ლიმონის ტიპები: ლიმონის ჯიშები მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხის სურათებით

ლიმონი არის მოყვითალო კანის ციტრუსის ხილი, რომელიც იზრდება ლიმნის ხეზე. ყველა სახის ლიმონი ცნობილია მჟავე, მჟავე გემოთი, ზოგი ჯიში სხვებზე ტკბილია. სინამდვილეში მხოლოდ რამდენიმე სახეობის ლიმონია, რომლებიც კლასიფიცირდება როგორც 'ნამდვილი' ლიმონები. მრავალი სახის ლიმონი სინამდვილეში ნამდვილი ლიმონის და სხვა ჰიბრიდებია ციტრუსის ხილის ტიპები .





ლიმნის სახეობების ბოტანიკური სახელია ციტრუსის ლიმონი . ეგონა, რომ სამხრეთ აზიაში იყო წარმოშობილი, ახლა ლიმონი არის პოპულარული ციტრუსის ხილი გამოიყენება მთელ მსოფლიოში. ლიმონის წვენი ასევე ვიტამინი C მდიდარი წყაროა და ყვითელი კანი შეიცავს ლიმონის ზეთს, რომელსაც ეთერზეთის დასამზადებლად იყენებენ.



ნამდვილი ლიმონის ზოგიერთი ყველაზე პოპულარული სახეობაა ლისაბონის ლიმონები და ევრეკა ლიმონები. მიუხედავად იმისა, რომ ლიმონის უმრავლესობას აქვს ყვითელი წვნიანი ხორცი, ზოგიერთ სახეობის ლიმონს აქვს ვარდისფერი ხორცი და უწოდებენ ვარდისფერ ლიმონს.

ამ სტატიაში გაეცნობით სხვადასხვა სახის ლიმონს. დიდი ლიმონიდან, როგორიცაა ჯიშები, რომლებიც ინდოეთში იზრდება, უფრო მცირე ზომის ჰიბრიდული ლიმონით, როგორიცაა მეიერის ჯიში.



ლიმონის ტიპები (სურათებითა და სახელები)

მოდით, უფრო დეტალურად გავეცნოთ მსოფლიოში ყველაზე ხშირად მოხმარებული ლიმონის სხვადასხვა მახასიათებლებს.



ევრეკა ლიმონები

eureka ლიმონი

ევრეკას ტიპის ლიმონი ძალიან პოპულარულია მაღაზიებში

ევრეკას ლიმონი ( ციტრუსის ლიმონი 'ევრეკა' ) ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული სახეობის ლიმონია, რომელიც მაღაზიებში იყიდება. კალიფორნიიდან წარმოშობილი ევრეკა ლიმონები ასევე იზრდება ავსტრალიაში, ისრაელში, არგენტინასა და სამხრეთ აფრიკაში. ისინი ასევე პოპულარული ლიმონის სახეობაა თქვენს ბაღში, თუ თბილ კლიმატურ პირობებში ცხოვრობთ.



ევრეკას ლიმონის მწარმოებელი ლიმონის ხე ერთ – ერთი ეკლიანი ნაირსახეობაა და ლიმონს აწარმოებს მთელი წლის განმავლობაში.



ლიმონის ეს ჯიში კლასიფიცირებულია როგორც 'ნამდვილი' ლიმონი და აქვს ძლიერი ყვითელი უხეში კანი, რომელიც საშუალო თხელია. ლიმონი ბოლოს წაგრძელებული ფორმისაა, რომელსაც აქვს გამოჭრილი ძუძუს თავი (ეწოდება მამილას).

ევრეკას ლიმონს აქვს მჟავე გემო და არა ისეთი ტკბილი, როგორც ზოგიერთი სხვა სახის ლიმონი. რბილი ქერქის ქვეშ არის წვნიანი სეგმენტირებული ლიმონის რბილობი. ლიმონის ეს ჯიში კარგი ტიპის ლიმონია, რომ გამოიყენოთ მისი წვენისა და უხვი ზეთებისთვის.



ევრეკას ლიმონის პოპულარული სახეობებია კასკადი, ალენი, როსი და ტეილორი და კორონას მთისწინეთი.



