ბაგელების ტიპები მათი არომატით და სურათით

Bagels პოპულარულია გამომცხვარი პურის რულონებით, რომლებიც არაერთ გემრიელ არომატს შეიცავს. Bagels- ის იმდენი სახეობა არსებობს, რომ ყველას გემოვნებას შეესაბამება. ეს გემრიელი საღეჭი ცომიანი ბეჭდები შეიძლება იყოს ქონდარი ან ტკბილი, რბილი ან ხრაშუნა და ხშირად ზემოდან თესლით ივსება. უბრალო ბეღელიც კი შეიძლება უგემური იყოს, თუ იყენებთ ბეღელის კლასიკურ შემავსებლებს, როგორიცაა ნაღების ყველი, შებოლილი ორაგული ან ლორი.





ფიქრობენ, რომ ბაგეები წარმოიშვა შუა და აღმოსავლეთ ევროპის ებრაულ თემებში 17-შისაუკუნე სახელი 'ბეიგელი' (ან ბეიგელი), სავარაუდოდ, იდიშის სიტყვიდან არის, რომელიც აღნიშნავს ტკბილეულის სახეობას ტკბილი სავსებით.



ბეიგელები პოპულარული გახდა საკვების ტიპი 20-შისაუკუნე ჩრდილოეთ ამერიკის დიდ ქალაქებში, სადაც დიდი ებრაელი მოსახლეობაა. მაგალითად, ბაგელების პოპულარული სტილებია ნიუ-იორკის ბაგეები და მონრეალის სტილის ბაგეები. ამ მრავალმხრივი ringed პურის საჭმლის სადღეგრძელო შეიძლება, უბრალო ჭამა, გაცხელება ღუმელში, ჭამა ღია ან სენდვიჩივით დახურული.

ძნელია ყველა სხვადასხვა ტიპის ბაგეების ჩამოთვლა, რომლებიც ხელმისაწვდომია. მცხობელები და დელიკატესები ყოველთვის ამზადებენ ახალ თამამად და ეგზოტიკურ არომატს მათი ნამცხვრებისთვის. ამ სტატიაში გაეცნობით bagels- ის რამდენიმე პოპულარულ სახეობას და მათ არომატს.



რა არის ბაგელები?

როგორც ჩანს, ბაგეები გამოიგონეს პოლონეთში მცხოვრებმა აშკენაზელმა ებრაელებმა. ტრადიციული პურის რულეტის დიზაინი ეხმარება მკვრივ გოჯის ცომს მოხარშვაში. ამ გამომცხვარი პროდუქტების შუაგულში არსებული ხვრელი ასევე საშუალებას აძლევდა მარტივ ტრანსპორტირებას, რადგან მათში ძაფი შეიძლებოდა ხრახნიანიყო.



ბაგელის ტიპები

ბაგელი ტრადიციული კერძია საქართველოში ებრაული სამზარეულო

უბრალო ჩვეულებრივი ბაგელი არის ხორბლის ფქვილის, საფუარის, წყლისა და მარილის ნარევი. მშვენიერი ბაგეების შესაქმნელად ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ქერის ალაო, კვერცხი, თაფლი, თესლი, კარაქი ან შაქარი. ეს ქმნის წებოვან, გოგრულ ტექსტურას. ცომის მომზადება ბაგეებისთვის პურის მსგავსია.



ბაგეების უნიკალური მომზადების პროცესი მოიცავს ცომის ბეჭდის ადუღებას წყალში გამოცხობამდე. სამზარეულოს ეს სტილი ბეღელებს მკაფიო საღეჭი ტექსტურას, გემრიელ გემოს და პრიალა გარეგნობას ანიჭებს.



ბაგელი პურის წინააღმდეგ - რა განსხვავებაა?

ბაგელები ა გამომცხვარი პურის პროდუქტის სახეობა დონატის ფორმით. ბაგეებსა და პურს შორის მთავარი განსხვავებაა სამზარეულოს პროცესი, როდესაც რბილ წებოვან ცომს ადუღებენ გამოცხობამდე. ეს ქმნის მკვრივ პურის რულს, რომელსაც აქვს უნიკალური საღეჭი, რომლითაც ბაგელები ცნობილია.

