთ ამ მარტივი დონატის რეცეპტით. (ფოტო: სუვირ სარანი) დონატები დამიბრუნეთ ჩემი ბავშვობის ყველაზე სასიამოვნო მოგონებები, დედაჩემი ამ ცომს რამდენიმე წუთში ერთად აგდებს, ჩვენ კი ბავშვები ვჭამთ შაქარში შემწვარ დონატებს ისევე სწრაფად, როგორც მან გააკეთა ისინი. დედამ გააკეთა დონატები სანამ ნაგპურში ვცხოვრობდით; ვინაიდან ჩვენ არ გვქონდა ნამცხვრების საჭრელი საჭმელი, ჩვენ ვიყენებდით ჯემის ქილას და კეტჩუპის ბოთლის თავსახურს დონატებისა და მისი შიდა რგოლის ამოსაღებად. ეს რეცეპტი ხაზს უსვამს შემწვარი ცომის ულამაზეს და მარტივ ბრწყინვალებას და იმას, თუ როგორ აქვს მას ძალა ერთნაირად გაახაროს ახალგაზრდა და უფრო მომწიფებული პალატები. საფუარი მიერ ფქვილი და საცხობი სოდა და იოგურტი ემულსია, ისინი მსუბუქი და ხრაშუნა და აბსოლუტურად ფენომენალურია.
ინგრედიენტები
მცენარეები, რომლებიც გვიმრას ჰგავს
კანოლას ზეთი
2 ჭიქა-ყოვლისმომცველი ფქვილი პლუს დამატებით სამუშაო ზედაპირის დასაწმენდად
1 1/2 ჩ/კ - გამაფხვიერებელი
1/2 ჩ/კ - მარილი
1/2 ჩ/კ - დაფქული ჯანჯაფილი
1/2 ჩ/კ - ახლად გახეხილი მუსკატის კაკალი
1/4 ჩ/კ - დარიჩინი
1 არა - დიდი კვერცხი
1/2 ჭიქა - ჩვეულებრივი იოგურტი
2 1/2 ჭიქა - შაქარი
1 ლიმონის ცედრა
1/2 ჩ/კ - საცხობი სოდა
მეთოდი
სხვადასხვა სახის ხორცი მოსამზადებლად
*გაათბეთ საკმარისი ნეიტრალური მცენარეული ზეთი, რომ შეავსოთ საშუალო ზომის ქვაბი 3 სანტიმეტრით 350 ° F– მდე.
*გაცერით ფქვილი, გამაფხვიერებელი, მარილი, ჯანჯაფილი, ჯავზი და დარიჩინი დიდ თასში. საშუალო თასში აურიეთ კვერცხი, იოგურტი, 1/2 ჭიქა შაქარი და ლიმონის ცედრა. დაამატეთ საცხობი სოდა და ათქვიფეთ, რომ აურიოთ (ნარევი უნდა გაიბანოს). დაამატეთ იოგურტის ნარევი მშრალ ინგრედიენტებს და აურიეთ რომ აურიოს. ცომი იქნება ძალიან სველი და წებოვანი. მოათავსეთ დარჩენილი შაქარი დიდ თეფშზე ან საცხობ ფორმაში და გადადგით.
*დაასხით უხვად ფქვილი თქვენს სამუშაო ზედაპირზე. გადაიტანეთ ცომის ბურთი თქვენს სამუშაო ზედაპირზე და დაასხით ფქვილი მასზე. ჩაასხით იგი ხელებით თხელი დისკზე, 1/4 დან 1/3 ინჩის სისქემდე. გამოიყენეთ 2-დან 3 ინჩის სიგანის ფუნთუშის საჭრელი (ან ამოტრიალებული ყავის ჭიქა) ცომიდან წრეების მოსაშორებლად. გამოიყენეთ 1 დიუმიანი ბმულების საჭრელი (ან ბოთლის თავსახური) თითოეული უფრო დიდი ცომის დისკის ცენტრიდან პატარა წრეების ამოსაღებად. მოათავსეთ, დონატი მოათავსეთ ფირფიტა თეფშზე და ხელახლა ჩაასხით დარჩენილი ცომი დიდ დისკზე, ამოიღეთ დონატები, როგორც ეს აღწერილია (თქვენ უნდა მიიღოთ დაახლოებით 15–20 დონატი ზომის მიხედვით. ორცხობილა საჭრელი, რომელსაც თქვენ იყენებთ).
*შეწვით 4 -დან 6 დონატს ერთდროულად, გადაატრიალეთ და აწურეთ ხშირად, 2 -დან 2 1/2 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ისინი თანაბრად არ შეწითლდება მთელზე. მოათავსეთ ცხელი დონატები რეზერვებულ შაქარში და გადააბრუნეთ. მიირთვით ცხელ დროს, ან შემწვარიდან რამდენიმე საათში.
(რეცეპტი იღებს დაახლოებით 14-20 დონატს.)
ხეების სახეობები ფოთლოვანი წიწვოვანი