Pineberry არის არაჩვეულებრივი გარეგნობის ხილი, რომელიც ჰგავს თეთრ მარწყვს წითელი თესლით. ბევრი ამბობს, რომ ამ თეთრ პატარა წვნიან ხილს ანანასის გემო აქვს. ანანასს თავისი სახელი ანანასისა და მარწყვის სიტყვების კომბინაციიდან აქვს მიღებული და ზოგჯერ ანანასის მარწყვს უწოდებენ. მცენარე სინამდვილეში წარმოადგენს მარწყვის 2 ჯიშს.
არ ინერვიულოთ თუ აქამდე არ გსმენიათ ამ თეთრი მარწყვის შესახებ. ეს ჰიბრიდული ალბინოს ხილი მხოლოდ 2012 წელს გამოჩნდა აშშ-ში. მცირე წარმოების გამო, რთულია თეთრი კენკრის პოვნა მაღაზიებში ან ფერმერების ბაზრებზე. ამასთან, თუ თქვენ მოსიყვარულე მებაღე ხართ, შეგიძლიათ საკუთარი წიწაკა მოაწყოთ, ისევე, როგორც ჩვეულებრივი წითელი მარწყვის მოყვანა.
ამ სტატიაში შეიტყობთ ფიჭვის შესახებ, რომელსაც ზოგი ადამიანი ალბინოს მარწყვს უწოდებს. ასევე გაიგებთ, თუ როგორ უნდა გაიზარდოთ წიწაკა საკუთარ ბაღში.
ფიჭვი არის თეთრი მარწყვის სახეობა, რომელსაც ბოტანიკური სახელი აქვს Fragaria ანანასში , და ზოგჯერ მას Fragaria Wonderful Pineberry უწოდებენ.
ფიჭვი ჯვარია Fragaria virginiana და Fragaria chiloensis (ჩილეს მარწყვი) მარწყვის ჯიშები. მიუხედავად იმისა, რომ მას ალბინოს მარწყვიც უწოდებენ, ფიჭვი შეიძლება იყოს ღია ვარდისფერი ან ღია ნარინჯისფერი ფერი. ფიჭვის ხილის გასაოცარ სახეს აძლიერებს ძლიერი წითელი თესლი მკრთალი თეთრი ხორცისგან განსხვავებით. ( 1 )
Fragaria chiloensis (ჩილეს მარწყვი) თეთრი მარწყვი გაშენებულია ჩილეს მკვიდრთა მიერ და დღესაც გვხვდება.
თეთრი ფერის გარდა, ერთ-ერთი განსხვავება ფიჭვნარსა და მარწყვს შორის არის ნაყოფის ზომა. ხილის ფიჭვის ზომა მერყეობს 0,6 ″ -0,9 ″ (1,5-დან 2,3 სმ-მდე). ეს ნიშნავს, რომ ფიჭვის დიდი ხილი დაახლოებით იგივე ზომისაა, როგორც მარწყვის ყველაზე მცირე ჯიში. ( ორი )
ფიჭვის მცენარე შეიძლება გაიზარდოს 12 ″ (30 სმ) სიმაღლით და გავრცელდეს 18 ″ (45 სმ) სიგანემდე.
თუ საკუთარ წიწაკას მოაშენებთ, ხილის მიღებას ზაფხულიდან ყინვის დადგომამდე ელით.
მისურის უნივერსიტეტის მკვლევარები ამბობენ, რომ მართალია ფიჭვს თეთრი ხორცი აქვს, მაგრამ ისინი არ უნდა აგვერიოს ნამდვილ 'ალბინოს მარწყვში'. ზოგიერთმა დარღვევამ შეიძლება გავლენა მოახდინოს რეგულარულ წითელ მარწყვზე, რის გამოც მათ ავითარებენ ალბინოს ხილს, რომელსაც არ აქვს კარგი გემო. ( 3 )
ერთ-ერთი მიზეზი, რის გამოც ძნელია იპოვოთ ფიჭვის ხილის გაყიდვა, არის ის, რომ ისინი კარგად არ მოგზაურობენ. ფიჭვის თეთრი ნაყოფი მომწიფებისას ძალიან რბილია და ადვილად ფუჭდება.
თუ გსურთ სცადოთ ფიჭვის არაჩვეულებრივი გემო, ალბათ უფრო ადვილია საკუთარი თავის გამოყვანა ფესვებიდან ან დაიწყოთ თქვენს ბაღში, ქოთნებში ან ჩამოკიდებულ კალათებში.
