იმუნიტეტის ამაღლებიდან ცხიმის წვამდე: აი რატომ უნდა გქონდეთ ხარვა

ძროხის ან კამეჩის რძის პირველი ფორმა უაღრესად კარგია ჯანმრთელობისთვის. გსურთ სცადოთ ეს მარტივი რეცეპტი?

ხარვა, ტკბილი კოლოსტრი, რა არის კოლოსტრიუმი, ძროხის რძის პირველი ფორმა, ხარვას რეცეპტები, რუჟუტა დივეკარი, რეხა დივეკარ, indianexpress.com, indianexpress,სცადეთ ეს მარტივი რეცეპტი თქვენი ჯანმრთელობისთვის. (წყარო: რეხა დივეკარი/Instagram)

სხვადასხვა ტრადიციული ინდური რძის ტკბილეულიდან, ერთ -ერთი საუკეთესოა ცნობილი მაჰარაშტრიული ტკბილეული, სახელწოდებით 'ხარვა'. ტკბილი, რომელიც ტექსტურას ჰგავს, არსებითად არის ძროხის ან კამეჩის კოლოსტრისგან დამზადებული რძის პუდინგი, რძის პირველი ფორმა, რომელიც მიიღება ერთიდან ორ დღეში მშობიარობა რა ის ასევე პოპულარულია ანდრა პრადეშსა და კარნატაკაში.



ხოლო ქალაქელი მცხოვრებლებისათვის, წვდომა ლოყაზე ან კოლოსტრომი შეიძლება მკაცრი იყოს, თქვენ შეგიძლიათ მიმართოთ ამ მარტივ რეცეპტს, როდესაც შეძლებთ შესყიდვას. ნათქვამია, რომ ეს არის ბუნებრივი იმუნიტეტის გამაძლიერებელი რამდენიმე სხვა სარგებელს შორის.



აქ არის დეტალური რეცეპტი რეხა დივეკარისგან, რომელიც ჩვენ გვეგონა, რომ თქვენ მოგცდათ მისი გამოცდის სურვილი.



ბუნდოვანი წითელი და შავი მუხლუხო
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე

ხარვაზი (კოლოსტრიუმი, ბარი) შემადგენლობა - ლოყა 1 კატორი (ძროხის/კამეჩის მშობიარობიდან პირველი დღე) რძე 1.5 დან 2 კატორიშ შაქარი ნახევარი კატორი კესარი/მუსკატის კაკალი/კარდამონი ან სამივე ნარევი ინდივიდუალური არჩევანის მიხედვით. შაქრის ნაცვლად, ჟაჟერის გამოყენებაც შეიძლება. ნაბიჯები - - კარგად აურიეთ. - წნევის მზარეული (სამი სასტვენი) და დაჭრილი ნაწილებად, როგორც ნაჩვენებია ჯანმრთელობის სარგებელი__ მას აქვს ზრდის ფაქტორები, როგორიცაა IGF_1. დახმარება ანაბოლიზმში (უჯრედების აგება) ხელს უწყობს ცხიმების წვას და სტრიების შემცირებას. აძლიერებს იმუნიტეტს.



პოსტი, რომელიც გააზიარა რეხა დივეკარ (@rekhadiwekar) 2020 წლის 17 სექტემბერს, დილის 9:38 საათზე PDT



ინგრედიენტები

1 ჭიქა - ლოყა (ძროხის/კამეჩის მშობიარობიდან პირველი დღე)
1.5-2 ჭიქა-რძე
½ ჭიქა - შაქარი
ზაფრანა/ჯავზი/კარდამის ფხვნილი ან სამივე ნარევი თქვენი გემოვნებიდან გამომდინარე
Მაგივრად შაქარი , jaggery ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას.



მეთოდი



შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთად.
წნევის მზარეული (სამი სასტვენი) და დაჭრილი ნაჭრებად.