ევრეკას ლიმონის ხეები თბილ და ცხელ კლიმატურ პირობებში ხარობს და სიცივეს კარგად არ უძლებს. რეკომენდებული გამძლეობის ზონებია USDA 9-10.

ვარდისფერი ლიმონი: ეურეკას ლიმონის სახეობა

eureka ვარდისფერი ლიმონი

ჭრელი ვარდისფერი ლიმონი არის ეურეკას ლიმონის სახეობა



ეურეკას ლიმონის ერთ-ერთი სახეობაა ჭრელი ვარდისფერი ლიმონი. ევრეკას ამ ჯიშის ლიმონს აქვს მწვანე ზოლიანი ქერქი და ვარდისფერი ხორცი. ეს არის ლიმონის ტიპი, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ მოაწყოთ ვარდისფერი ლიმონათი.



ვარდისფერი ევრეკას ლიმონები წარმოიშვა კალიფორნიაში და ერთ-ერთი ყველაზე უნიკალური ლიმონია, რომელსაც წააწყდებით.

ლისაბონის ლიმონი

ლისაბონის ლიმონის ხე

ლისაბონის ლიმონის ხე

ნამდვილი ლიმონის კიდევ ერთი სახეობა, ლისაბონის ლიმონი ( ციტრუსის ლიმონი 'ლისაბონი' ) ჰგავს ევრეკას ლიმონს ოდნავ ამოთხრილი კანითა და წაგრძელებული ფორმით.

ლისაბონის ლიმონი არ არის ტკბილი ლიმონის კლასში, რადგან მათ ძალიან მჟავე გემო აქვთ. კანი საშუალო სისქისაა და ლიმონის ზეთისა და ვიტამინის კარგი წყაროა. წვნიანი ლიმონის ხორცი ზოგადად თესლიანია და წარმოშობს უამრავ წვენს.

ეურეკას ლიმონთან შედარებით, ლისაბონის ლიმონი კარგად გადარჩება გრილ კლიმატურ პირობებში. Eureka ლიმონისგან განსხვავებით, რომელიც მთელი წლის განმავლობაში ხილს აწარმოებს, ლისაბონის ლიმონის ხე აწარმოებს ლიმონს წელიწადში მხოლოდ ორჯერ.

ზოგიერთმა ადამიანმა შეიძლება მოიხსენიოს როგორც ევრეკას ლიმონები, ასევე ლისაბონის ლიმონები, როგორც 'სუნკისტული' ლიმონები, რადგან ეს ყველაზე გავრცელებული ლიმონის ჯიშებია და მათ შორის გარჩევა ძნელია.

ლისაბონის ლიმონის მოყვანა საკმაოდ მარტივია სახლში, თქვენს ბაღში ან კონტეინერებში. USDA გამძლეობის რეკომენდებული ზონაა 9-10. მათ სჭირდებათ სრული მზე ზრდის სეზონებში და დაცვა ყინვისგან.

მეიერ ლიმონები

მეიერი ლიმონი

მეიერის ტიპის ლიმონი დიდი პოპულარობით სარგებლობს მთელ მსოფლიოში

მეიერის ლიმონი ( ციტრუსის × meyeri ) მსოფლიოში ლიმონის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სახეობაა. ისინი წარმოშობით ჩინეთიდან არიან და ახლა ბევრ ქვეყანაში, განსაკუთრებით აშშ – ში იზრდება.

ისინი ტკბილი ლიმონის სახეობაა, რომელსაც უფრო მრგვალი ფორმის სქელი ფორმა აქვს, ვიდრე ევრეკას ან ლისაბონის ლიმონები. ამ ჯიშის ლიმონის ხორცი წვნიანია, რომელსაც ფარავს წვრილი ნათელი ყვითელი კანი.

სინამდვილეში, მეიერის ლიმონები არ არის ლიმონის ნამდვილი სახეობა, არამედ ჰიბრიდია ლიმონი და მანდარინი ან ფორთოხალი. ეს მაიერს ანიჭებს ლიმონის ტკბილ გემოვნებას, ვიდრე ევრეკას ან ლისაბონის ლიმონს. სხვა სახის ლიმონებთან შედარებით, მეიერის ლიმონს აქვს მოყვითალო-ნარინჯისფერი ხორცი.

