პოპულარული პოსტები
საუკეთესო საშემოდგომო კულტურები საშემოდგომო ბოსტნეულის ბაღში მოსაყვანად (და როდის უნდა დარგოთ შემოდგომის ბოსტნეული)
შემოდგომაზე მოსავლის მისაღებად ბოსტნეულის დარგვა საშუალებას მოგცემთ დატკბეთ ჯანმრთელი, ახალი ბოსტნეულით ზაფხულის ცხელი დღეების გასვლის შემდეგ. საშემოდგომო კულტურების დარგვის დრო შუა ზაფხულის ბოლოდან არის. ეს აძლევს თქვენს საშემოდგომო ძირეულ ბოსტნეულს და ფოთლოვან მწვანეს დრო რომ გაიზარდოს და მომწიფდეს. შემდეგ, თქვენს საშემოდგომო ბოსტანში, გექნებათ გემრიელი კულტურები, როგორიცაა კალე, შვეიცარული შარდი, სტაფილო, ბროკოლი, ჭარხალი, ბარდა და ყვავილოვანი კომბოსტო კრეფისთვის.
საშემოდგომო ბოსტნეულის უმეტესობა მზად არის მოსავლის მისაღებად პირველი ყინვის წინ. ამასთან, ზოგიერთი ტიპისა და ჯიშის მიხედვით, ზოგიერთი ბოსტნეული ზამთარში კარგად გრძელდება . კარგი ამბავი ის არის, რომ ბოსტნეულის დარგვა შემოდგომაზე მოსავლელად შედარებით მარტივია. სინამდვილეში, ზოგი შემოდგომის ბაღის ბოსტნეული უფრო გემრიელია, როდესაც ის ცივ ამინდში იზრდება.
ეს სტატია არის საუკეთესო საშემოდგომო ბაღის ბოსტნეულის ცოდნის სახელმძღვანელო. ამ გემრიელი ბოსტნეულის აღწერასთან ერთად გაიგებთ, როდის დარგოთ ბოსტნეული, რომელიც კრეფის მოსამზადებლად მზად არის სექტემბრის ბოლოდან დეკემბრის დასაწყისამდე.
როდის დარგე საშემოდგომო ბაღი ბოსტნეულის მცენარეები
ივლისის ბოლოს და აგვისტოს დასაწყისში, როგორც წესი, საუკეთესო დროა შემოდგომის ბაღისთვის ბოსტნეულის დარგვისთვის. საშემოდგომო ბოსტნეულს, როგორიცაა parsnips, სალათის ფოთოლი, collards, ისპანახი და კომბოსტო, დრო სჭირდება დამწიფებას, სანამ გაყინული ტემპერატურა დადგება. ასე რომ, ზაფხულის ბოლოს უფრო გრძელი და თბილი დღეები იდეალურია თქვენი ბოსტნეულის ადგილზე დასაწყებად.
შემოდგომაზე მოსავლის მისაღებად ბოსტნეულის დარგვამდე აუცილებელია ბოსტნეულის კულტივირებისთვის ყურადღების გამახვილება. ზოგიერთ გემრიელ გრილ-ამინდურ ბოსტნეულის ჯიშს სპეციალურად ირჩევენ ცივ ამინდში გასაშენებლად. ამ გზით, თქვენ არ იდარდოთ იმაზე, რომ ყინვამ დააზიანოს თქვენი შემოდგომის ბაღის მცენარეები.
კიდევ ერთი საკითხი, როდესაც შემოდგომაზე იზრდება ბოსტნეული, თქვენი მზარდი ზონაა. როგორც წესი, თუ USDA ზონებში 4 – დან 6 – მდე ცხოვრობთ, ზაფხულის ბოლოს უნდა ეძებოთ ყველაზე რთული საშემოდგომო კულტურები.
ჩვეულებრივ, გრილ-ამინდის კულტურების დარგვის დრო მოცემულია თქვენს რეგიონში პირველი ყინვის თარიღამდე რამდენიმე კვირით ადრე.
რა უნდა დარგოთ საშემოდგომო ბაღში
შემოდგომის მოსავლის მისაღებად საუკეთესო კულტურები ზაფხულის ბოლოს დარგეს, რომლებიც სწრაფად მწიფდება. გრილი ამინდის მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეულის, ძირეული ბოსტნეულისა და კომბოსტოს ოჯახის ბოსტნეულის ჯიშები შესანიშნავია საშემოდგომო ბაღისთვის.
შემოდგომაზე მოსავლის აღსადგენად საუკეთესო ფოთლოვანი მწვანილი მოიცავს შვეიცარიის შარდს, კაფლს, საყელოებს, არგულას, სალათის ფოთლებს, ბოქ ჩოის და მდოგვის მწვანეს.
ძირეული ბოსტნეული შემოდგომის ბოსტნეულის უმარტივესი მცენარეა ივლისსა და აგვისტოში. გემრიელი საშემოდგომო ძირეული ბოსტნეულის მაგალითებია სტაფილო, ოხრახუში, ზამთრის ბოლოკი, ტურნი და ჭარხალი.
გარეშე საშემოდგომო ბაღი არ დასრულდებოდა ბოსტნეული, რომელიც დაკავშირებულია კომბოსტოსთან გვარში ბრასიკა . საშემოდგომო მოსავლის რამდენიმე ბოსტნეულის უგემრიელესი სახეობაა სავოის კომბოსტო, ბროკოლი, კოლბრაბი, ბრიუსელის კომბოსტო და ყვავილოვანი კომბოსტო.
საუკეთესო საშემოდგომო კულტურები საშემოდგომო ბოსტნეულის ბაღში
გაინტერესებთ საუკეთესო ბოსტნეულის დარგვა ზაფხულის მოსავლის შემდეგ? აქ მოცემულია საუკეთესო საშემოდგომო კულტურების სახელმძღვანელო, რომლებიც მზად არიან მოსავლის აღებისთვის სექტემბრის ბოლოდან დეკემბრამდე.
კალე ( Brassica oleracea )
არსებობს სხვადასხვა სახის კალე, რომელიც შესანიშნავია, როგორც საშემოდგომო ბოსტნეული, შემოდგომის ბაღში გასაშენებლად
ხე ყვავილებივით ვარდებით
კალის დარგვა ზაფხულის ბოლოს იძლევა სუპერჯანსაღ მწვანეთა ბამპერის მიღებას შემოდგომის ბოლოს და ზამთრის დასაწყისში. კალე არის ცივად გამძლე წლიური ბოსტნეული, რომელიც გადარჩება გაყინვის ტემპერატურაზე. ყინვა უფრო გემრიელი ხდება ყინვის შემდეგ და შეიძლება დაგჭირდეთ ზამთრის ბოსტანიდან მოსავლის აღება.
სხვადასხვა კალე ჯიშები იდეალურია საშემოდგომო ბაღებისთვის. მაგალითად, აგვისტოში შეგიძლიათ დარგოთ კალის ისეთი სახეობები, როგორებიცაა ხუჭუჭა-ფოთოლი, წითელი რუსული ან ყვავისფერი ფოთოლი.
კალე კარგად იზრდება USDA ზონებში 7 – დან 9 – მდე და იზრდება 2 ფუტამდე (0,6 მ) სიმაღლისა და სიგანისკენ.
როდის დარგეთ კალე: საშემოდგომო მოსავლისთვის, ყინულის მცენარე პირველი ყინვის თარიღამდე დაახლოებით ექვსიდან რვა კვირით ადრე დარგეთ. კალე საუკეთესოდ იზრდება სრულ მზეზე და ნაწილობრივ ჩრდილში.
შვეიცარიის შარდი ( Beta vulgaris subsp. ვულგარისი )
შვეიცარული შარდი შესანიშნავი საშემოდგომო კულტურაა, რადგან მას შეუძლია აიტანოს მსუბუქი ყინვები შემოდგომაზე. თქვენ უნდა დარგოთ შვეიცარული შარდი ზაფხულის დასაწყისში ან შუა რიცხვებში საშემოდგომო მოსავლის მისაღებად.
შვეიცარიის შარდი არის მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული, რომელსაც აქვს ნათელი წითელი ან ყვითელი ღეროები და ვენები. ჭარხალთან დაკავშირებული, ცივი მეგობრული შვეიცარიული ხახა გაიზარდა გემრიელი ფოთლების გამო. შეგიძლიათ მიირთვათ ფოთლები უმი, წვნიანი ან მოხარშული, ან დაამატოთ წვნიანები.
შვეიცარული შარდი იზრდება ყოველწლიურ ბოსტნეულად USDA ზონებში 3 – დან 10 – მდე.