სახლის გამწვანების მცენარეების წინ

ჯანმრთელობის სარგებელი



*კოლოსტრომი სასარგებლოა ინსულინის მსგავსი ზრდის ფაქტორის 1 ზრდისთვის, რომელსაც ასევე უწოდებენ IGF, ინსულინის მსგავსი სტრუქტურის ჰორმონი, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ბავშვობის ზრდაში.



*ნათქვამია, რომ კოლოსტრიუმი არის მაკროელემენტების, მინერალების მდიდარი წყარო და ვიტამინები რა

*ის ასევე ხელს უწყობს უჯრედების შექმნას მოზრდილებში, რომელიც ცნობილია როგორც ანაბოლიზმი.



*ხელს უწყობს ცხიმების წვას და ამცირებს სტრიებს.



*ეს ხელს უწყობს იმუნიტეტის ფორმირებას.

*ის მუშაობს როგორც პრობიოტიკად, ასევე პრებიოტიკად, რათა შეინარჩუნოს ნაწლავის ბაქტერიები.

მაღალი გამხდარი ხეების ტიპები

*ასევე ნათქვამია, რომ ეს ხელს უშლის და ამსუბუქებს გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომს.

*ასევე ნათქვამია, რომ საკმაოდ ეფექტურია ალერგიასთან გამკლავებაში.

*შესაბამისად რუჟუტა დივეკარი , colostrum ეხმარება გაუმკლავდეს არასრულწლოვანთა დიაბეტს და ასთმას.

*კოლოსტრუმი ასევე მკურნალობს აკნეს და დაბნელებულ კანს.

იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე

დავიწყებული სუპერ საკვები - ლოყა, ბარი ან კოლოსტრომი. სარგებელი განუზომელია და გემო ღვთაებრივია, მაგრამ, სამწუხაროდ, ხარვა, ლოყისა და კოლოსტრისგან დამზადებული დელიკატესი სწრაფად ქრება ჩვენი სამზარეულოდან, რეცეპტების წიგნებიდან და მოგონებებიდან. დამზადებულია ძროხის პირველი რძისგან, ის განზავებულია ჩვეულებრივი რძით და მოთმინებით და ოსტატურად მოხარშულია სუფთა ოქროში. - ის მუშაობს როგორც წინასწარი, ასევე პრობიოტიკურად, უზრუნველყოფს თქვენი ნაწლავის ბაქტერიული მრავალფეროვნების შენარჩუნებას და აყვავებას. - ის იცავს ბავშვებს ხშირად ავადმყოფობისა და ანტიბიოტიკების შეტევისგან. ის აფერხებს და ამსუბუქებს IBS– ს პრობლემებს და ამცირებს დამოკიდებულებას ანტაციდებზე. - ის აუმჯობესებს რკინის ათვისებას და აფერხებს აკნეს, ალოპეციის და დრამის კანს. ეს ისეთი კრიტიკულია ჯანმრთელობისთვის, განსაკუთრებით ბავშვების ჯანმრთელობისთვის - არასრულწლოვანთა დიაბეტი, ასთმა და ალერგია, რომ ღირს ინვესტიციის ჩადება ფერმაში და/ან ძროხის ძროხაში. როგორც ფერმის, ისე მეურნეობის ცხოველები მნიშვნელოვანია ადამიანის ჯანმრთელობისთვის (ასევე ადგილობრივი ეკონომიკისა და გლობალური ეკოლოგიისათვის). PS - როდესაც მეურნეობებთან ვართ დაკავშირებული, ვხვდებით, რომ მეურნეობის ცხოველები ოჯახის განუყოფელი ნაწილია და ოჯახის წევრების მსგავსად ექცევიან.

პოსტი, რომელიც გააზიარა რუჟუტა დივეკარი (@rujuta.diwekar) 2018 წლის 1 ნოემბერს, საღამოს 10:04 საათზე PDT

იყიდება მინიატურული მტირალი ტირიფის ხე

მაშ, გსურთ სცადოთ?