მაიერის ლიმონებსა და ევრეკას ლიმონებს შორის ერთ-ერთი განსხვავება არის ის, რომ მეიერის ჯიში უფრო ცივი მდგრადია. ასევე, მეიერის ლიმონის ხეები გარკვეულწილად მცირეა, ვიდრე ევრეკას ლიმონის ხეები.

მეიერის ლიმონს უფრო ტკბილი გემო აქვს, ვიდრე ჩვეულებრივ ლიმონს.

მეიერის ლიმონის ხეები არის პატარა ბუჩქის ხეები, რომლებიც კარგად იზრდებიან კონტეინერებში ან ბაღებში. მაიერის ლიმონის მოყვანის ერთ-ერთი კარგი რამ არის ის, რომ ისინი გამძლე ტიპის ლიმონის ხეა. ისინი კარგად იზრდება USDA გამძლეობის ზონებში 8-11.

'ლიმონათი' ლიმონები

ლიმონათის ლიმონი

ლიმონის ტიპი: ციტრუსის ლიმონი x რეტიკულატა, ან 'ლიმონათის' ლიმონი

ამ ტიპის ლიმონი - citrus limon x reticulata, ან 'ლიმონათის' ლიმონი - არაა ლიმონის ნამდვილი სახეობა, არამედ ჯვარი ლიმონის ხესა და მანდარინის ხეს შორის, რომელიც ავსტრალიაში შეიქმნა.

ლიმონის ეს ჯიში ძალიან წვნიანია და აქვს ძლიერი სურნელი. ლიმონის ამ უფრო ტკბილ ტიპს აქვს ლიმონის არომატი და მას არ აქვს სხვა ლიმონის უმეტესობის ძლიერი მჟავეობა.

'ლიმონათის' ხე იზრდება 2.5 მ-მდე და იძლევა უამრავ ხილს, მაგრამ ის ასევე ხელმისაწვდომია ა კომპაქტური ჯუჯა ხილის ხე . ის იზრდება USDA გამძლეობის ზონებში 8-10 და მოითხოვს მზიან ადგილს კარგი დრენაჟით.

დათვი ლიმონი

დათვი ლიმონი

ლიმონის ტიპი: დათვები

დათვი ლიმონი ( ციტრუსი x ლატიფოლია ) ნამდვილი ლიმონის ჯიშია, გრძელი ფორმის და გამონაყარი ძუძუს ლისაბონის ლიმონის მსგავსი.

ზოგიერთი წყაროს თანახმად, დათვების ლიმონი სიცილიური ლიმონის სახეობაა. ამასთან, ისინი ასევე იზრდება ბრაზილიასა და ფლორიდაში.

ამ ფლორიდას მრავალფეროვანი ლიმონი დიდი პოპულარობით სარგებლობს უხვი ხორცითა და შედარებით თხელი კანით. მიუხედავად იმისა, რომ მსუბუქად ამოთხრილი კანი ზოგიერთ ლიმონის ჯიშზე უფრო თხელია, ის კვლავ შეფუთულია ლიმონის ზეთით. დათვების ლიმნის ხეები მაღალხარისხიანი ლიმონის უხვი მოსავალს იძლევა.

'დათვები' ასევე სხვა ციტრუსის ხილის ნაირსახეობაა - ცაცხვი. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ცაცხვის ტიპები რომ შეგიძლიათ შეიძინოთ.

ადგილობრივი ცხოველები ტროპიკულ ტროპიკულ ტყეში

Ponderosa Lemons

ponderosa ლიმონი

Ponderosa ჰიბრიდი აწარმოებს დიდი ტიპის ლიმონს სქელი ქერქით

Ponderosa ლიმონი ( Citrus x pyriformis ) არის მსხვილი ლიმონის ჯიში, რომელიც ციტრუსის და პომელოს ხილის ჰიბრიდია.

პონდეროზას ლიმონის ერთ-ერთი გამორჩეული თვისებაა მათი სქელი გამონაყარი ქერქი. ამ დიდი ლიმონის ჯიშის ხორცი არის მჟავე და წვნიანი. სინამდვილეში, ზოგიერთ ცნობაში ვარაუდობენ, რომ ერთი პონდეროზას ლიმონის წვენი საკმარისია რამდენიმე ლიმონის ღვეზელის დასაცხობად.

