სცადეთ ფეტვი და შავი ბრინჯი ლადო ამ რაქშაბანდანში

ქერის სატუ მდიდარია B ვიტამინით, კალიუმით, სელენით, კალციუმით, მაგნიუმით, თუთიით, ანტიოქსიდანტებით და ბოჭკოებით. პოპულარულია აიურვედაში სხეულზე გამაგრილებელი ეფექტის გამო, მას აქვს ძალიან დაბალი გლიკემიური ინდექსი, რაც იდეალურია წონის დაკლების რეჟიმებისთვის.

ზოგიერთი რეცეპტი მხოლოდ ძლიერ კავშირებს ქმნის. და ეს არის ერთ -ერთი მათგანი.

როდესაც ვიხსენებ ჩემს ბავშვობას, იმდენი სასიამოვნო მოგონება მიტრიალებს თავში. მე ჯერ კიდევ მახსოვს ის დღეები, როდესაც რაქშაბანდანი (ფესტივალი მარადიული ძმის სიყვარულის აღსანიშნავად) თავისი მდიდრული მენიუთი იყო დაგეგმილი. ეს იყო ძმებთან დროის გატარების დღე. ჭამა, თამაში და კიდევ უფრო განამტკიცოს უპირობო კავშირი.

ვისურვებდი რომ სამუდამოდ გვქონდეს ერთი და იგივე ფუფუნება. და სკაიპის სესიების ნაცვლად, ჩვენ შეგვიძლია დრო დავუთმოთ სტუმრობისთვის და ვიყოთ ერთმანეთისთვის. ყოველივე ამის შემდეგ, ფესტივალი არის თქვენი ახლობლების დაახლოება.

ბუჩქების დიზაინი სახლის წინ

ასევე წაიკითხეთ: გადაადგილეთ შემწვარ საჭმელზე; დაამატეთ სუპერ კვების ფეტვი თქვენს მუსონურ წვეულებებს

ჩვენ ვიცავთ ზოგიერთ ტრადიციას, ვცვლით ზოგიერთს. როდესაც ახლახანს ჩავატარე მილეტის სემინარი, ჩემმა ერთმა მონაწილემ მკითხა, შემიძლია თუ არა ჯანსაღი დესერტების სემინარი მილეტებთან ერთად. მას სურდა სურსათის ძმის გაოცება რაიმე კარგი და ჯანსაღი. და რადგან მას სურდა ეცადა ეს ყველაფერი თავისთავად, მე გადავწყვიტე მისი გაოცება ამ სწრაფი რეცეპტით. ვიმედოვნებ, რომ როდესაც ის ამას შეეცდება, ის უფრო მეტ მხიარულებას და რა თქმა უნდა ჯანმრთელობას მისცემს თავის ძმას. ზოგიერთი რეცეპტი მხოლოდ ძლიერ კავშირებს ქმნის. და ეს არის ერთ -ერთი მათგანი.

ასევე წაიკითხეთ | დაამატეთ ფეტვის მაგია თქვენი პატარას ტიფინს

ფეტვი და შავი ბრინჯი ლადო

შემადგენლობა:

იღებს 18 ლადდოოსს

მარადმწვანე ხის პოპულარული სახეობა

1 ჭიქა - მშრალი შემწვარი ქერის ფქვილი (ჯო სატუ)

1/2 ჭიქა - გაჟღენთილი შავი ბრინჯი

1 ჩ / კ - კარდამის ფხვნილი

1 პოდ კარდამონი

1/2 ჭიქა - შაქრის პუდრა

1/2 ჭიქა - ძროხის რქა

1 ჭიქა - გახეხილი ქოქოსი

1/2 ჭიქა - შედედებული რძე

1/4 ჭიქა-წინასწარ შემწვარი გოგრის თესლი

ყავისფერი ობობა თეთრი ზოლებით ფეხებზე

1 ჭიქა - წყალი

მეთოდი:

*კარგად გარეცხეთ და დაასველეთ შავი ბრინჯი 4-5 საათის განმავლობაში. გადაწურეთ.

*ტაფაში დაამატეთ ძროხის რძე. როგორც გაცხელდება, დაამატეთ ნაწილობრივ გახსნილი კარდამონი გაფუჭებას. დაამატეთ გაჟღენთილი და გაწურული შავი ბრინჯი, რასაც მოჰყვება საკმარისი წყალი ბრინჯის დასამზადებლად. დავტოვოთ მოხარშული, დაფარული, სანამ ლამაზად დარბილდება.

*ცალკე ტაფაში, მშრალი შემწვარი ქერის ფქვილი და გახეხილი ქოქოსი. და როგორც კი სასიამოვნო არომატს მიიღებთ, დაუმატეთ კარდამის ფხვნილი, შაქრის ფხვნილი და გააჩერეთ სანამ შაქრის ფხვნილი არ გადნება. შემდეგ დაამატეთ შედედებული რძე და მოხარშული შავი ბრინჯი. ეს ყველაფერი კარგად აურიეთ და ნება მიეცით მასა გაშრეს და მივიდეს ოთახის ტემპერატურაზე.

სახეობის oysters ჭამა

*გააკეთეთ ლიმონის ზომის ლადო და მოაყარეთ მათ წინასწარ შემწვარი გოგრის თესლი.

იმის გამო, რომ თქვენ ეს გააკეთეთ განსაკუთრებით თქვენი ძმისთვის, გამოხატეთ თქვენი სიყვარული დაფარვის უნარით. მე შევეცადე რამდენიმე ფერადი ფურცელი და მე ნამდვილად ვგრძნობ, რომ ჩემს ძმას მოეწონება.

Გთხოვთ გაითვალისწინოთ: ამ ლადოებს აქვთ ძალიან მცირე შენახვის ვადა, მაგრამ შესანიშნავი გემოთი იმათთან შედარებით, სადაც ბრინჯის ფქვილს ვამატებთ. დაიწყეთ მცირე რაოდენობით და სცადეთ მისი მოხმარება ერთ დღეში. თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ ამის გაკეთება კიდევ ერთხელ.

კარგად გაერთეთ ამ რაქშაბანდანში!

ქერის (ფეტვი) და შავი ბრინჯის ჯანმრთელობის სარგებელი

ქერის სატუ მდიდარია B ვიტამინით, კალიუმით, სელენით, კალციუმით, მაგნიუმით, თუთიით, ანტიოქსიდანტებით და ბოჭკოებით. პოპულარულია აიურვედაში სხეულზე გამაგრილებელი ეფექტის გამო, მას აქვს ძალიან დაბალი გლიკემიური ინდექსი, რაც იდეალურია წონის დაკლების რეჟიმებისთვის.

შავი ბრინჯი არის კვების ცენტრი. ის წარმოუდგენლად ჯანსაღია და პირველ რიგში მოიხმარეს ჩინელმა სამეფოებმა კუჭის, ღვიძლისა და თირკმლის უკეთესი ფუნქციონირებისათვის. ეს არის ძლიერი ანტიოქსიდანტური აგენტი დიაბეტის სამკურნალო თვისებებით და ასევე მხარს უჭერს გულის და ტვინის საქმიანობას. უფრო მეტიც, ის დატვირთულია E ვიტამინით, რაც აუმჯობესებს კანს და თმას. თუ გსურთ მიირთვათ რაიმე დაბალკალორიული, მაგრამ გემრიელი, მიირთვით შავი ბრინჯით სავსე თეფში, რომელიც ასევე მდიდარია დიეტური ბოჭკოებით და რკინით. თქვენ აუცილებლად მოგეწონებათ.

შალინი რაჯანი არის Crazy Kadchi- ს დამფუძნებელი და ატარებს ინოვაციურ და ჯანსაღ სამზარეულოს სემინარებს ყველა ასაკობრივი ჯგუფისათვის.