როდის უნდა დარგოთ შვეიცარიული შარდი: დარგეთ შვეიცარული შარდი პირველი ყინვამდე დაახლოებით ათი კვირით ადრე. ამ გრილ-ამინდის ბოსტნეული საუკეთესოდ იზრდება სრულ მზეზე ან ნაწილობრივ ჩრდილში.
Სალათა ( Lactuca sativa )
სალათის ფოთოლი შესანიშნავი ბოსტნეულია საშემოდგომო მოსავლისთვის - მას ზამთარში ყინვისგან დაცვა სჭირდება
დათესეთ სალათის ფოთლები ზაფხულის ბოლოს ისე, რომ ის შემოდგომაზე და ზამთარში გაიზარდოს. ამ ფოთლოვან მწვანეს ზამთარში გადარჩენისთვის გარკვეული დაცვა სჭირდება ყინვისგან. როგორც ერთწლიანი მწვანე ფოთლოვანი შემოდგომის ბოსტნეული, სალათის ფოთოლი შესანიშნავია შემოდგომაზე გრილ ტემპერატურაზე მოსავლელად. სხვადასხვა სახის სალათის ფურცლებს ჩვეულებრივ მიირთმევენ სენდვიჩებში, სალათებში ან სხვადასხვა მოხარშულ კერძების დამატებით.
სალათის ფოთოლი კარგად იზრდება USDA ზონებში 4 – დან 9 – მდე.
როდის დარგე სალათის ფოთოლი: საშემოდგომო მოსავლისთვის სალათის დარგვის საუკეთესო დროა ყინვის მოსალოდნელ ოთხ-რვა კვირით ადრე. თუ აპირებთ სალათის მოყვანას მთელი შემოდგომაზე და ზამთარში, მოაყარეთ იგი ცივ ჩარჩოში.
კოლარდ მწვანეთა ( Brassica oleracea var. აცეფალა )
საყელოები დაკავშირებულია კომბოსტოსთან და კომბოსტოსთან და უგემრიელესია გვიან შემოდგომაზე მოსავლის აღებისას. თბილ რეგიონებში, collards გაიზრდება ბოსტნეულის patch წელს მთელი წლის განმავლობაში. ცივ კლიმატურ პირობებში, საყელოები ნოყიერი შემოდგომის ბოსტნეულია ზაფხულის ბოლოს დარგვისთვის. გამოიყენეთ საყელო – მწვანე ფერის შემწვარი კარტოფილი, სუპები და ჩაშუშული კერძები.
უფრო ცივ რეგიონებში დარგეთ ცივი საყელო, თუ გინდა შემოდგომაზე შემოდგომა. Collard მწვანილი უფრო გემრიელი ხდება პირველი ყინვის შემდეგ.
როდის უნდა დარგოთ საყელო: მცენარეული საყელო მწვანილი ექვსი-რვა კვირით ადრე პირველი ყინვის თარიღამდე.
ბოკ ჩოი ( Brassica rapa var. ჩინენსისი )
ბოქ ჩოი შესანიშნავ საშემოდგომო კულტურაში. დარგე ბოკ ჩოი ზაფხულის შუა რიცხვებში და მოსავალი შემოდგომაზე
შესანიშნავი საშემოდგომო მოსავლის უზრუნველსაყოფად, ზაფხულის შუა რიცხვებში მცენარე bok choy. ასევე მოუწოდა pak choy, კომბოსტოს გრილი სეზონის ეს ჯიში წარმოშობით აზიაში. მიუხედავად იმისა, რომ კომბოსტოს ოჯახის წარმომადგენელია, ბოქ ჩოი იზრდება, როგორც ბოლქვიანი ბოსტნეული, შედარებით მცირე ფართო, ოვალური ფოთლებით. შეგიძლიათ გემრიელი მწვანე ფოთლები გამოიყენოთ შემწვარი კარტოფილით, ხახუნებით და სუპებით.
ბოქ ჩოი 4-დან 7-მდე ზონებში ცივია.
რამდენი სახეობის კენკრა არსებობს
როდის დარგე bok choy: ივლისის ბოლოს საშემოდგომო მოსავლის ქარხნისთვის ბოკ ჩოი; 'თეთრი ბოსტნეულის' სიმწიფეს ორი თვე სჭირდება.
არგულა ( Eruca vesicaria )
რუკოლას დარგვის საუკეთესო გზაა თესლის დათესვა მთელი ზაფხულის განმავლობაში, შემოდგომაზე კრეფისთვის. ამ გზით, თქვენ გექნებათ უწყვეტი მარაგი ამ წიწაკის ფოთლებისა, რომ დაამატოთ ახალი სალათები ოქტომბერში და ნოემბერში. რუკულა ასევე მოუწოდა ბაღის რაკეტას, როგორც ნაზი წლიური და კომბოსტოების ოჯახში პატარა ფოთლოვანი მცენარეა Brassicaceae .
არკულა ერთწლოვანი მცენარეა, რომელიც იზრდება USDA ზონებში 3 – დან 11 – მდე.
როდის დარგე რუკოლა: დარგეთ რუკოლას თესლი გვიან შემოდგომაზე, ორკვირიანი ინტერვალებით.
ისპანახი ( Spinacia oleracea )
ზაფხულის ბოლოს მოაწყვეთ ისპანახი სრულ მზეზე, რომ ისიამოვნოთ, როგორც შემოდგომის ბოსტნეული
დარგეთ ისპანახი ზაფხულის ბოლოს და ისიამოვნეთ მისი ჯანმრთელი ფოთლებით შემოდგომაზე ოქტომბრიდან დეკემბრამდე. ისპანახი იზრდება, როგორც ერთწლოვანი მცენარე და აქვს ფართო საკვები ფოთლები. ამ გამძლე საშემოდგომო ბოსტნეულს შეუძლია გადარჩეს პირველი ზამთრის ყინვებიც, თუ ის საკმაოდ ადრე დამწიფდება. თუ მხოლოდ გარე შემოდგომაზე მიიღებთ გარე ფოთლებს, მცენარე განაგრძობს ზრდას პირველ მყარ ყინვამდე.
Როგორც გრილი სეზონის ბოსტნეული , ისპანახი ხარობს 2-დან 9-ე ზონებში.
როდის დარგეთ ისპანახი: დარგეთ ისპანახი სრულ მზეზე პირველი ყინვის თარიღამდე ოთხიდან რვა კვირის განმავლობაში.
Ბროკოლი ( Brassica oleracea var. იტალიური )
ბროკოლი გემრიელი საშემოდგომო ბოსტნეულია, როდესაც დარგეს ზაფხულის ბოლოს. ბროკოლი უკეთესად მწიფდება სიცივეში და საუკეთესოდ იზრდება 40 ° F და 70 ° F (4 ° C და 21 ° C) ტემპერატურაზე. გვიან შემოდგომაზე მსუბუქი ყინვები აძლიერებს ბროკოლის გემოს, უფრო ტკბილ არომატს ანიჭებს მას.
საერთოდ, ბროკოლი იზრდება, როგორც გრილი სეზონის მცენარე, USDA ზონებში 2 – დან 9 – მდე, შემოდგომაზე მოსავლის აღების მიზნით. თუმცა, ზოგიერთი ჯიშის ბროკოლი იზრდება როგორც მრავალწლიანი ბოსტნეული .
როდის დარგე ბროკოლი: დაიწყეთ ბროკოლი, როგორც თესლი შენობაში, პირველ ყინვამდე დაახლოებით 12 კვირით ადრე. გადარგეთ შემოდგომის ბაღში დარგვიდან დაახლოებით სამი კვირის შემდეგ.
კომბოსტო ( Brassica oleracea )
სავოის კომბოსტო კარგი დამატებაა თქვენი საშემოდგომო ბოსტნეულისთვის
კომბოსტო ერთ – ერთი ყველაზე გავრცელებული სეზონური ბოსტნეულია შემოდგომაზე მოსავლის აღების მიზნით. ზაფხულის ბოლოს დარგული კომბოსტო შეიძლება ჩვეულებრივ გადარჩეს ზამთრის მძიმე ყინვებისა და 20 ° F (-6 ° C) ტემპერატურაზე. არსებობს სხვადასხვა სახის კომბოსტო, რომელიც შეგიძლიათ მოაწყოთ, როგორც საშემოდგომო ბოსტნეული. ეს მოიცავს სავოის კომბოსტოს, წითელ კომბოსტოს ან ფხვიერი ფოთლების კომბოსტოს.
კომბოსტო იზრდება ყველაზე ცივ კლიმატურ პირობებში, თუ საკმარისად ადრე დარგავთ. კომბოსტო შესაფერისია 1 – დან 9 – მდე ზონებში.
როდის დარგე კომბოსტო: დაითესეთ კომბოსტოს თესლი ზაფხულში, პირველ ყინვამდე დაახლოებით ექვსიდან 12 კვირით ადრე. ოთხი კვირის შემდეგ შენობაში, გადანერგეთ კომბოსტოს ნერგები თქვენს საშემოდგომო ბოსტანში.
ყვავილოვანი კომბოსტო ( Brassica oleracea var. ბოტრიტი )
ყვავილოვანი კომბოსტო საშემოდგომო კულტურაა, რომლის დარგვა ზაფხულის ბოლოს შეგიძლიათ. Როგორც ბრასიკა გვარი, ყვავილოვანი კომბოსტო მჭიდრო კავშირშია კომბოსტოსთან, ბროკოლთან და ბრიუსელის კომბოსტოებთან. Სიამოვნების მიღება უგემრიელესი ყვავილოვანი კომბოსტო თქვენი ბოსტნეულის პაჩიდან, დარგეთ ისინი თქვენს ბაღში ზაფხულის ბოლოს. სითბო გავლენას ახდენს ყვავილოვანი კომბოსტოს ფერზე და გემოზე.
ოჯახის უმეტეს ბოსტნეულის მსგავსი Brassicaceae , ყვავილოვანი კომბოსტო კარგად იზრდება USDA ზონებში 2 – დან 11 – მდე. ყვავილოვანი კომბოსტო სჭირდება სრულ მზეს, რომ საუკეთესოდ გაიზარდოს.
როდის დარგეთ ყვავილოვანი კომბოსტო: ყვავილოვანი კომბოსტოს შვიდიდან 12 კვირამდე სჭირდება. ყვავილოვანი კომბოსტოს თესლი დაიწყეთ შენობაში ყინვის თარიღამდე დაახლოებით 12 კვირით ადრე. შემდეგ შემოიტანეთ საშემოდგომო ბოსტნეული გარეთ ექვსიდან რვა კვირის განმავლობაში, სანამ მოსალოდნელია ყინვა.
ბრიუსელის კომბოსტო ( Brassica oleracea var. გემიფეერა )
უკეთესი გემოვნებისთვის, პირველი ყინვის შემდეგ ბრიუსელის კომბოსტოს მოსავალს მიიღებთ
ბრიუსელის კომბოსტო მზად არის საშემოდგომო მოსავლისთვის, როდესაც გვიან ზაფხულის გრილ დღეებში დარგავს. ეს მინიატურული კომბოსტოები, რომლებიც იზრდება ღეროებზე, საუკეთესოდ იზრდება, როდესაც ტემპერატურა 60 ° F და 64 ° F (15 ° - 18 ° C) შორისაა. ამასთან, ბრიუსელის კომბოსტოს სიმწიფის შემდეგ მძიმე ყინვები და თოვლიც კი გადაურჩა.
ბრიუსელის კომბოსტო გამძლეა მე -2 და მე -9 ზონებში. უგემრიელესი 'კომბოსტოებისთვის' პირველი ყინვის შემდეგ მოიღეთ.
როდის უნდა დარგოთ ბრიუსელის კომბოსტო: ბრიუსელის კომბოსტოს საშემოდგომო მოსავლისთვის, დარგეთ მიწაში დაახლოებით ივნისის ბოლოს. დარგვის დრო ყინვის თარიღამდე დაახლოებით ოთხი თვით ადრე უნდა იყოს.
სტაფილო ( Daucus carota )
სტაფილო არის შესანიშნავი გრილი სეზონის ძირეული ბოსტნეული, რომელიც იზრდება მთელი შემოდგომაზე. ზაფხულის სიცხეში დარგული სტაფილო მიწაში მწიფდება და დარგვიდან ორი-სამი თვის შემდეგ მზად არის კრეფისთვის. თუ სტაფილო შემოდგომაზე მომწიფდა, ისინი გააგრძელებენ ზრდას რამდენიმე მსუბუქი ყინვის მიუხედავად.
თბილ რეგიონებში სტაფილო გაიზრდება მთელი ზამთარი, თუ მათ მულჩით დაიცავთ.
სტაფილო იდეალურია საშემოდგომო ბოსტნეულის პატჩების მოსაყვანად USDA ზონებში 3 – დან 10 – მდე.
როდის დარგეთ სტაფილო: ჯიშის მიხედვით, სტაფილოს თესლი დარგეთ თქვენს ბაღში პირველი ყინვის დადგომამდე ორი-ოთხი თვით ადრე.
Ოხრახუში ( ასკლეპია )
მცენარე ოხრახუში ზაფხულის ბოლოს და მოსავალი გვიან შემოდგომაზე
უდაბნოს ცხოველებისა და მცენარეების სია
ოხრახუში გემრიელი საშემოდგომო ბალახია, რომელიც ცივად გამძლეა 10 ° F– მდე (-12 ° C). ზაფხულის ბოლოს ოხრახუშის დარგვა ნიშნავს, რომ გემრიელი მწვანე ფოთლები მზად იქნება შემოდგომის ბოლოს. ოხრახუშის სახეობები, რომლებიც შემოდგომის ბოსტნეულისთვის შესაფერისია, ბრტყელფოთლიანი ოხრახუში და ხვეული ფოთლის ოხრახუშია. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ოხრახუშის ფესვი გულწრფელ შემოდგომაზე და ქვაბში.
ოხრახუში ხარობს USDA ზონებში 4 – დან 9 – მდე.
როდის უნდა დარგოთ ოხრახუში: დარგეთ ოხრახუში პირველი ყინვის თარიღამდე ათი კვირით ადრე.
Turnips ( Brassica rapa )
ტურნირი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული საშემოდგომო ბოსტნეულია, რადგან ისინი უფრო სწრაფად იზრდება გრილ ტემპერატურაზე. შემოდგომაზე მზა ბოსტნეულს აქვს მყარი თეთრი ფესვი და გემრიელი საკვები ფოთლები, რომელსაც მდოგვის მწვანილის გემო აქვს. რეცეპს შემოდგომის დასაწყისში, როდესაც ის უფრო მცირეა, უფრო ტკბილია, ვიდრე გვიან შემოდგომაზე დაკრეფილი რეპით.
Turnips ხარობს USDA ზონებში 2 – დან 9 – მდე და საუკეთესოდ იზრდება მთელ მზეზე ან ნაწილობრივ ჩრდილში თბილ კლიმატურ პირობებში.
როდის უნდა დარგოთ რეპლი: საშემოდგომო მოსავლის მოსავლელად, პირველი ყინვის მიღებამდე დაახლოებით რვა კვირით ადრე მოაცილეთ მცენარეები.
ჭარხალი ( Beta vulgaris )
მიირთვით ჭარხლის ფოთლები და ფესვები თქვენს საშემოდგომო ბოსტანში
ჭარხალი არის ბოსტნეული, რომელიც მზად არის შემოდგომაზე მოსავლის მისაღებად. ჭარხალი პოპულარულია საშემოდგომო ბაღებში დარგვისთვის, რადგან ამ გრილ სეზონურ ბოსტნეულს აქვს უგემრიელესი საკვები ფოთლები და მუქი წითელი საკვები ფესვი. გულუხვი საშემოდგომო სუფრისთვის შეგიძლიათ ჭამოთ მოხარშული, ორთქლზე მომზადებული ან მწნილის ჭარხალი. ჭარხალი პოპულარულია ბევრ ჩრდილოეთ რეგიონში, რადგან ის კარგად იზრდება სიცივეში.
ძაღლის ხის ფოთლების სურათი
ჭარხალი საუკეთესოდ იზრდება USDA ზონებში 2 – დან 11 – მდე. ჭარხალს შეუძლია გაძლოს გაყინვის ტემპერატურა 20 ° F– ზე (-6 ° C).
როდის დარგე ჭარხალი: შემოდგომაზე ჭარხლის მოსავლელად, პირდაპირ თქვენს ბაღში დარგეთ პირველი ყინვამდე რვა-ათი კვირით ადრე.
ბოლოკი ( Raphanus raphanistrum )
ბოლოკი სწრაფად მწიფდება შემოდგომის მოსავლისთვის, როდესაც დარგეს ზაფხულის ბოლოს. პატარა პიკანტური ძირეული ბოსტნეულის მოსავლის აღება ჯერ კიდევ პირველი ყინვის შემდეგ შეიძლება. ექვს – შვიდი კვირაა საჭირო, რომ შემოდგომის ბოლოკი მომწიფდეს. შემოდგომაზე და ზამთარში ახალი ბოლოკი რომ დატკბეთ, მცენარეული ბოსტნეული დარგეთ ერთი-ორი კვირით დაშორებით.