Ponderosa ლიმონის ხე ძირითადად მოჰყავთ, როგორც დეკორატიული ხილის წარმომქმნელი ლიმონის ხე. იმის გამო, რომ ლიმნის ხეები მგრძნობიარეა ყინვისგან, თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოაწყოთ ხე კონტეინერებში, რომ შიგნით მიიტანოთ ცივი ზამთრის განმავლობაში.

ქალური ოვალური ლიმონები

სორენტო და სირაკუზა ლიმონები

Sorrento lemons (მარცხნივ) და Siracusa lemons (მარჯვნივ) Femminello Ovale Lemons- ის ჯიშებია

ქალის ოვალური ლიმონები ( ციტრუსის ლიმონი 'Feminello' ) არის სხვადასხვა სახის ლიმონი, რომელიც იტალიიდან მოდის. სინამდვილეში, 'Femminello' ჯიშები ყველაზე პოპულარული სახეობის ლიმონია, რომლებიც იტალიაში იზრდება.

Femminello– ს ლიმონის ხეების ლიმონს აქვს ოვალური ფორმა მომრგვალებული ფსკერით. საშუალო სისქის ყვითელი ქერქი ზომიერად გლუვი და წვრილმარცვლოვანია. ლიმონის აშშ – ს ზოგიერთ სახეობასთან შედარებით, Femminello Ovale– ს ლიმონს აქვს ბევრად მწვავე გემო.

Femminello lemons ასევე ლიმონის მრავალფეროვანი სახეობაა, როდესაც შედარებულია სხვადასხვა სახის ლიმონებთან, როგორიცაა Eureka და ლისაბონი.

Fimminello- ს ლიმონის სხვა სახეობებია სანტა ტერეზას ლიმონები, Sorrento lemons და Siracusa lemons.

სირაკუზის ლიმონი

სირაკუზა ლიმონები მეორე ყველაზე მნიშვნელოვანი ტიპის ლიმონებია Femminello ჯიშის ჯიშებიდან. Femminello Ovale ყველაზე მნიშვნელოვანი იტალიური ჯიშია.

სირაკუზა ლიმონის ხე აწარმოებს ლიმონის ხილის დიდ მოსავალს. ეს მკვეთრი ფერის ლიმონი ფასობს ლიმონის წვენის სიმსივნისა და მაღალი ხარისხის ეთერზეთების ქერქის გამო.

ვერნა ლიმონები

ვერნა ლიმონი

ლიმონის ტიპი: ვერნა

ვერნა ლიმონი ( ციტრუსის 'ლიმონი' ვერნა ' ) არის ესპანური ჯიშის ლიმონი, რომელსაც აქვს პატარა მრგვალი ფორმა, ნათელი ყვითელი გლუვი ქერქით. ვერნას ლიმონს ბერნას ლიმონს უწოდებენ. ამ ტიპის ლიმონი სინამდვილეში ძალიან დიდი ზომის ლიმონის ჯიშია, ამასთან, ლიმონის ნაყოფს მოუმწიფებელ მდგომარეობაში იღებენ, სანამ ისინი ძალიან გაიზრდებიან.

ამ ლიმნის ხეებს კარგი ზომის ლიმონის ნაყოფები მოაქვთ, რომლებიც საკმაოდ წვნიანი და მჟავეა. მზარდი სეზონის ტიპის მიხედვით, რბილობს შეიძლება ჰქონდეს რამდენიმე თესლი ან შეიძლება იყოს ბევრი თესლი. ვერნა ლიმონის შესამჩნევი თვისება არის მათი ნაზი ხორცი.

გენუას ლიმონები

გენუას ლიმონები ( ციტრუსის 'ლიმონი' გენუა ' ) თავდაპირველად იტალიიდან მოდის, მაგრამ ლიმონის პოპულარული სახეობაა, რომელიც კალიფორნიაში იზრდება.