ხე გრძელი გამხდარი ფოთლებით

კიდევ ერთი განსხვავება პურსა და ბაგეებს შორის არის ის, რომ ბეღელის რულონები უფრო კალორიულია. საშუალო ნამცხვარი შეიცავს დაახლოებით 260 კალორიას, ხოლო უბრალო თეთრი პურის ნაჭერს შეიძლება ჰქონდეს 70 კალორიაზე მეტი. როდესაც დაამატებთ ტოპინგებს, როგორიცაა კარაქი, ყველი ან ლორი, კალორიების რაოდენობა ბეღელში შეიძლება იყოს მსგავსი მცირე ზომის კერძისა. ( 1 , ორი )



რა თქმა უნდა, არსებობს ბეღელის უფრო ჯანმრთელი ვარიანტები, როგორიცაა მთლიანი ხორბლის ბაგეების ან ტუმბოსებრი ბაგეების არჩევა. ან, შეგიძლიათ აირჩიოთ ჯანსაღი ტიპის ბაგეები თესლით, რომ გაზარდოთ ბოჭკოვანი მიღება.



შეგიძლიათ ბაგეების პურიც მოაწყოთ. ეს ჰგავს ტიპურ სენდვიჩის პურს, მაგრამ პურის ცომს ადუღებენ პურის ფორმაში გამოცხობამდე.

ბაგელის ტიპები

როგორც ჩანს, არსებობს უსასრულო მრავალფეროვნება და არომატიზატორების კომბინაცია, როდესაც საქმე ბაგეების არჩევას ეხება. მოდით გავეცნოთ bagels- ის ყველაზე პოპულარულ და გემრიელ ტიპებს.



სადა ბაგელები

ჩვეულებრივი ბაგელი

მიუხედავად იმისა, რომ ლამაზი ბეღელი არ არის, ჩვეულებრივი ბეღელი მაინც გემრიელია თქვენი საყვარელი ფინჯნით



ორიგინალური უბრალო ბეღელი არის შესანიშნავი და ლამაზი სუპი. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ არის ერთ-ერთი ლამაზი ბეღი ამ სიაში, თქვენ შეგიძლიათ აქციოთ იგი პირის ღრუს საუცხოოდ.

რბილი საღეჭი ბაგელის პურს თავისი ქერქიანი გარედან აქვს მკვრივი ტექსტურა და უფრო ტკბილი გემო აქვს ჩვეულებრივი პურისა. შეგიძლიათ გადაიტანოთ ნებისმიერი ტიპის ჩვეულებრივი ბეღელი საბოლოო მაცდური საუზმეზე ან გემრიელი სადილის დროს. არჩევანი უსასრულოა, როდესაც საქმე ამ მარტივი ბაგეების შევსებას ეხება.

შეგიძლიათ ნაყინის ყველის კლასიკური შევსებისათვის დელიკატური ხორცის ნაჭრით ან უბრალოდ შეწვათ, რომ დატკბეთ დამარილებული კარაქით. თქვენ შეგიძლიათ უბრალო ბაგელად აქციოთ ტკბილი აღტაცება შოკოლადის სპრედის ან კაკლის უგემრიელესი კარაქისა და ჟელეებით. ჩვეულებრივი ტკბილი bagel- ის კიდევ ერთი სახეობა, რომელსაც აქვს ჯანსაღი ირონია, ზემოდან მოაყარეთ ბანანის პიურე.

შავი და წითელი მუხლუხო შხამიანი

მისი გაურკვეველი სიმარტივე უბრალო პურმარილს სასიამოვნო პურის სამკურნალოდ აქცევს.

ყველაფერი ბაგელი

სეზამის და ყაყაჩოს ბეღელი

სეზამის და ყაყაჩოს თესლი პოპულარული დამატებაა მრავალი სახის ბაგეებისათვის

როგორც მისი სახელი მიუთითებს, ყველა bagels მოიცავს ბევრი ინგრედიენტები ნაპოვნი ლამაზი bagels. ყველაფერი bagels შეფუთოს ნამდვილი punch როდესაც საქმე არომატი და გემო. ეს ნამცხვრები შეიცავს თითქმის ყველაფერს, მათ შორის თესლს, ხახვს, მარილიან მარილს და ზოგიერთ სანელებელს.

ბეღელის მრავალი თაყვანისმცემლისთვის ყველაფერი ბეღელი უგემრიელესი ბაგეების სიაში ლიდერობს. სინამდვილეში, თუ თქვენ არასდროს გქონიათ ახალი ფურგლის გემო, ეს ნამდვილად ღირს გასინჯვა, რადგან ისინი არომატით გამოირჩევა.