გრილი სეზონის ბოლოკი ხარობს შემოდგომის ბოსტნეულის ბაღებში USDA ზონაში 2 – დან 10 – მდე.
როდის უნდა გავაშენოთ ბოლოკი: ზაფხულის გასვლიდან დიდი ხნის შემდეგ რადიკით სარგებლობისთვის, დარგეთ თქვენს საშემოდგომო ბოსტნეულში, პირველი ყინვის თარიღამდე ოთხი კვირით ადრე.
პრასი ( Allium ampeloprasum )
პრასი არის გემრიელი საშემოდგომო ბოსტნეული, რომელიც დაამატებთ წვნიანებსა და ბოსტნეულის კერძებს
პრასი არის ბოსტნეული, რომლის გემოც უკეთესია, როდესაც ზაფხულში დარგეს და შემოდგომაზე მიიღება. პრასი დაკავშირებულია ხახვთან და აქვს გრძელი გარსის მსგავსი ფოთლები, რომლებიც ვერტიკალურად იზრდება. პრასის უმეტესობა მზად არის შემოდგომის თვეებში ასაკრეფად.
როგორც ცივად მდგრადი ბოსტნეული, პრასი უძლებს ძლიერ ყინვას, თუ უამრავ მულჩას მიიღებთ. თბილ კლიმატურ პირობებში შეგიძლიათ პრასის მოსავლელი მთელი ზამთარი და გაზაფხული მიიღოთ.
პრასი საუკეთესოდ იზრდება სრულ მზეზე და შესაფერისია საშემოდგომო ბოსტნეულის ბაღებში USDA ზონებში 5 – დან 10 – მდე.
როდის დარგე პრასი: საშემოდგომო მოსავლისთვის, პირველ ყინვამდე სამი-ოთხი თვით ადრე თესეთ პრასი შენობაში. დარგეთ მიწაში ზაფხულის ბოლოს შემოდგომის ან ზამთრის მოსავლის მისაღებად.
ხახვის ხახვი ( ალიუმი )
ხახვი ან გაზაფხულის ხახვი, ასევე ხახვი ადვილად გამოსაყენებელი ბოსტნეულია საშემოდგომო ბაღში. ეს მრავალწლიანი საშემოდგომო ბოსტნეული წლიდან წლამდე იზრდება, თუ თქვენ დაცავთ მყარი ყინვისგან. ხახვს აქვს მრავალი კულინარიული გამოყენება და პოპულარულია მის ნაცვლად ყავისფერი ხახვი მათი უფრო რბილი გემოვნების გამო.
ხახვის ხახვი იდეალური ბოსტნეულია საშემოდგომო მოსავლელად, თუ USDA- ის ზონებში 5-დან 9-მდე ცხოვრობთ.
როდის დარგეთ ხახვი: შემოდგომაზე ხახვის მოსავლელად, დარგეთ ყინვის თარიღამდე დაახლოებით ორი თვით ადრე. მე -5 და მე -6 ზონებში დაიცავით დაცვა მკაცრი ზამთრის განმავლობაში, რომ ხახვი გააგრძელოს მომდევნო გაზაფხულზე.
ბარდა ( Pisum sativum )
დარგეთ ბარდა ზაფხულის ბოლოს და აიღეთ პირველი ყინვის წინ
ბარდა გემრიელი ბოსტნეულია საშემოდგომო ბოსტნეულის მოსავლელად. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი მათ საგაზაფხულო კულტურად თვლის, ბარდა შეგიძლიათ დააყაროთ მოსავლელად პირველ ყინვამდე. ამასთან, ბარდა შეიძლება რთულად გაიზარდოს შემოდგომაზე. ზაფხულის ძალიან დიდმა სიცხემ ან შემოდგომის ადრეულმა ყინვამ შეიძლება დააზიანოს ნახევრად გამძლე ბოსტნეული. ცხელი ამინდის დროს, მიეცით მათ ჩრდილები და უამრავი წყალი.
დარგეთ ბარდა ზაფხულის ბოლოს და აიღეთ პირველი ყინვის წინ.
როდის დარგეთ ბარდა: დარგეთ ბარდა თქვენს საშემოდგომო ბოსტნეულის პარკში ყინვამდე დაახლოებით სამი თვით ადრე. დამატებითი სიფრთხილე გამოიჩინეთ, თუ ზაფხულის ბოლოს თბილი შელოცვა გაქვთ.
Დაკავშირებული სტატიები: