ნავრატრი 2020: ჯანსაღი მარხვის რჩევები დიეტოლოგისგან

დიეტოლოგი ლავლინ კაური იძლევა სრულ სახელმძღვანელოს მარხვის შესახებ სწორედ ამ ნავრატრიში. Შეამოწმე

აი, როგორ შეგიძლიათ შეინარჩუნოთ მარხვა ამ ნავრატრის ორგანიზმისთვის ადეკვატური კვების კომპრომისის გარეშე. (წყარო: Getty Images/Thinkstock)

ბევრი ადამიანი მარხულობს ბედნიერ დღეებში ნავრატრი . მიუხედავად იმისა, რომ ზოგი მარხულობს ცხრა დღის განმავლობაში, ზოგი კი მხოლოდ ორ მარხვას ინახავს. მიუხედავად იმისა, რომ მარხვის წესები იგივე რჩება, ზედიზედ ცხრა დღის მარხვა შეიძლება იყოს რთული მათთვის, ვინც არ არის მიჩვეული იმავეს. იმისათვის, რომ დაგეხმაროთ იგივეს გადალახვაში და მარხვა ჯანსაღ გამოცდილებად აქციოთ, გთავაზობთ დიეტოლოგ ლავლინ კაურის სრულ სახელმძღვანელოს.

Შეხედე.

* მათთვის, ვინც ყველა მარხულობს ცხრა დღე მნიშვნელოვანია, რომ მიირთვათ მცირე კერძები რეგულარული ინტერვალებით. ეს შეინარჩუნებს მეტაბოლიზმს საუკეთესო ფორმაში.
* დალიეთ ბევრი წყალი კვებას შორის.
* მოერიდეთ შემწვარ საკვებს და შეიტანეთ მეტი იოგურტი, სმუზი, ლასი და ხილი, რომელიც არა მხოლოდ გაგიმშვიდებთ, არამედ ორგანიზმში სითხის ოპტიმალურ დონეს ინარჩუნებთ.
*კუტუ ატასგან შემწვარი პურის ან პაკორას ნაცვლად სცადეთ კუტუ კი როტი; შემწვარი ალო ჩატი შეცვალეთ მოხარშული ალო ჩატით და ხეერი შერეული ხილის ხაჭოთი ან არომატიზებული იოგურტით.
*სამაქ კე ჩავალისგან იდლი და დოსა გააკეთე.

მარხვის დროს კარტოფილს მარტივად მიირთვით. (წყარო: Getty Images/Thinkstock)

*შეზღუდეთ კარტოფილის მიღება კვირაში ორჯერ.
*გამოიყენეთ უცხიმო რძე ან ორმაგი ტონალობის მქონე კერძებისთვის, რომლებიც საჭიროებენ რძეს მოსამზადებლად.
*გააგრძელეთ სასმელი წყალი, ქოქოსის წყალი, ლიმონათი (შაქრის გარეშე), მცენარეული ჩაი
* მიირთვით ბოსტნეული, როგორიცაა გოგრა და გია სხვადასხვა ფორმით, როგორიცაა სუპები და კურები, რომ ნაკლები კალორიებით გაავსოთ.
* კუტუ კა ატას ნაცვლად ჩაპატისების დასამზადებლად გამოიყენეთ რაჯგირას ფქვილი. ის მსუბუქია და დაბალკალორიულია.
* სცადეთ ნავატრის ინოვაციური რეცეპტები, როგორიცაა კადი, თალიპეტი და ჩილასი, იოგურტის დიპი, მახანე ან საბუდანა ხეერი. ეს კერძები მინიმალურ ზეთს იყენებს და საჭმელადაც გემრიელია.
* ჩართეთ ახალი ხილი თქვენს დიეტაში სალათების, სმუზისა და რაიტას სახით, რათა შეინარჩუნოთ კვება.
* ნამკენსა და პაკორაზე დალევის ნაცვლად, მიირთვით ერთი მუჭა მოხალული მახანა ან თხილი, როგორიცაა ნუში, ფისტა, ნიგოზი.
* შეამცირეთ თქვენი ლტოლვა დიეტაში რძის, ლასის, ხაჭოს ჩართვით. დაამატეთ კიტრი, ლაუკი ან პომიდორი თქვენს იოგურტში, რათა ის უფრო შემავსებელი იყოს.
* ბოთლის გოგრისგან, პომიდვრის, ვაშლისა და ცოტაოდენი ჯანჯაფილისგან დამზადებული წვენები შეიცავს ვიტამინებს A, B და C-ს, რომლებიც ემსახურებიან ანტიოქსიდანტებს.
* დაიცავით თქვენი ნაწილი კონტროლის ქვეშ.

ფქვილი და მარცვლეული დაშვებულია ნავრატრის მარხვისთვის

სინგჰარე კა ატა (წყლის წაბლის ფქვილი)
Kuttu ka atta (წიწიბურის ფქვილი)
რაჯგირი კა ატა (ამარანტის ფქვილი)

ნავრატრის მარხვისთვის თავიდან აცილებული საკვები

* ხახვი და ნიორი.
*ოსპი და პარკოსნები.
* ჩვეულებრივი მარილი. ამის ნაცვლად გამოიყენება კლდის მარილი ან სენდჰა ნამაკი, რომელსაც ასევე უწოდებენ უფვას კა ნამაკს.
* კურკუმა (ჰალდი), ასაფოეტიდა (ჰინგი), მდოგვი (სარსონი ან რაი), ფენგრიკის თესლი (მეთი დანა), გარამ მასალა და დანიას ფხვნილი (ქინძი ფხვნილი).
*ამ წმიდა პერიოდში მკაცრად ერიდებიან ალკოჰოლს და არავეგეტარიანულ საკვებს, აღნიშნულია კაური.

ფქვილი და მარცვლეული დაუშვებელია ნავრატრის მარხვისთვის

ბრინჯი და ბრინჯის ფქვილი
ხორბლის ფქვილი ან ატა
მაიდა (ყველა დანიშნულების ფქვილი)
სოჯი (რავა ან სემოლინა)
ბეზანი (წიწაკის ფქვილი ან გრამი ფქვილი)

საკვების მიღება

ხილი, ბოსტნეული, საბუდანა , კუტუ კა ატა, რაჯგირა ატა, სვანგ კე ჩავალი, კარტოფილი ზომიერად, რძე, ხაჭო, პანერი, წვენები, რძის კოქტეილი, თხილი და ქიშმიში, ჩაი და ყავა.

ზემოაღნიშნული სტატია მხოლოდ საინფორმაციო მიზნებისთვისაა და არ არის გამიზნული პროფესიული სამედიცინო რჩევის შემცვლელად. ყოველთვის მოიძიეთ თქვენი ექიმის ან სხვა კვალიფიციური ჯანდაცვის სპეციალისტის ხელმძღვანელობა თქვენი ჯანმრთელობის ან ჯანმრთელობის მდგომარეობის შესახებ ნებისმიერი კითხვისთვის.