დაამატეთ მრავალფეროვნება თქვენს ბრინჯის კერძებს ამ არომატული რეცეპტით. (წყარო: Archanas Kitchen/Instagram) ბრინჯის ერთ -ერთი საუკეთესო თვისება ის არის, რომ ის შეიძლება კომბინირებული იყოს ბოსტნეულთან და სანელებლებთან, რათა რაღაც უფრო მკვებავი გახდეს. ასე რომ, თუ მოგბეზრდათ უბრალო ბრინჯი და დღეს გაქვთ ცოტაოდენი ექსპერიმენტის განწყობა, აქ არის რისი მოსინჯვაც შეგიძლიათ. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი იტყოდა ამას ამლა ბრინჯი ჟღერს უცნაური კომბინაცია, სინამდვილეში ეს არის გემრიელი და მარტივი რეცეპტი, რომელიც თანაბრად ჯანსაღია.
გადახედეთ ამ პოსტს არჩანა დოში საწყისი ArchanasKitchen.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზეპოსტი, რომელიც გააზიარა რეცეპტები @ Archana's სამზარეულო (@archanaskitchen) 2020 წლის 26 ივნისს, საღამოს 8:25 საათზე PDT
მისი თქმით, ამლა ბრინჯი შეიძლება საუზმეზე იყოს და მშვენიერ კომბინაციას ქმნის ფილტრი ყავა ; მაგრამ ასევე შეიძლება იყოს ლანჩზე ან ვახშამი რა
აქ არის მარტივი რეცეპტი.
პალმები ფლორიდას ისტორიაში
ინგრედიენტები
2 ჭიქა - მოხარშული ბრინჯი, მარცვლოვანი ტექსტურით
2 ს / კ - სეზამის ზეთი
2 ჩ / კ - მდოგვის თესლი
2 ჩ / კ - თეთრი ურად დალი (მთლიანი)
1 ყლორტი - კარის ფოთლები
¼ ჩ / კ კურკუმას ფხვნილი
2 ს / კ - შემწვარი არაქისი
მარილი, გემოვნებით
1 ჩ / კ - მეთის ფხვნილი
10 - ამლა
4 - მშრალი წითელი წიწაკა
მეთოდი:
*გარეცხეთ ამლა და კარგად გააშრეთ პირსახოცით. ამოიღეთ თესლი და დაჭერით ორ ინჩიან ნაჭრებად.
*ახლა აურიეთ ამლა მშრალი წითელი წიწაკით, სანამ არ მიიღებთ პასტას. არ დაამატოთ წყალი.
*ფართო მძიმე ქვედა ტაფაში გააცხელეთ ზეთი და დაუმატეთ მდოგვის მარცვლები. გახეხვის შემდეგ დაამატეთ ოფისმა მისცა და შეწვით ღია ყავისფერამდე. დაამატეთ კურკის ფოთლები და კურკუმას ფხვნილი და გააჩერეთ რამდენიმე წამი. შემდეგ დაამატეთ არაქისი და გამოაცხვეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
*ახლა დაამატეთ ამლას და წითელი წიწაკის ნარევი. აურიეთ, რომ ყველა ინგრედიენტი კარგად აურიოთ. ჩართეთ ცეცხლი დაბალ დონეზე და აურიეთ კიდევ 10 წუთი, სანამ ნედლეული არ გახდება ამლა მიდის.
ყვითელი და შავი ზოლიანი მუხლუხო
*დაამატეთ შემწვარი მეთის ფხვნილი, ბრინჯი, მარილი და კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი. დააფარეთ ტაფა და ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე რამდენიმე წუთის განმავლობაში. გამორთეთ ცეცხლი და მიირთვით კერძი სუფრაზე მიტანის წინ დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში. შეგიძლიათ ზემოდან მოაყაროთ სუფრის კოვზი სეზამის ზეთი და მიირთვათ.