კვერცხის ყავა გიცდია? შეფი იზიარებს მარტივ რეცეპტს

ეს არის ტრადიციული ვიეტნამური სასმელი, რომელიც დამზადებულია მუქი შემწვარი ყავის კვერცხის გულების დამატებით.

მოამზადეთ გემრიელი ვიეტნამური კვერცხის ყავა სახლში. (წყარო: Pixabay)

ვიეტნამის ისტორია ასევე არის დიდი და მრავალფეროვანი გავლენის ისტორია. ქვეყნის ისტორიის ფურცლებიდან გამოდის ვიეტნამური კვერცხის ყავა - ვიეტნამური ტრადიციული სასმელი, რომელიც დამზადებულია მუქი შემწვარი ყავის კვერცხის გულების დამატებით. რაც შეიძლება წარმოუდგენელ კომბინაციად მოგეჩვენოთ, რეალურად შეუძლია კონვენციის გავლით გააკეთოს რაღაც უნიკალური და გემრიელი თავისთავად. ის მდიდარია, კრემისებრი, სასიამოვნო და მდიდარია მაღალი ცილებით.

შეფ -მზარეულმა სარანშ გოილამ ინსტაგრამზე გამოაქვეყნა, რათა გამოეხატა, თუ რამდენად აკლია ვიეტნამი ბოლო დროს. ვიეტნამის მოგონებების დასამახსოვრებლად და ყავის სურვილების დასაკმაყოფილებლად, მზარეული გვეუბნება, თუ როგორ უნდა დავადოთ კვერცხის ყავა. აქ არის ნაბიჯები:

იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე

პოსტი, რომელსაც იზიარებს სარანშ გოილა (@saranshgoila)

შემადგენლობა:
* 2 ს / კ - მუქი შემწვარი ყავა
* Ცხელი წყალი
* 2 - კვერცხის გული (რეკომენდებულია პასტერიზებული კვერცხები)
* 2 ს / კ - შედედებული რძე
* 8-10 წვეთი-ვანილის არსი

მეთოდი

* ამის შემდეგ, ყავის ფილტრი შეავსეთ ცხელი წყლით და გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში.
* შემდეგ აიღეთ ჭიქა ან კათხა და მოათავსეთ ცხელი წყლით სავსე თასში.
* სხვა თასზე დაამატეთ კვერცხის გული (სასურველია პასტერიზებული კვერცხები), შემდეგ შედედებული რძე.
* იმავე თასში დაამატეთ ვანილის არსი და ათქვიფეთ კვერცხის ათქვიფით 10 წუთის განმავლობაში, სანამ ჰაერი არ გახდება ნათელი.
* იმის შესამოწმებლად, კვერცხის ქაფი საკმარისად ქაფიანია, დაამატეთ ერთი წვეთი ჭიქა წყალში. კვერცხის ქაფი უნდა ცურავდეს.
* მეორე ჭიქაზე ჯერ ყავა დაასხით, შემდეგ კვერცხის ქაფი და მოაყარეთ ყავის რამდენიმე წვეთი.

ახლა, რაც თქვენს წინ არის სავსე ჭიქა კოფეინირებული სიკეთე რა შენც შეგიძლია შენი ჭიქა გააკეთო!