ამ ტიპის ლიმონი ძალიან ჰგავს ევრეკას პოპულარულ მრავალფეროვან ლიმონს. მათ აქვთ წაგრძელებული ფორმა, რომელსაც ბოლოში აქვს გამოჭრილი დასასრული. ისევე როგორც ევრეკას ტიპის ლიმონი, ხორცი არის წვნიანი და მჟავე და დაფარულია თხელი ქერქით.

გენუას ლიმონის ხე (რომელსაც ასევე გენოვას ლიმონს უწოდებენ) პატარა ბუჩქია ხილის ხის ტიპი რომ მრავალი ეკალი იზრდება. ამან შეიძლება გაართულოს ამ ტიპის ლიმონის მოსავლის აღება. ამასთან, გენოვას ხეები საკმაოდ ცივია და შეიძლება გაიზარდოს უფრო გრილ კლიმატურ პირობებში, სადაც სხვა ლიმონის ხეებს არ შეუძლიათ.

ვოლკამერის ლიმონი

ვოლკამერის ლიმონი ( ციტრუსის 'ლიმონი' სრული ოთახი ' ) ლიმონის ნამდვილი ჯიში არ არის, მაგრამ ლიმონისა და არაჟნის ფორთოხლის გადაკვეთაა.

ამ ჰიბრიდულ ლიმონის ჯიშს აქვს მრგვალი 'ლიმონის' ფორმა, ნათელი მოწითალო ფერის მუწუკით. ლიმონის უმეტესობისგან განსხვავებით, ვოლკამერის ლიმონს აქვს ყვითელი მოწითალო ხორცი, რომელიც ძირითადად თესლი არაა.

იმის გამო, რომ ამ წითელ კოწახური ტიპის ლიმონს გადაკვეთა ფორთოხალი, მათ აქვთ ტკბილი და ნაკლებად მჟავე გემო, ვიდრე ჩვეულებრივი ლიმონი.

Primofiori Lemons

Primofiori Lemons

Primofiori არის ესპანური ესპანური ტიპის ლიმონი

Primofiori lemons ( ციტრუსის 'ლიმონი' Primofiori ' ) არის ესპანური ლიმონის ნაირსახეობა, რომელსაც აქვს გლუვი, წვრილი ქერქი, რომელიც არის ნათელი ყვითელი ფერის.

ერთ-ერთი მიზეზი, რის გამოც პრიმოფიორის ლიმონები ლიმონის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი სახეობა გახდა, არის დიდი წვენის შემცველობა. ზოგიერთი შეფასებით, ეს არის ყველაზე გავრცელებული ესპანური ტიპის ლიმონი.

ლიმონის ბერნას (ვერნას) ტიპთან შედარებით, პრიმოფიორის ჯიში უფრო მცირეა, მაგრამ უფრო მეტ წვენს იძლევა.

Primofiori ლიმონის ხის ლიმონის სხვა ჯიშებში შედის Fino lemons და Masero lemons.

ვილაფრანკა ლიმონები

ვილაფრანკას ლიმონი ( ციტრუსის 'ლიმონი' Villafranca ' ) საშუალო ზომის ლიმონებია, რომლებიც სიცილიური ჯიშის ლიმონია.

მრავალი თვალსაზრისით, ვილაფრანკას ლიმონები ზომით და ფორმით არ განსხვავდება ევრეკას ლიმონისგან. ლიმონი იზრდება ეკლიან ლიმნის ხეებზე, რომლებიც დაფარულია მკვრივი ფოთლებით. ლიმონის ჯიშების უმეტესობის მსგავსად, ვილაფრანკას ლიმონები კარგი ვიტამინი C წყაროა და მათი ქერქი იძლევა უამრავ ლიმონის ზეთს.

ვილოფრანკას ლიმონები ფლორიდაში ყველაზე ხშირად კულტივირებული ლიმონის სახეობა იყო. ახლა ისინი ინტენსიურად იზრდება ისრაელსა და არგენტინაში.

ვილაფრანკას ლიმონის ზოგიერთი ლიმონის ჯიშია 'Galligan Lisbon' და 'Corona Foothill Eureka'.

უხეში ლიმონი

უხეში ლიმონი ციტრუსის ჯამბჰირი

ლიმონის ტიპი: უხეში (ციტრუსის x ჯამბჰირი)

უხეში ლიმონი ( ციტრუსის × ჯამბჰირი ) არის საშუალო ზომის ინდური ლიმონის ტიპი, რომელსაც აქვს უხეში გამონაყარი კანი.

ეს ჰიბრიდული ლიმონის ჯიშია ციტრონისა და მანდარინის გადაკვეთა. მუწუკებიანი კანის ლიმონს უფრო მრგვალი ფორმა აქვს, ვიდრე ტრადიციული ლიმონის მოგრძო ფორმა. ლიმონის ნაყოფს ბევრი ხორცი არ აქვს და არ არის ერთ – ერთი ყველაზე წვნიანი ლიმონის ჯიში. უხეში ყვითელ-მწვანე კანი მოდის მისი დიდი ზეთოვანი ჯირკვლებიდან.

ლიმონი

ლიმონი

ციტრონი (Citrus medica)

მიუხედავად იმისა, რომ სახელწოდება 'ციტრონი' ასოცირდება ლიმონებთან, სინამდვილეში ეს არის დიდი ყვითელი ციტრუსის ხილი ინდოეთიდან. ციტრონი ( ციტრუსის მედიკა ) არის ორიგინალური ციტრუსის ხილი, საიდანაც გაშენებულია ყველა ლიმონი.

როგორ მოკვლა შეცდომები სახლის მცენარეებში

ციტრუსებს აქვს უხეში ქერქი, რომელიც გაცილებით სქელია, ვიდრე ის, რასაც ჩვეულებრივი ლიმონისთვის მოელოდით. ციტრონების უმეტეს სახეობას აქვს ღია ფერის მჟავე ხორცი, თუმცა ზოგიერთ ტიპს საერთოდ არ აქვს ხორცი. ციტრონები შეიძლება გაიზარდოს უზარმაზარ ზომებში, როდესაც ჩვეულებრივ ლიმონს შეადარებთ. ცნობილია, რომ ზოგის წონა 10 კილოგრამს შეადგენს (5 კგ)!

სპარსული ტკბილი ლიმონი

სპარსული ტკბილი ლიმონი საშუალო და მცირე ზომის მრავალფეროვანი ლიმონია, რომლებიც ჰგავს მეიერის ლიმონს.

ლიმონის ამ ტკბილ მრავალფეროვნებას აქვს მრგვალი ფორმა და გლუვი კანი. მათ აქვთ ტკბილი / მჟავე გემო, რომელიც ჰგავს არაჟან ფორთოხალს. ზოგჯერ ლიმონის წვენს შეიძლება ჰქონდეს არაჟნის გემო, გრეიფრუტის მსგავსი.

იენი ბენ ლემონები

იენ ბენ ლიმონები ( ციტრუსის × ლიმონი 'იენი მე' ) არის ლიმონის ავსტრალიური ჯიში, რომელიც ლისაბონის ლიმონის მსგავსია.

სამხრეთ ნახევარსფეროში იენბენის ლიმონის პოპულარული პოპულარობის ერთ-ერთი მიზეზი კარგი ხარისხის გამოა. მათი წვრილი ღია ყვითელი ფერის ქერქი ნიშნავს, რომ უფრო მეტი ხორცი აქვს, ვიდრე ევრეკას ან ლისაბონის ჯიშები. ასევე, ლიმონის ნაყოფს აქვს მაღალი წვენის მოსავლიანობა, მასში ძალიან ცოტა თესლია.

განსხვავებით უხეში ლიმონისგან ან ხვრელიანი ევრეკას ლიმონისგან, იენ ბენის ლიმონის კანი ძალიან გლუვია, თითქმის ჰგავს მეიერის ჯიშებს.

უსახელო ლიმონის სხვადასხვა სახეობა

არსებობს მთელი რიგი ლიმონის ხეები, რომლებიც წარმოქმნიან უთესლო ლიმონს. მაგალითად, Seedless ლისაბონის ჯიში ლიმონის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სახეობაა. თესლის გარეშე თესლის სხვა ჯიშებში შედის კალიფორნიული Seedless ლიმონი და ავსტრალიური უთესლო Eureka Lemon.

Წაიკითხე მეტი: კირქვების საოცარი ტიპები