ბებიის სილამაზის საიდუმლო ჯანსაღი კანის, თმისა და ფრჩხილებისათვის

დიეტოლოგმა ლავლინ კაურმა შემოგვთავაზა რამოდენიმე რჩევა, რომელიც დაგეხმარებათ კანის პრობლემებთან ბრძოლაში. შეამოწმეთ ისინი აქ

აქ არის მარტივი გზები კარგი კანისთვის. (წყარო: გეტის სურათები/Thinkstock)

ბევრი ჩვენგანი ვფიცავთ ბებიას რჩევებს, როდესაც საქმე ეხება ჩვენს მოვლას კანი , ფრჩხილები და თმა. როგორც წესი, საყოველთაოდ ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებისგან შემდგარი სახლში, ეს ბუნებრივი საშუალებები წყვეტს ბევრ სეზონურ საკითხს, ხოლო ხანგრძლივია.

თუ გსურთ სცადოთ ზოგიერთი მათგანი, დიეტოლოგი ლავლინ კაური იზიარებს სილამაზის რამდენიმე მარტივ გარჩევას, რომლებიც ადრე მუშაობდნენ და აგრძელებენ შედეგების მოპოვებას დღესაც, თუკი ისინი რეგულარულად იქნებიან.

ბაჟრა როტი ან მარგალიტის ფეტვი ჩაპატი

საუკეთესოა მშრალი კანისთვის ზამთარში. მდიდარია თუთიით, ის აღადგენს კანის უჯრედებს, ხოლო რკინის შემცველობა გაძლევთ წითელ ლოყებს. მისი ხერხი არის რბილი გახადოსო, თქვა მან.

რეცეპტი:

თელას ხის ფოთლები

*ადუღეთ 1 ჭიქა წყალი ცოტაოდენი მარილით
*დაუმატეთ 1 ჭიქა ბაჟას ფქვილი მდუღარე წყალს დაბალ ცეცხლზე
*დააფარეთ ერთი წუთი და შემდეგ გამორთეთ ცეცხლი (არ აურიოთ)
*გააცივეთ ხუთი წუთის განმავლობაში და დაამატეთ 1 ჩ / კ კურკუმა, შავი პილპილი და მანგოს ფხვნილი (ამჩური)
*გააკეთეთ ცომი და შემდეგ გააფართოვოს რბილი როტი

კურკუმა, კურკუმინი და შავი წიწაკა (პიპერინი) ანთების საწინააღმდეგოა და კანისთვის საოცრებაა, დასძინა მან.

ტკბილი კარტოფილის შატი

მდიდარია ხსნადი ბოჭკოთი და A ვიტამინით, ხატი ხელს უწყობს ნაოჭების თავიდან აცილებას. სანიშნეს წყლის წაბლი (singhaare) გააორმაგოს სარგებელი. ის მოგცემთ დამატებით ვიტამინ B6- ს, რომელიც ეხმარება კანს გაწმენდის გარეშე.

ჯაგერი-მშრალი ჯანჯაფილის ლადოები

მათ ასევე უწოდებენ გურ-სონტ ლადოსს, ისინი მდიდარია რკინით და კარგია საჭმლის მონელებისთვის. ნაწლავის კარგი ჯანმრთელობა უტოლდება დაბალ ტოქსიკურობას და თქვენ მიიღებთ გამჭვირვალე და აკნეს გარეშე კანს, თქვა კაურმა.

ბრინჯის კანჯი და წითელი სტაფილოს კანჯი

პრობიოტიკური სასმელები ხელს უწყობენ სიკეთის პოპულარიზაციას კარგი ჯანმრთელობა რაც აძლევს კაშკაშა კანს, თქვა კაურმა.

ბრინჯის კანჯის რეცეპტი

ინგრედიენტები

მოხარშული თეთრი ბრინჯი
წყალი

მეთოდი

*მიიღეთ დაახლოებით 2 ს / კ მოხარშული თეთრი ბრინჯი
*ჩადეთ იგი ტალახის, თიხის ან ფოლადის თასში და დაასხით წყალი დასაფარავად. დატოვე ღამით გრილ მშრალ ადგილას (არ შეინახოთ მაცივარში)
*მეორე დილით ჭამე ბრინჯი და დალიე წყალი ერთად

წითელი კანჯის რეცეპტი

ინგრედიენტები

რა მცენარეები გვხვდება უდაბნოში

8 ჭიქა - წყალი
1¼ სტადიის - მდოგვის (რაი) ფხვნილი
1½ ჩ / კ - მარილი
½ ჩ / კ - შავი მარილი (კალა ნამაკი) (სურვილისამებრ)
Pinch of asafetida (hing) (სურვილისამებრ)
½ ჩ / კ - წითელი წიწაკის ფხვნილი
½ კგ - ჭარხლის/სტაფილოს ნაჭრები (ან ორივე)

მეთოდი

*ადუღეთ 8 ჭიქა წყალი. როდესაც წყალი ადუღდება, გადმოდგით ქვაბი ცეცხლიდან და გააგრილეთ.
*ქვევრში ან ქილაში სახურავით, დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი წყალში და კარგად აურიეთ.
*დაამატეთ სტაფილო/ჭარხალი
*შეინახეთ ქვევრი მზეზე 2-4 დღის განმავლობაში, დარწმუნდით, რომ აურიეთ იგი დღეში ერთხელ ან ორჯერ.
*2-4 დღის შემდეგ, როცა მჟავე ხდება, მისი შენახვა შესაძლებელია მაცივარში და საჭიროებისამებრ გამოყენება.
*მიირთვით გაცივებული. სტაფილო და ჭარხალი შეიძლება შეჭამოს.
*კანჯი მაცივარში ინახება ორ კვირამდე.

თეთრი კარაქი

თქვენს დიეტაში შეიტანეთ A ვიტამინით მდიდარი საკვები. (წყარო: გეტის სურათები/Thinkstock)

თეთრი კარაქი ხელს უწყობს ცხიმში ხსნადი ვიტამინების (A, D, E, K) შეწოვას. ეს შესანიშნავი წამალია დაბზარული ტუჩებისა და ფრჩხილებისთვის.

რეცეპტი: წაუსვით კრემი და შემდეგ გამოაცალეთ კარაქი.

შემორჩენილი ან ძირეული როტი

მეთოდი

*1 ჯოვარ/რაგი როტი ან 1 პორცია ბრინჯი ინახება ღამით
*დილით, შეურიეთ მას რძე და 1 ჩ / კ ნახარში ან ხაჭო და ხაჭო

ეს ხელს უშლის შეკრულობას და ინარჩუნებს წყლის ბალანსს. სცადეთ ეს ნაკლოვანებებისათვის, შესთავაზა კაურმა.