როდესაც სწორად გაკეთდა, ყველა ქონდარი ინგრედიენტი ავსებს ერთმანეთს. ერთ ნაკბენში შეიძლება მიიღოთ ხახვის ნიშნები, ხოლო მეორეში ეს შეიძლება იყოს ყაყაჩოს ან სეზამის თესლი, რომელიც დომინანტური არომატია.

ყველაფერი, რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ, რომ დატკბეთ ამ ქონდარი პურის ნამცხვრებით, გამოირჩევა უხვი ტოპინგით.

ხახვი ბაგელები

ხახვის ბაგეები არის მკვრივი ცომიანი პურის რულონები, მკვეთრი ქონდარი ხახვის არომატით და არომატით. ხრაშუნა ოქროსფერი ყავისფერი ექსტერიერი ზოგჯერ ყაყაჩოს თესლით ან შავი სეზამის თესლით არის გაფორმებული. ხახვის ბაგეების თამამი არომატი ხშირად საკმარისია, რომ მხოლოდ მდნარი კარაქით დატკბეთ დეკადენტური გემოთი.

გემოვნების კიდევ უფრო უკეთესი შეგრძნებისთვის შეგიძლიათ ტრადიციული ნაღების ყველით დატკბეთ, რათა დატკბეთ მისი განსაკუთრებული არომატით. ხახვის არომატი ამ ბაგეებს ასევე უხდება ავოკადოს პიურეს, დაჭრილ პომიდორს და აზიაგოს ყველს.

თუ გსურთ მიიღოთ ნამდვილი ქონდარი ბეღელი, ეძებეთ ხახვისა და ნივრის არომატები.

მარილი ბაგელები

მარილიანი ბაგეები შეიძლება არ ჩანდეს მადისაღმძვრელი, მაგრამ ისინი გემრიელი არჩევანია, თუ გსურთ შექმნათ ხრაშუნა ქონდარი ბაგეები.

მარილიანი ხრაშუნა ზედაპირი საკმარისია თქვენი საყვარელი არომატის მოსატანად. ეს დამარილებული პურის ნამცხვრები განსაკუთრებით უხდება ბაგელის კლასიკურ ტოპინგებს, როგორიცაა ნაღების ყველი და შებოლილი ორაგული . შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე დაჭრილი ხახვი ფერისთვის და მიანიჭოთ მას უფრო ღრმა გემო.

თუ ლანჩზე მარილიანი ბეღელის მოსინჯვა გადაწყვიტეთ, გახსოვდეთ, რომ მარტივად მიირთვით მარილიანი ტოპი ზოგი დელიში ხორცი ხშირად მდიდარია მარილით და შესაძლოა გემო ძალიან მეტისმეტი იყოს. საუზმეზე მკურნალობისთვის, რატომ არ სცადოთ დაჭრილი კვერცხი ან გახეხილი კვერცხი თბილ მოხალულ ბაგეზე. შეგიძლიათ მიირთვათ ეს საჭმლის გარეშე დამატებითი მარილის დამატების გარეშე.

მიუხედავად იმისა, რომ მარილიანი ნამცხვარი შეიძლება საკმაოდ სადა იყოს, ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ გააყუჩებთ მას, რომ გემოვნების შეგრძნება გახდეს.

სეზამის ბაგელები

ზღვის bagel

სეზამის თესლის კლასიკური ბაგელი

სეზამის მარცვლები კლასიკური ზედაპირია ბურგერის ფუნთუშაზე და ასევე გემრიელია უბრალო ბარტყებზე. ქუნჯუთის ბაგეებს აქვთ ხახუნის ექსტერიერი და საღეჭი ცენტრი, რომელიც შესანიშნავია მრავალი ქონდარი შემავსებლისთვის. პატარა ყვითელი თესლი მკაფიო კაკლის არომატს იძლევა, რომელიც უბრალო ბაგეებს წარმოუდგენლად გემრიელად აქცევს.

სეზამის თესლის დელიკატური არომატი და ბაგეების რბილად ტკბილი არომატი არ გადალახავს სხვა დანამატებს. თუნდაც მხოლოდ გახეხილი კარაქის შემწვარ ბაგეზე შეიძლება გახდეს ბაგეების არომატი არომატით. ჯანსაღი ვარიანტისთვის შეგიძლიათ ზეითუნის ზეთი მოაყაროთ შემწვარი დაჭრილი ქუნჯუთის ბეღელს.

