იაპონურმა საკვებმა შეიძლება გამოიწვიოს ცერებროვასკულური დაავადებებით სიკვდილიანობის შემცირება. (ფოტო: Thinkstock) გიყვარს სუში? თქვენი ლტოლვა, ალბათ, დაგეხმარებათ უფრო დიდხანს იცოცხლოთ. ახალი კვლევის თანახმად, იაპონური დიეტის მკაცრ დაცვას შეუძლია შეამციროს სიკვდილის რისკი ყველა მიზეზით და გულ -სისხლძარღვთა დაავადებებით, განსაკუთრებით ინსულტით.
კვლევამ აჩვენა, რომ იაპონური დიეტის მკაცრი დაცვა, რომელიც მოიცავს მარცვლეულის, ბოსტნეულის, ხილის, თევზის და ხორცის დაბალანსებულ მოხმარებას, ხელს შეუწყობს სიცოცხლის ხანგრძლივობის გაზრდას.
2005 წელს იაპონიის მთავრობამ შეიმუშავა მბრუნავი ზედაპირი - იაპონური კვების სახელმძღვანელო - აჩვენოს საკვების ბალანსი და რაოდენობა ყოველდღიურ იაპონურ დიეტაში.
კვლევის შედეგებმა აჩვენა, რომ როგორც მამაკაცებს, ასევე ქალებს, რომლებსაც აქვთ უმაღლესი ქულა კვების სახელმძღვანელოში - რაც მიუთითებს უკეთეს დაცვაზე - დაფიქსირდა სიკვდილიანობის 15 პროცენტით დაბალი 15 წლის განმავლობაში.
სიკვდილიანობის დაბალი მაჩვენებელი შეიძლება იყოს ცერებროვასკულური დაავადებებით სიკვდილიანობის შემცირების შედეგი, აღნიშნეს მკვლევარებმა.
ჩვენი აღმოჩენები ვარაუდობენ, რომ ენერგიის, მარცვლეულის, ბოსტნეულის, ხილის, ხორცის, თევზის, კვერცხის, სოიოს პროდუქტების, რძის პროდუქტების, საკონდიტრო ნაწარმის და ალკოჰოლური სასმელების დაბალანსებულმა მოხმარებამ შეიძლება ხელი შეუწყოს სიცოცხლის ხანგრძლივობას სიკვდილის რისკის შემცირებით, ძირითადად გულ -სისხლძარღვთა დაავადებებით. კუროტანი, იაპონიის გლობალური ჯანმრთელობისა და მედიცინის ეროვნული ცენტრის მკვლევარი.
კვლევა, გამოქვეყნებული BMJ– ს მიერ, იკვლევს კავშირს კვების სახელმძღვანელოსთან და საერთო და იწვევს სპეციფიკურ სიკვდილიანობას შორის.
გუნდმა გამოიყენა საკვებისა და ცხოვრების წესის დეტალური კითხვარების მონაცემები, რომლებიც შეავსეს 45,75 წლის 36,624 მამაკაცმა და 42,920 ქალმა.
არცერთ მონაწილეს არ ჰქონდა კიბოს, ინსულტის, გულის დაავადების ან ღვიძლის ქრონიკული დაავადების ისტორია - და თითოეულ მათგანს ადევნებდნენ თვალს 15 წლის განმავლობაში.