სცადეთ ამ მარტივი სადილის ვახშამი. (წყარო: Ranveer Brar/Instagram) თუ თქვენ ხართ პარანთას ან ინდური პურის მოყვარული, თქვენ შეიძლება სცადოთ მრავალრიცხოვანი პირღებინება პარანთას რეცეპტი, რომელიც შეიძლება გაკეთდეს უმარტივესი ინგრედიენტებით და ბოსტნეულით სახლში. თქვენი ყველა დროის ფავორიტიდან ალო პარანტა სეზონური გობი და მოლი პარანტა, ვარიაციები იმდენად ბევრია, რამდენიც თქვენ წარმოგიდგენიათ. ერთ-ერთი აუცილებლად გასინჯვის რეცეპტი არის ბარდისა და პანიის დაუმარცხებელი კომბინაცია, რაც პირის ღრუზე მორწყვას ქმნის. არა მხოლოდ როგორც დილის საუზმე, არამედ ის შეიძლება მიიღოთ დღის განმავლობაში და ქმნის ცილებით მდიდარ და შემავსებელ საკვებს.
ასე რომ, თუ ბარდა გაქვთ და პანიერი დღეს სახლში, სცადეთ ეს უგემრიელესი რეცეპტი შეფ რენვეირ ბრარისგან, რომელიც ცნობილია გასაოცარი რეცეპტების გაზიარებით.
უგემრიელესი პარანტა შეიძლება იყოს ჩატნი , სოუსი, ხაჭო ან მწნილი!
თქვენ ცდილობდა?
ყვავილი შავი ცენტრით და ყვითელი ფურცლებითიხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
პოსტი, რომელიც გააზიარა რანვეირ ბრარი (@ranveer.brar) 2020 წლის 10 სექტემბერს, საღამოს 7:50 საათზე PDT
აქ არის რეცეპტი!
მომზადების დრო: 25 წუთი
სამზარეულო დრო: 15 წუთი
ემსახურება: 4
კატეგორია: პურები/ როტი.
ინგრედიენტები
4 ჭიქა - მთელი ხორბლის ფქვილი
2 არა - ნივრის კბილი, წვრილად დაჭრილი
Მარილი
Ნელთბილი წყალი
შევსების მიზნით
1 ჭიქა - პანერი , გახეხილი
3/4 ჭიქა - მწვანე ბარდა, გახეხილი და ოდნავ დაფქული
1 ჩ / კ - მწვანე წიწაკა
1 1/2 ჩ/კ - ჯანჯაფილის პასტა
1 ჩ / კ - გარამ მასალა
1/2 ჩ/კ - ამჩორის ფხვნილი
1 ჩ / კ - კარმის თესლი
Მარილი
ქინძის ფოთლები, უხეშად მოწყვეტილი
5 - 6 პიტნის ფოთოლი
1/4 ჭიქა - კარაქი/ კაი , დასალევად
ბუჩქები სახლის წინა სურათებისთვის
მეთოდი
*ცომისთვის აიღეთ ხორბლის ფქვილი თასში. დაამატეთ მას მარილი და აურიეთ.
*გამოიყენეთ ნელთბილი წყალი მოვზილოთ რბილი და გლუვი ცომი.
*დაფარეთ და გააჩერეთ ხუთი წუთის განმავლობაში.
*იმავდროულად ჩაყრისთვის, აიღეთ ყველა ინგრედიენტი თასში და ყველაფერი კარგად აურიეთ, გახეხეთ და გააშრეთ წყალი, გააციეთ.
*გაყავით ცომი პატარა მრგვალ ბურთებად, პარატა საჭირო ზომის მიხედვით.
*გააფართოვოს ბურთი პატარა წრეში, და დაამატეთ სუფრის კოვზი ნარევი ცენტრში.
*ცომის კუთხეები შეაერთეთ და დალუქეთ.
*გააბრტყელეთ იგი თქვენს პალმას შორის. დაასხით ფქვილი და გააბრტყელეთ.
*გააცხელეთ უთო და მოათავსეთ მომზადებული პარატა მასზე მოხარშეთ ორივე მხრიდან.
*მას შემდეგ, რაც მოხარშეთ, ამოიღეთ თეფშზე და წაუსვით კარაქი ან ნახარში.
*მიირთვით ცხელი.