მიუხედავად იმისა, რომ ქუნჯუთის ნამცხვრები შეიძლება პურის რულონს ჰგავს, გემრიელი რბილი ნაცხის სტრუქტურის გამო, ისინი ბევრად უკეთესი გემოთი გამოდიან.

კვერცხის ბაგელები

კვერცხის ბაგეებს რეცეპტს ემატება კვერცხის გულები, რათა შეიქმნას მდიდარი დეგუსტაციის ნაყოფი ბაგელი. რა თქმა უნდა, კვერცხი პოპულარულია ცილებით მდიდარი ტოპინგი მრავალი საუზმეზე. კვერცხის ამ კვერცხუჯრედს აძლევს საღეჭი ცომს მშვენიერ რბილ ტექსტურას, რომელიც სასიამოვნოდ იკბინება. ცომის სიმდიდრე კვერცხის ბაგეებსაც უფრო ტკბილ გემოს აძლევს, ვიდრე უბრალო ბაგეებს.

ნაზი ყავისფერი ნაჭუჭის ქერქის გაჭრის შედეგად გამოვლენილია ღრმა ყვითელი ფერის ბაგე, რომელიც მშვენივრად ტკბილია, მაგრამ მაინც ქონდარია.

ყვითელი ფერის გარდა, ერთ-ერთი განსხვავება კვერცხის ბაგეებსა და უბრალოებს შორის არის უფრო რბილი ექსტერიერი. კვერცხის ბაგეები არ იჭმუჭნება ისე, როგორც ტრადიციული თვითმფრინავის ბაგეები ცხობის პროცესში.

ზოგიერთი ნამცხვრის მოყვარულისთვის კვერცხის ბაგეებს აქვთ შესანიშნავი ბალანსი სიტკბოს, მარილიანობასა და რბილ ტექსტურას შორის. უფრო მდიდარი არომატი შესანიშნავია, თუ ფიქრობთ, რომ უბრალო ბაგეების გემო რაღაცას აკლია.

ნიორი ბაგელები

ნიორი ბაგელი

ნიორი bagel შებოლილი ორაგული, ნაღები ყველი და capers

თუ ნივრის გემო თქვენი გემოვნებაა, მაშინ ნივრის ბაგეები მხოლოდ პურის საჭმლის საჭმელია. ამ დამატებით ხრაშუნა ბაგეებს აქვს მგრძნობიარე ნივრის არომატი, რომელსაც შეუძლია კარგად შეუერთდეს მრავალი ქონდარი ფითხები.

საცხობიდან გამომდინარე, ნიორს შეიძლება ჰქონდეს ნიორი ტიპის ზეთი ზემოდან გადაუსვა. ყველაზე გარსიან დეგუსტაციად გამოსაცხობი ბეჟელები ახალი ნიორით ნაზავია. ზოგიერთი ადამიანი აღწერს ამ ბაგეების გემოს, როგორც ნიორის პურის მსგავსს, მაგრამ რბილი საღეჭი ტექსტურით.

რა არის საუკეთესო ტოპინგები ნივრის ნამცხვრისთვის? იმის გამო, რომ ნიორს ძლიერი არომატი აქვს, საუკეთესო შემავსებლები ამ მძაფრი პურის რულონებისთვის, უფრო მსუბუქი არომატით უნდა გამოირჩეოდეს. Bagel delis ჩვეულებრივ გირჩევთ კლასიკურ კრემ ყველს, მარილიან ორაგულს (ლოქს) ან უბრალოდ უბრალო კარაქს.

ასიაგო ბაგელები

ყველი ბაგელი

Asiago ყველი ასხამს bagel აძლევს მას გემრიელი cheesy ქერქი

რბილი სუფთა bagels ერთად შემწვარი Asiago ყველი არის მსოფლიოს გარეთ არომატის კომბინაცია. მარილიანი ასიაგოს იტალიური ყველის ტოპინგი უზრუნველყოფს ამ ბაგეებს ხრაშუნა ყველის ქერქს.

თეთრი ფუმფულა მწერები მცენარეებზე

აზიაგოს ყველი არის ძლიერი დეგუსტაციის ასაკის ყველი, იტალიაში, ასიაგოს ალპური რეგიონიდან. ყველი არის ღია ყვითელი ფერის, ტკბილი გემოთი. ეს ხდის ერთ-ერთ საუკეთესო ყველს, რომ შეავსოს ქონდარი-ტკბილი ბაგეების საღეჭი ტექსტურები.

სკრიპტიზულ ყველს გახეხენ და ადუღებენ ბაგეებს. ცხობის პროცესის შედეგად წარმოიქმნება ულამაზესი ოქროსფერი ყავისფერი სხეულიანი ყველიანი ქერქი.

ამ მშვენიერ ბაგელს ბევრი არაფერი ჭირდება მშვენიერი გემოვნების გასაუმჯობესებლად. უბრალოდ გაათბეთ ღუმელში და გაანაწილეთ კარაქი, რათა წყალწყალა ბაგე იჟღინთოს მარილიანი არომატით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ სცადოთ სხვა ხმელთაშუა ზღვის ქონდარი bagel ფინჯნები, როგორიცაა შემწვარი ყაბაყი, გახეხილი პომიდორი და ახალი მოცარელა.

თუ თქვენ ვერ იპოვით ასიაგოს ბაგეებს, ჩვეულებრივი ჩედარის ყველი ბაგეები გემოვნებითა და სტრუქტურით მსგავსია.

მთელი ხორბლის ბაგეები

მთლიანი ბურღული

მთელი ხორბლის პურის საცხობი

მთელი ხორბლის ბაგეები უფრო ჯანმრთელი ვარიანტია უბრალოებისთვის იმის გამო, რომ მათ უფრო მეტი ბოჭკო აქვთ. ყველა სახეობის ბაგეების მსგავსად, ესეც უამრავ ნახშირწყლებს შეიცავს, თუმცა, ბოჭკოვანი არის ნახშირწყლები, რომელიც გრძნობთ უფრო სრულფასოვან გრძნობას და აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას.

მთელი ხორბლისგან დამზადებული ბაგეები ისეთივე რბილი, საღეჭ და გემრიელია, როგორც მათი თეთრი ანალოგები. იმის გამო, რომ ისინი არ შეიცავს დახვეწილ მარცვლებს ან თეთრ ფქვილს, ისინი თქვენთვის ბევრად უკეთესია. რა თქმა უნდა, თუ წონის დაკარგვის დიეტაზე ხართ, მაინც უნდა უყუროთ წილის ზომას. მაგრამ ზოგჯერ მთლიანი ხორბლის ნაჭუჭები უცხიმო ტოპინგით შეიძლება იყოს უგემრიელესი ჯანმრთელი საშუალება, რომელიც კილოგრამებს არ დააგროვებს.

კარგი რამ, რომ ჯანსაღი bagel ვარიანტები აირჩიოთ, არ არის მხოლოდ მარცვლეულის პურის ბეჭდების გამყარება. ბაგეების საუკეთესო მაღაზიებში იყიდება ხორბლის ყველაფერი ბაგეები, მთლიანი ხორბლის ქუნჯუთის ბაგეები და მთლიანი ხორბლის ყაყაჩოს ყურძენი. თუ როგორ გსურთ ამ არომატის მქონე ქერქიანი ბაგეების დაბრუნება, თქვენი გადასაწყვეტია.

ტუმბო ბაგელი

ტუმბოსებრი ბაგელი

გოგრის ბაგეები მზადდება ჭვავის ფქვილისგან და აქვს მუქი ფერის

ტუმბოსებრი ბაგეების მუქი ყავისფერი ფერი მათ პურის საჭმლის ერთ-ერთ უნიკალურ ტიპად აქცევს. მათი პრიალა შოკოლადის ფერის გამო, შეიძლება შეცდეთ, თუ ფიქრობთ, რომ ისინი მრავალფეროვანი ტკბილი ბაგელია. ეს საღეჭი თითქმის შავი ფერის ბაგეები მზადდება ჭვავის ფქვილისგან.

Pumpernickel bagels აქვს შესანიშნავი საღეჭი ტექსტურა კლასიკური უბრალო bagels. სადაც ეს ბეღელები ნამდვილად გამოირჩევა, არის ჭვავის პურის გემური გემო. ზოგიერთი ულამაზესი ბუმბერაზი ბაგეები ასევე შეიცავს ყავას, ხრეშის თესლს და მელასს, რათა მათ ნამდვილი დაუვიწყარი არომატი მიანიჭონ.

ყველა თქვენი საყვარელი bagel ტოპინგი ასევე კარგად ეხამება ტუმბოსებრი ბეჭდის ბაგეებს. გუმბათოვანი ბაგეების საუკეთესო არომატს წარმოადგენს ორაგულისა და ნაღების ყველი (კლასიკური ბეღლის ტოპი), პასტამი, ან ყველის, ხახვისა და პომიდვრის კომბინაცია.

თეთრი მუხის ქერქის იდენტიფიკაცია

ეს ღრმა და გულწრფელი რბილი შავი პურის ნამცხვრები შეიძლება ყველას არ მოეწონოს. მაგრამ თუ ჭვავის პური გიყვართ, ალბათ მოგეწონებათ გოგრის პურმარილის არომატი.

მარმარილო ჭვავის ბაგელი

მარმარილო ჭვავის ბაგეები არის კიდევ ერთი ნაცხვარი, რომელიც იყენებს ღუმელში და ჭვავის ცომს ამ საღეჭი ბაგელის შესაქმნელად. ბაგეების მარმარილო ეფექტი მოდის ჭვავის ცომიდან, რომელიც იყოფა და ფერადი ხდება, შემდეგ კი ბაგეების ფორმად გადადის.

Bagel delis– ების უმეტესობა მარმარილოს საფენებს იყენებს კლასიკური Reuben bagel სენდვიჩის შესაქმნელად პასტრამი და მდოგვი. ამ შოკოლადის-ყავისფერი ბაგელის გულმკერდის არომატს კომპლიმენტები მიანიჭებს ნებისმიერი სახის დელიკატურ ხორცს.

შოკოლადის ჩიპი Bagels

შოკოლადის ჩიფსებით არომატიზებული ბაგეები ამ ხრაშუნა რულონებში შესანიშნავ ტკბილ-ქონდარ გემოს იძლევა. ამ bagels გემოვნება საკმარისია იმისათვის, რომ ჭამა მათ, როგორც ისინი, თუ გსურთ შოკოლადის მკურნალობა. ან, ნამდვილად შეგიძიათ შექმნათ სრულყოფილი ტკბილი ბაგელის სახეობა, მასზე შოკოლადის თხილის სპირტის წასმას.

ბეღელის ზოგიერთი მოყვარული ასევე აერთიანებს კლასიკურ ქონდარი შემავსებლებს, როგორიცაა ბეკონი, დელიშემცველი ხორცი ან ნაღების ყველი, ქონდარი ტკბილი საჭმლის მოსამზადებლად. ბუნებრივი სიტკბოს მიღება ასევე შეგიძლიათ ხრაშუნა არაქისის კარაქის გავრცელებით და ბანანის პიურეზე გადახურვით.

ყველა არ არის ტკბილი ბაგეების მოყვარული. ზოგი ამბობს, რომ ქონდარი ცომი ტკბილი არომატით ქმნის უცნაურ ბაგელის არომატს. რა თქმა უნდა, მრავალი სხვა ტკბილი-ქონდარი არომატული კომბინაციების მოყვარულია.

დარიჩინის ბაგელები

დარიჩინი და ქიშმიშის ბაგეები

დარიჩინის ქიშმიშის ბაგეები შესანიშნავი საუზმეა

თუ დარიჩინის გემოვნება გიყვართ, მაშინ დარიჩინის ქიშმიშის ბაგეები უმაღლესი კლასის არჩევანია. ეს ლამაზი სანელებლებიანი ბაგეები შეიძლება შეიზღუდოს ისეთი არომატით, რომლის დამატებაც შეგიძლიათ. ამასთან, ტკბილი ქიშმიში და პიკანტური დარიჩინი ამ ბეღელს არომატს აძლევს.

დარიჩინის bagels შესანიშნავი საუზმეა. არაფერია ისეთი გემრიელი, როგორც დარიჩინის თბილი ბაგელი, მდნარი კარაქით, რომელიც თბილ პურში გაჟღენთილია. დარიჩინისა და ქიშმიშის ბაგეები ასევე ჯანმრთელი ვარიანტია, ვიდრე შოკოლადის ღვეზელის ან ტორტის ჩარჩოში ჩასმა.

მოცვის ბაგეები

კიდევ ერთი საყვარელი ტკბილი საუზმე არის მოცვის ბაგეები. ეს bagels არ არის ისეთი ტკბილი ან calorie დატვირთული, როგორც მოცვის muffins. რეცეპტი მოცვის bagels იგივეა, რაც უბრალო მარტივი bagels, მხოლოდ დამატებით მოცვის. მოცვი გამოიწვევს მოლურჯო ფერის ბაგეებს და მათ შეიძლება საინტერესო მარმარილო ეფექტი მოჰყვეს გამომცხვარ ბაგეებში.

Დაკავშირებული სტატიები: