აი, როგორ მოვამზადოთ გემრიელი დესერტი. (წყარო: შეფ ვინიტ ბჰატია) ჩვენ ყველას გვსურს სამუშაო დღეები გავხადოთ საინტერესო, განსაკუთრებით დაძაბული სამუშაო დღის შემდეგ. მიუხედავად იმისა, რომ გარეთ გასვლა და წვეულება შესაძლოა ამ დროს ნამდვილად არ იყოს შესაძლებელი, თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ გააკეთოთ მარტივი დესერტი სახლში, რომ სხვაგვარად ამქვეყნიურ დღეს ცოტა სიტკბო შესძინოს.
შეფ ვინიტ ბჰატია გააზიარა მარტივი 4 ინგრედიენტიანი რეცეპტი, რომელიც აუცილებლად გაგაღიმებთ!
აი, როგორ გააკეთოთ შავი შოკოლადის იოგურტის მუსი.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზეპოსტი გაზიარებული Vineet Bhatia-ს მიერ (@chefvineet)
ფიჭვის ხეები ოჰიოში
ინგრედიენტები
50 გ - შავი შოკოლადი (70% კაკაო), გამდნარი
50 გრ - თაფლი
150 გ – 0% ცხიმიანი იოგურტი, ათქვეფილი
3 - კვერცხის ცილა, ათქვიფეთ აფუებულად
მეთოდი
*შავი შოკოლადი, თაფლი და იოგურტი აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
*ეტაპობრივად მოაყარეთ ათქვეფილი კვერცხის ცილა, ნაზად აურიეთ ერთგვაროვნებამდე.
* დადგით თასებში და შედგით მაცივარში ერთი საათით ან სანამ გამაგრდება.
*გახეხეთ მუქი შოკოლადი თავზე.
გსურთ სცადოთ?