Pineberry არის მარწყვის მრავალფეროვნება, რომელიც შემუშავებულია შეჯვარების გზით და არა გენეტიკური ინჟინერიით. ასე რომ, ფიჭვი ხილის სრულიად ბუნებრივი სახეობაა და არ არის გმო ხილი.
ცნობილია, რომ ჰოლანდიელმა ფერმერებმა შეარჩიეს და მოამუშავეს სამხრეთ ამერიკის მარწყვი ( Fragaria chiloensis ) და გადაკვეთა იგი ჩრდილოეთ ამერიკის ( Fragaria virginiana ) ფიჭვის წარმოებისთვის. 6 წლის განმავლობაში მათ გააუმჯობესეს მცენარის გემო და ხარისხი, სანამ კომბოსტოს გაყიდვას დაიწყებდნენ.
სანამ ფიჭვის მცენარეზე თეთრი ხილი გამოჩნდება, ნახავთ თეთრი ყვავილების გამოჩენას. ეს პატარა ყვავილები მსგავსია მარწყვის ჩვეულებრივ მცენარეებზე და აქვს ყვითელი ცენტრი.
ზოგი ადამიანი ფიჭვს აღწერს, როგორც თეთრ მარწყვს, რომელსაც ანანასის გემო აქვს. ამასთან, ანანასის მსგავსი გემო ყველასთვის აშკარა არ არის და ზოგიერთი ადამიანი მას აღწერს, როგორც მარწყვის ტკბილი გემო ანანასის ელფერით.
იზრდება მზარდი ფიჭვის ჯიშების არჩევანი, თუ გსურთ თქვენი საკუთარი მიმზიდველი თეთრი კენკროვანი მცენარეების მოყვანა. ამასთან, თქვენი ტიპური მარწყვისგან განსხვავებით, რომელსაც ასობით ჯიში აქვს, ფიჭვის მცენარეების შედარებით მცირე სახეობაა ასარჩევი.
აქ არის ფიჭვის მცენარეების ყველაზე გავრცელებული სახეობები, რომელთა არჩევაც შეგიძლიათ:
თეთრი კაროლინა არის თეთრი მარწყვის პოპულარული სახეობა, რომლის გემოც ანანასის მსგავსია. ნაყოფს აქვს ღია ვარდისფერი და თეთრი ფერი, გამორჩეული წითელი თესლი (ე.წ. აჰენი), რომელიც კანს უვლის. ამ ფიჭვის ჯიშის თეთრი ხორცი, როგორც წესი, უფრო ვარდისფერი ხდება, როდესაც მზის პირდაპირი სხივები ხვდება.
ზოგიერთი მებაღე აცხადებს, რომ თეთრი კაროლინას ჯიში უფრო მგრძნობიარეა დაავადებების მიმართ და მოითხოვს ორგანულ ფუნგიციდებს ჯანსაღი ზრდის წახალისების მიზნით.
ნატურალური ალბინოს ფიჭვი აღწერილია, როგორც გემრიელად გასინჯული თეთრი მარწყვი. ამ ტიპის ფიჭვი უფრო მცირე ხილს იძლევა, ვიდრე სხვა ფიჭვის ჯიშები და საჭიროებს ჯვარედინი დაბინძურებას ჩვეულებრივი მარწყვით.
ერთ – ერთი მიზეზი, რის გამოც ბევრ ადამიანს მოსწონს ფიჭვის თეთრი D ჯიშის მოყვანა არის ოდნავ უფრო დიდი ხილი, რომელსაც შესანიშნავი გემო აქვს. თეთრი D ფიჭვის მცენარეების უპირატესობა ის არის, რომ ისინი მზარდი სეზონის განმავლობაში რამდენჯერმე აწარმოებენ ხილს.
თეთრი ფიჭვის ფიჭვის ჯიში არის გამძლე მარწყვის ჯიში, რომელიც აწარმოებს მთელ რიგ მორბენალებს. თეთრი ფიჭვის ხილს აქვს ანანასის დამახასიათებელი გემო, რომელიც ბევრ ფიჭვას აქვს. მარწყვის ეს თეთრი ჯიშები არ იძლევა იმდენ დიდ მოსავალს, როგორც ფიჭვის სხვა ზოგიერთ ჯიშს.
Pineberry იზრდება მარწყვის მსგავსად და ისევე ადვილია წიწაკის მოყვანა, როგორც მარწყვის მოყვანა.
რა არის კალია
ფიჭვის მოყვანის დასაწყებად უნდა ეძებოთ გასაყიდი ფიჭვის დამწყებთათვის. თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ 2 ან 3 დამწყები პირველი წლის განმავლობაში და შემდეგ კიდევ გაამრავლოთ მცენარეები შემდგომი წლების განმავლობაში. ჩვეულებრივი მარწყვის გამრავლება შეიძლება მორბენალიდან, თუმცა ველური მარწყვის ზოგიერთი ჯიშის გამრავლება შესაძლებელია მხოლოდ თესლით, ამიტომ შეამოწმეთ მწარმოებლის მითითებები თქვენს მიერ შეძენილი ფიჭვის ჯიშის შესახებ.
გავრცელებულია ინფორმაცია, რომ ფიჭვის მცენარეების ზოგიერთი სახეობა ნაწილობრივ თვითდამტვერვადია. მევენახეების უმეტესობა გირჩევთ რეგულარული მარწყვის დარგვას ახლომდებარე ჯვარედინი დამტვერვის საშუალებით. ამასთან, ეს გავლენას არ მოახდენს თქვენი თეთრი მარწყვის ფერზე ან გემოზე.
ზოგიერთი ვებსაიტი გირჩევთ, სონატას მარწყვის გვერდით, ბუნებრივი ალბინოს ფიჭვის ჯიშის დარგვა საუკეთესო შედეგის მისაღწევად.
უმჯობესია ფიჭვის მცენარეების დარგვა, სადაც მათ დღეში 6 – დან 10 საათამდე მზის მიღება შეუძლიათ. მნიშვნელოვანია, რომ ნიადაგი კარგად დრენაჟდეს და ტენიანი დარჩეს. უნდა გახსოვდეთ ისიც, რომ მზითვად მყოფი სხივები მოწითალო-თეთრ ფერს მიიღებს.
ახალი ფიჭვის დარგვის დრო დაახლოებით გაზაფხულის დროა, როდესაც ნიადაგი თბილია. თუ შემოდგომაზე დარგვა გადაწყვიტეთ, დარწმუნდით, რომ საყრდენებს უამრავი მულჩა დაადეთ, რომ დაიცვას ისინი ყინვისგან.
მოამზადეთ თქვენი მარწყვის პატჩი მიწის ამოთხრით და ყველანაირი სარეველების მოცილებით. თქვენს მცენარეებზე სოკოვანი დაავადებების თავიდან ასაცილებლად რეკომენდებული არ არის ფიჭვის მორბენალი მცენარეების გაშენება, სადაც ადრე იზრდებოდა ღამის ჩრდილები (ბადრიჯანი, კარტოფილი ან პომიდორი).
იჭრება ორგანული სასუქი თქვენს მომზადებულ ადგილზე. გააკეთეთ ხვრელები ადგილზე დაახლოებით 12 ″ (30 სმ) დაშორებით და ჩაყარეთ თქვენი ფიჭვი. მორწყეთ მცენარეები კარგად.
ასევე კარგია მზარდი მცენარეების გარშემო უამრავი მულჩის დადება, რადგან ეს ნაყოფს ადვილად იცავს გაფუჭებისგან.
Pineberry იზრდება კარგად ტენიანი ნიადაგის, რომელიც არ არის ზედმეტად სველი. ზოგიერთი მებოსტნეული აყენებს წვეთოვან სისტემას მარწყვისთვის, რათა თავიდან აიცილოს ნიადაგის გამოშრობა და დაეხმაროს ჯანმრთელ ხილს.
იმის გამო, რომ ფიჭვის ჯიშების უმეტესობა მუდმივად მატარებელი მცენარეებია (ანუ სეზონზე რამდენჯერმე აწარმოებენ კულტურებს), მათ ჯანმრთელი ზრდის წახალისებისათვის ყოველ 2-4 კვირაში ერთხელ კვება სჭირდებათ.
თქვენ იცით, რომ ფიჭვი მწიფეა, როდესაც მათი კანი მწვანედან თეთრ ან ვარდისფერ-თეთრად იქცევა.
ყველაზე გავრცელებული პრობლემა, რომელიც აზიანებს ფიჭვის მცენარეებს, არის დაავადებები, რომლებმაც შეიძლება გავლენა მოახდინონ ფოთლებზე ან ფესვთა სისტემაზე.
ტენიანობის ან საკვებ ნივთიერებების ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს ფოთლების დაწვა, რამაც შეიძლება ფოთლები დაჟანგულ-ყავისფერი ფერი გახადოს. მსუბუქი ჩხვლეტა და შესაბამისი მორწყვა და კვება ხშირად ხელს უშლის ფოთლის მწვავე გავლენას თქვენს ფიჭვის მცენარეებზე.
ისევე, როგორც ყველაზე მეტად საკვები მცენარეები, რომლებიც თქვენს ბაღში იზრდება, ისეთი შეცდომები, როგორიცაა ლოყები, ობობის ტკიპები და ა.შ. ბუგრები შეიძლება გავლენა მოახდინოს თქვენს ხილის მოსავლის აღებაზე.
ერთი გზა შეაჩერე შეცდომები თქვენი მარწყვის ჭამამდე მცენარეებზე სპეციალურად შექმნილი ბადის დამონტაჟებაა. თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ ეს მზარდი ფიჭვი, როდესაც იცით, რომ ყვავილები უკვე pollin.
ფიჭვის მცენარეებისგან შეცდომების დაშორების კიდევ ერთი გზაა დიატომიური მიწის (DE) გამოყენება. ეს არის ბუნებრივი მწერების მკვლელი, რომელიც ზიანს არ აყენებს თქვენს მცენარეებს, მაგრამ ხელს შეუწყობს მწერების ინვაზიის მნიშვნელოვნად შემცირებას. ერთი რამ უნდა გვახსოვდეს, როდესაც DE- ს იყენებ შეცდომებს, ის არ არის ეფექტური, როდესაც ის ტენიანობს. ასე რომ, თქვენ ხელახლა უნდა მიმართოთ წვიმის ან მორწყვის შემდეგ.
თეთრი მარწყვის მოყვანა, როგორიცაა ფიჭვის ჯიში, თქვენს ბაღში ხილის ტიპს საინტერესო ჯიშს ანიჭებს. ამ ანანასის არომატის მქონე თეთრი მარწყვის ტკბილი წვნიანი გემოვნების საგანია, როდესაც სტუმრები გყავთ.
მებაღეები, რომლებიც მარწყვის ამ ჰიბრიდებს იზრდებიან, აღმოაჩენენ, რომ მათი ფერის ნაკლებობა არ იზიდავს ფრინველებს და სხვა მავნებლებს. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენი თეთრი მარწყვის დაცვა ისევ ისე უნდა მოგიწიოთ, როგორც ჩვეულებრივს, მათზე ზრუნვის პრობლემები შეიძლება ნაკლები იყოს.
ასევე შეგიძლიათ შექმნათ უგემრიელესი ტკბილი უდაბნოები ამ ტანჯული თეთრი ხილით. რამდენიმე თეთრი ფიჭვის მოთავსებას თასში, ჩვეულებრივ მარწყვთან და სხვა ხილთან ერთად, გემრიელი და ფერადი დესერტის შექმნა შეუძლია. ან ასევე შეგიძლიათ მოაყაროთ ფიჭვი, რომ მოამზადოთ მურაბები, ცომეული ან ღვეზელები.
საკუთარი ფიჭვის მოყვანის კიდევ ერთი მიზეზი არის ის, რომ ხილი იშვიათად იყიდება მაღაზიებში. როგორც წესი, თეთრი მარწყვის პოვნა მხოლოდ დიდ ქალაქების სპეციალიზებულ მაღაზიებში შეგიძლიათ. თუ თქვენს ბაღში წიწაკა მოაშენეთ, ჩამოკიდებული კალათები ან ქოთნები, მთელი ზაფხულის განმავლობაში თეთრი გემრიელი მარწყვის მარაგი გექნებათ.
შეიძლება გამოწვევა აღმოჩნდეს ფიჭვის დასაწყებად, თუ გსურთ საკუთარი ალბინოსი მარწყვის მოყვანა. მსხვილი მაღაზიებიც კი, რომლებიც ფიჭვის მცენარეებს ყიდიან, სწრაფად იკარგება მარაგი. ასევე შეგიძლიათ სცადოთ ონლაინ მაღაზიები, როგორიცაა Amazon, თუმცა ხშირად აღნიშნულია, რომ ის 'ამჟამად მიუწვდომელია'.
თუ თქვენ იღბლიანად იპოვნეთ ეს უნიკალური მარწყვი, მაშინ დარწმუნდით, რომ კარგად იზრუნეთ მათზე, რომ წლიდან წლამდე მიიღოთ ანანასის მარწყვის რეგულარული მოსავალი.
ასევე შეგიძლიათ შეიძინოთ ანანასის თესლი ინტერნეტით, რომ მოსინჯოთ და გაშენოთ საკუთარი თეთრი მარწყვის მცენარეები. ამასთან, მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ფიჭვნარი არ არის გმო მარწყვის ჰიბრიდები. ამიტომ, თქვენ ალბათ ვერ შეძლებთ ჭეშმარიტი ფიჭვის თეთრი მარწყვის მოყვანას თესლიდან დათქვენ საბოლოოდ დასრულდება ჩვეულებრივი მარწყვის მცენარეული მცენარეებით.
Pineberry არის შედარებით ახალბედა თვალსაზრისით ხილი და კენკრა, რომელიც კარგია საჭმელად . იმის გამო, რომ ფიჭვი არის მარწყვის რამდენიმე ჯიში, შეიძლება ველოდოთ, რომ მას მსგავსი საკვები შემცველობა აქვს, თუმცა შეერთებული შტატების სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტმა (USDA) ჯერ კიდევ არ გამოაქვეყნა ოფიციალური საკვები მონაცემები კონკრეტულად ფიჭვის შესახებ.
თუ რეგულარულ წითელ მარწყვს გადავხედავთ, 100 გრ პატარა მარწყვი (რაც უდრის დაახლოებით 15 ფიჭვს) შეიცავს თქვენი ვიტამინი C ყოველდღიური მოთხოვნილების თითქმის 100% -ს. ასევე, ფიჭვისა და მარწყვის თესლი წარმოადგენს ბოჭკოს მნიშვნელოვან წყაროს. 15 პატარა მარწყვი მოგცემთ 2 გრამ ბოჭკოს, რაც თქვენი რეკომენდებული ყოველდღიური მიღების 8% -ია. ( 4 )
Pineberry შეიძლება ასევე შეიცავდეს სხვა ვიტამინებისა და მინერალების კვალი, როგორიცაა მარწყვის.
რა სახის ხილი იზრდება ხეებზე
თეთრი მარწყვის ხილსა და წითელს შორის ერთ-ერთი განსხვავება ანტიოქსიდანტური შემცველობაა. ჩვეულებრივი მარწყვის წითელი ფერი მოდის ანტიოქსიდანტებისგან, რომლებსაც ანტოციანებს უწოდებენ. მუქი და წითელი ფერის ხილი ხელს უწყობს ანთების შემცირებას, ჟანგვითი სტრესის მოქმედებას და გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკს. ( 5 )
არსებობს არაპირდაპირი მტკიცებულება, რომ ფიჭვის ხილს მსგავსი ანტიოქსიდანტური შინაარსი აქვს, როგორც ჩვეულებრივი მარწყვის. 2018 წლის კვლევაში, რომელიც ჩილეის თეთრ მარწყვზე გაკეთდა (Fragaria chiloensis) ნათქვამია, რომ ეს არის ნახევრად მოშინაურებული მარწყვი, რომელსაც აქვს პოლიფენოლის მაღალი შემცველობა და ანტიოქსიდანტური მოქმედება. ( 8 )
მიუხედავად იმისა, რომ მცირე კვლევა ჩატარდა ფიჭვის ჭამის ჯანმრთელობის პოტენციური სარგებლობის შესახებ, ისინი შეიძლება ისეთივე კარგი იყოს თქვენთვის, როგორც მარწყვი.
ყველა სახის მარწყვის მცენარეების ხილი შეიცავს უამრავ წყალს - სინამდვილეში, მარწყვის წონის დაახლოებით 90% წყალია.
ფიჭვის ბოჭკოვანი და წყლის შემცველობა (მარწყვის მსგავსი) კარგია თქვენი საჭმლის მონელებისთვის. ბოჭკოვანი ხელს უწყობს განავლის დიდ ნაწილს და ხელს უშლის ყაბზობას. წყალი ასევე აუცილებელია ნაწლავის მოძრაობის რეგულარულად შენარჩუნებაში. ( 6 , 7 )
როგორც ადრე აღვნიშნეთ, როგორც წითელი მარწყვი, ასევე ჩილეს თეთრი მარწყვი შეიცავს მაღალ ანტიოქსიდანტურ ღირებულებას.
მიუხედავად იმისა, რომ კონკრეტულად ფიჭვის შესახებ კვლევები არ ჩატარებულა, ვირთხებზე ჩატარებულმა კვლევამ 2017 წლიდან გამოავლინა ანთებითი რეაქციების შემცირება ღვიძლის დაზიანების შემდეგ ვირთხებზე, რომლებიც იკვებებოდნენ ჩილეს მარწყვის ექსტრაქტით, საკონტროლო ჯგუფთან შედარებით. ამ კვლევაში ასევე აღინიშნა, რომ ჩილეს თეთრი მარწყვი აღწერილია, როგორც ფენოლური ანტიოქსიდანტების კარგი წყარო. ( 9 )
Დაკავშირებული სტატიები: