17 მრავალწლიანი ბოსტნეული ერთხელ დარგეს, სიკეთის წლების განმავლობაში

მრავალწლიანი ბოსტნეული წლიდან წლამდე გჩუქნით გემრიელი და ნოყიერი საკვები მცენარეებით. თქვენს ბაღში მრავალწლიანი საკვები მცენარეების მოყვანის მშვენიერებაა ის, რომ თქვენ არ გჭირდებათ მათი ყოველწლიურად დარგვა. თქვენ გაცილებით ნაკლები სამუშაო გაქვთ გასაკეთებელი გაზაფხულზე, რადგან არ გაქვთ თესლი, დარგვა და მზადება მრავალწლიანი ბოსტნეულის მოსაყვანად. ასე რომ, მრავალწლიანი კულტურების დარგვის შემდეგ, მრავალი წლის განმავლობაში შეგიძლიათ ისარგებლოთ მათი უპირატესობებით.

ჩვენ ვფიქრობთ, რომ ბოსტნეული ერთწლოვნებად მიგვაჩნია, უმეტესობა ხილის ტიპები მრავალწლიანი მცენარეებია. ამასთან, აქ დიდი მრავალფეროვნებაა მცენარეთა სამეფო და მრავალი სახის ბოსტნეული წლიდან წლამდე პერიოდულად იზრდება. ზოგიერთ პოპულარულ ბოსტნეულში, რომლებიც მრავალწლიანი ნარგავებით იზრდება, შედის გლობალური არტიშოკი, ნიორი, ასკი, ხახვის ტიპები , და sorrel. ამ ბოსტნეულის მოსავლის აღება შეგიძლიათ ყოველწლიურად, შემდეგ კი დაელოდოთ შემდეგ წელს.

ამ სტატიაში თქვენ გაეცნობით საუკეთესო მრავალწლიანი ბოსტნეულის მოსაშორებლად, თუ მათი მოსავლის აღება ყოველწლიურად გსურთ. სანამ ჩამოთვლით მრავალწლოვან საკვებ მცენარეებს, მოდით გაეცნოთ ამ გემრიელ ბოსტნეულს.

მრავალწლიანი ბოსტნეული - რა არის ეს?

მრავალწლიანი კულტურები არის მცენარეები, რომლებიც წლიდან წლამდე იზრდება, გამწვანების საჭიროების გარეშე. მცენარეებს ძლიერი ფესვები მოჰყავთ და ისინი ზამთარში მიდიან. ერთწლიანი ბოსტნეულისგან განსხვავებით, რომელსაც გაზაფხულზე გადარგვა სჭირდება, მრავალწლიანი ბოსტნეული კვლავ იწყებს ზრდას არსებული ფესვებიდან.

ორწლიანი ბოსტნეული არის მცენარეები, რომლებიც მხოლოდ ორი წლის განმავლობაში იზრდება, სანამ არ გარდაიცვალა. მაგალითად, სტაფილო ორწლიანი საკვები ფესვის მცენარეა. ამასთან, ამ ბოსტნეულსაც კი უზრდიან ერთწლიან მცენარეებს, რადგან ფესვების აღება ყოველწლიურად ხდება.

რატომ დარგეთ მრავალწლიანი ბოსტნეული?

მოდით გავეცნოთ ოთხ მიზეზს, რის გამოც თქვენს ბაღში საკვები მრავალწლიანი მცენარეების დარგვას აქვს აზრი.

1. მრავალწლიანი საკვები მცენარეების მოვლა ადვილია

მრავალწლიანი ბოსტნეულის მოყვანის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი სარგებელი ის არის, რომ ისინი დაბალი შემანარჩუნებელი კულტურებია. ბოსტნეულის დარგვის შემდეგ, ისინი ყოველწლიურად გაიზრდება ძალიან მცირე შრომით.

კომბოსტოს სახეობები სურათებით

მრავალწლიანი ბოსტნეულის დამკვიდრების შემდეგ, ისინი უფრო მდგრადია გვალვისა და არახელსაყრელი ამინდის პირობებში. თქვენ მხოლოდ თავიდან უნდა აიცილოთ ფესვის მოსავლის აღება, რათა ისინი წლიდან წლამდე გაიზარდოს.

2. მრავალწლიანი კულტურები აუმჯობესებენ ნიადაგს

მრავალწლიანი ბოსტნეულის მოყვანა ასევე აუმჯობესებს ნიადაგის ჯანმრთელობას და ეხმარება თქვენს ბაღს გახდეს უფრო ძლიერი. მრავალწლიან მცენარეებს უვითარდებათ ღრმა ფესვები, რომლებიც ქმნიან აუცილებელ მინერალებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ჯანმრთელ ნიადაგს. ასევე, მიწა, სადაც მრავალწლიანი ნარგავები იზრდება, უფრო ნაყოფიერია, ვიდრე იქ, სადაც ერთწლიანი ბოსტნეული იზრდება, მცენარეების ორგანული ნივთიერებების გამო, რომლებიც კარგავენ ფოთლებს.

კიდევ ერთი მიზეზი, რის გამოც მრავალწლიანი კულტურები ზრდის ნიადაგის ჯანმრთელობას, ნაკლებად შეშფოთებულია. ერთწლიანი გასაზრდელად საჭიროა ნიადაგის მომზადება მიწის დამუშავებით. ამ მოსამზადებელმა სამუშაოებმა შეიძლება დაარღვიოს ნიადაგის მთლიანობა, რაც ნაკლებ სასარგებლო ჯგუფებს, სოკოებსა და ბაქტერიებს აყვავებს. მრავალწლიანი ბოსტნეული ასევე აბალანსებს აზოტის დონეს ნიადაგში, რაც ხელს უწყობს მიმდებარე მცენარეების უკეთ ზრდას.

3. მრავალწლიანი ბოსტნეულის მოყვანა ზრდის მოსავალს

იმის გამო, რომ საკვები მრავალწლიანი ნარგავები იზრდება მთელი წლის განმავლობაში, ისინი მწიფეა მოსავლის აღებისთვის სხვადასხვა დროს. ასე რომ, მიუხედავად იმისა, რომ დაკავებული ხართ ყოველწლიური მცენარეების ბოსტნეულის პატჩის მოსამზადებლად, ზოგიერთი მრავალწლიანი კულტურა შეიძლება მზად იყოს მოსავლელად.

4. მრავალწლიანი ბოსტნეული ამშვენებს ეზოებს

გარდა იმისა, რომ თქვენ ყოველწლიურად უხვ მოსავალს მოგაწვდით, მრავალწლიანი მწვანილი სილამაზეს ანიჭებს ბაღის პეიზაჟებს. საკვები მრავალწლიანი ნარგავები წარმოშობს მიმზიდველ ყვავილებს, რომლებიც იზიდავს დამამტვერიანებლებს - ფუტკრებს და პეპლებს, როდესაც სხვა მცენარეები არ ყვავიან.

მრავალწლიანი ნარგავები, რომლებიც იზრდება როგორც წლიური

კარტოფილი არის მრავალწლიანი ბოსტნეული, რომელიც მოჰყავთ ყოველწლიურად

მრავალი მრავალწლიანი ბოსტნეული ჩვეულებრივ იზრდება ერთწლიან მცენარეებად. მაგალითად, პომიდორი (რომელიც ბოტანიკურად ხილია, მაგრამ ბოსტნეულად გამოიყენება კულინარიულ სამყაროში) მრავალწლიანი მცენარის სახეობაა. პომიდვრის წლიური მოყვანის მიზეზი არის ის, რომ ტროპიკული ღამის ჩრდილის მცენარეები ცივ ზამთარს ვერ გადარჩებიან.

კარტოფილი მრავალწლიანი ბოსტნეულის კიდევ ერთი მაგალითია, რომელიც იზრდება ყოველწლიურად. მავნებლებისა და დაავადებების გამო, კარტოფილი უნდა შეიცვალოს ყოველ მეორე წელს, რათა ხელი შეუწყოს ჯანმრთელ ზრდას. სხვა ფოთლოვანი მრავალწლიანი მცენარეები, როგორიცაა კალე, მიიღება ლეგირებული და საჭიროებს გადარგვას.

მრავალწლიანი ბოსტნეულის გამწვანების პრობლემა

მიუხედავად იმისა, რომ საკვები მრავალწლიანი კულტურების მოყვანა ბოსტნეულის პაჩში ნაკლები შენარჩუნებაა, ისინი ყველასთვის შესაფერისი არ არის. მრავალწლიან ბოსტნეულს დიდი ხნის განმავლობაში სჭირდება დამკვიდრება. ასე რომ, საჭიროა მებაღეობის გრძელვადიანი გეგმა.

რა არის მრავალწლიანი ბოსტნეულის მოყვანის სხვა უარყოფითი მხარეები? აქ არის რამდენიმე:

• ერთწლიანი ბოსტნეულის მსგავსად, მრავალწლიანი ნარგავები უკეთეს სეზონზე ადრე აყვავდება.
• თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მოსავლის როტაცია, რომ მრავალწლიანი მწვანეთაგან თავისუფალი იყოს მავნებლები და დაავადებები.

საუკეთესო მრავალწლიანი ბოსტნეული თქვენი ბაღისთვის (სურათებით)

ამ ჩამონათვალის ყველა ბოსტნეული იზრდება როგორც მრავალწლიანი მცენარეები. ამასთან, კარგია გვახსოვდეს, რომ თქვენი კლიმატიდან გამომდინარე, ზოგი მცენარე შეიძლება მხოლოდ წლიური სახით გაიზარდოს.

ყვითელი მუხლუხა შავი რქებით

ასპარაგუსი ( Asparagus officinalis )

Asparagus არის ყველაზე ცნობილი მრავალწლიანი ბოსტნეული. ბოსტნეულის პაჩში დაარსების შემდეგ, ასპარაგუსი წლიდან წლამდე აძლევს გემრიელ საკვებს. ასპარაგუსს სჭირდება სრული მზე და ტენიანი, კარგად დრენაჟიანი ნიადაგი მრავალწლიანი ასაკის მოსაყვანად. ამასთან, ის უნდა გაიზარდოს ორიდან სამი წლის განმავლობაში, სანამ დაიწყებთ მისი გემრიელი გასროლების ტკბობას.

ასკილის კიდევ ერთი სარგებელი ის არის, რომ ის ზაფხულში დახვეწილი ყვავილებით ყვავის. ეს ყვავილები ბევრ ფუტკარს იზიდავს თქვენს ბაღში. Asparagus გამძლეა 3 ზონაში.

ნიორი ( Allium sativum )

ალბათ გაგიკვირდებათ, რომ მრავალწლიანი ბოსტნეულის სიაში ნიორი იპოვნეთ. ადამიანების უმეტესობა ნიორს ყოველწლიურად ზრდის შემოდგომაზე დარგვით და შემდეგ ზაფხულში ბოლქვების მოსავლით. ამასთან, თუ ნიორის ბოლქვებს მიწაში დატოვებთ, ისინი მოგვიანებით მოკვდებიან, სანამ არ გაიზრდებიან წლის ბოლოს.

მრავალწლიანი ნიორი ქმნის მკვრივ მტევნებს, რადგან ის წლიდან წლამდე იზრდება. თქვენ უნდა გაყოთ ფესვები, რათა დაეხმაროთ ალიუმის ბოსტნეულის აყვავებას. თუმცა, თუ თქვენ დატოვე ნიორი, რომ გაიზარდოს როგორც მრავალწლიანი, თქვენ აღარასდროს მოგიწევთ მაღაზიიდან ახალი ნივრის ყიდვა.

ნიორი არის მტკიცე მრავალწლიანი ბოსტნეული USDA ზონაში 2.

Horseradish ( Armoracia rusticana )

კიდევ ერთი ძირეული ბოსტნეული, რომელიც იზრდება როგორც მრავალწლიანი, არის ქათამი. ეს ცხარე, წიწაკავანი ბოსტნეული უკავშირდება ბროკოლს, კომბოსტოს და მდოგვს. ეს გრძელი სქელი თეთრი მრავალწლიანი ფესვი გახეხილია და გამოიყენება არომატის სუნელის მისაღებად ბევრი საკვები . იმისთვის, რომ ქათამი მრავალწლოვან ბოსტნეულად გაიზარდოს, ფესვი უნდა ამოთხაროთ, შემდეგ კი ტოტი ხელახლა დარგოთ.

Horseradish ძალიან ადვილი მოსაშენებელია თქვენს ბოსტანში. თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ შეიძინოთ ახალი ფესვი მაღაზიიდან და დარგოთ იგი მიწაში. მიწის ზემოთ, ბოსტნეული ხარობს მსხვილი მწვანე ფოთლები და მიმზიდველი ყვავილების მტევანი.

ეს პიკანტური მრავალწლიანი ბოსტნეული გამძლეა 2-დან 9-ე ზონებში.

გლობუსის ტოპინამბური ( Cynara scolymus )

გლობუსის ტოპინამბური იზრდება როგორც მრავალწლიანი ბოსტნეული, თუ მათ ზამთარში იცავთ. გრძელი ღეროები შეიძლება გაიზარდოს დაახლოებით 5 ფუტამდე (1.5 მ) ბაღში. ბოსტნეულის საკვები ნაწილი არის მსხვილი გლობუსის ყვავილის კვირტი. გარე ფენის უმეტესი ნაწილი ამოღებულია არტიშოკის 'გულის' გამოსავლენად, რომელიც შემდეგ მოხარშულია, ორთქლდება ან შემწვარია. ან, მთელი თავი შეიძლება მოხდეს ორთქლზე და ცალკეულ ფოთლებს იყენებენ ზეითუნის ზეთში ან ჰუმუსში ჩასასმელად.

თუ დარჩა ბაღში გასაშენებლად, ბოლქვი იქცევა ბუნდოვანი მეწამული ყვავილები . მრავალწლიანი მყარია 7 და ზემოთ ზონებში.

იერუსალიმის ტოპინამბური ( Helianthus tuberosus )

მიუხედავად იმისა, რომ არტიშოკს უწოდებენ, იერუსალიმის ტოპინამბური ოჯახის წევრია Asteraceae - ეს მზესუმზირის ნათესავი ხდება. ეს მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარეები გრძელი ღეროებით იზრდებიან დიდი ყვითელი ყვავილებით. ტუბერკულოვანი ფესვები ამ მრავალწლიანი საკვების საკვები ნაწილია.

ამ ბოსტნეულს ასევე უწოდებენ მზის ძირის ტუბერკულოზს ან მზის ჩასადებს, იზრდება და ენერგიულად ვრცელდება მიწაში. ფესვები პატარა კარტოფილს ჰგავს და თქვენ ერთნაირად ამზადებთ და ჭამთ.

იერუსალიმის ტოპინამბური მდგრადია მრავალწლიანი ნარგავებისთვის 2 ზონისთვის.

Sorrel ( რუმექსის მჟაუნა )

Sorrel არის ფოთლოვანი მრავალწლიანი მწვანე, ციტრუსოვანი, მგრძნობიარე გემოთი, როდესაც მზადდება. მარგალიტის ფოთლები დაახლოებით 24 ”(60 სმ) სიმაღლეზე იზრდება და ნედლეულის მიღების შემთხვევაში, მჟავე გემო აქვს. ფოთლოვანი მწვანილი კარგად უხდება სალათებს, სუპებს, სოუსებსა და წვნიანებს. Sorrel ბევრ ქვეყანაში პოპულარული მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეულია. იმის გამო, რომ მჟაუნა ინტენსიურად იზრდება ველურ ბუნებაში, ეს არის პოპულარული მრავალწლიანი მწვანე საკვები.

თუ ბოსტნეულის ბაღში მჟაუნას მოაშენებთ საკვებად, დარგეთ მზიან ადგილას, ნაწილობრივი ჩრდილით. ფოთლებს გაზაფხულზე ჭამის დროს უკეთეს გემოვნებას აძლევს. მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული გამძლეა მე -5 და უფრო მაღალ ზონებში

ბროკოლი (მრავალწლიანი ცხრავარსკვლავიანი ბროკოლი)

ზოგიერთი სახის ბროკოლი იზრდება როგორც მრავალწლიანი მცენარეები, ხოლო სხვები უკეთესად იზრდება როგორც წლიური მცენარეები. ბროკოლი ოჯახის წევრია Brassicaceae , რაც კომბოსტოს ნათესავია.

საერთოდ, ბროკოლი არის ცივი ამინდის წლიური ბოსტნეული. ამასთან, ჯიშები 'Nine-Star' და 'Purple Cape' შესანიშნავი მრავალწლიანი ნარგავებია. ეს არის ბროკოლის აღმოცენებული ჯიშები მოგრძო ლობირებული ფოთლებით და ბროკოლის კომბოსტოებით. იმისათვის, რომ თქვენი ბროკოლი წლიდან წლამდე იზრდება, გაწყვიტეთ აყვავებული ღეროები, სანამ ისინი თესლზე გადავლენ.

ხახვი ( ალიუმ ცეპა )

Ზოგიერთი ხახვის სახეობები გაიზარდეთ, როგორც მრავალწლიანი საკვები მცენარეები, სადაც შეგიძლიათ მოაწყოთ მათი tubular green shoots. ეს ხახვის ყლორტები მსგავსია ხახვის (გაზაფხულის ხახვი). თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ეს მრავალწლიანი მწვანილი ახალი სალათებში ან შეწვათ კარტოფილში. მრავალწლიანი ხახვის სამზარეულოს გამოყენების კიდევ ერთი გზა არის მცირე ზომის ბოლქვების მოსავლის აღება. გაზაფხულზე ეს მარგალიტის ხახვს ჰგავს. თუ ზაფხულში დაგტოვებთ, შემოდგომის დასაწყისში მიიღებთ მცირე ხახვის ტიპის ხახვს.

მოაყარეთ ხახვი სრულ მზეზე, სადაც ისინი 4–8 ზონებში აყვავდებიან.

ხახვი ( Allium schoenoprasum )

ლათინური სახელიდან გეუბნებით, რომ ხახვი დაკავშირებულია ხახვთან და ნიორთან. ეს მწვანილი ასევე არის მრავალწლიანი მცენარეები, რომელთა მირთმევა შეგიძლიათ სალათებში ან სენდვიჩებში. ეს გემრიელი მრავალწლიანი ბალახები იზრდება გროვებად, სუსტი მწვანე ბალახის მსგავსი ფოთლებით, რომლებიც ბოლქვებიდან იზრდება. იმისათვის, რომ დატკბეთ ამ მწვანებით, უბრალოდ გახეხეთ რამდენიმე ფოთოლი და დაჭერით, რომ გამოიყენოთ სალათებში.

შავი ყვითელი ზოლებით მუხლუხა

ეს გამძლე მრავალწლიანი ალიუმები იზრდება 4-დან 8-მდე ზონებში.

Ტკბილი კარტოფილი ( იპომეას კარტოფილი )

ტკბილი კარტოფილი მრავალწლიანი ბოსტნეულის კიდევ ერთი სახეობაა, რომელიც ჩვეულებრივ იზრდება წლიური სახით. ამასთან, თუ თბილ კლიმატურ პირობებში ცხოვრობთ, შეგიძლიათ დატოვოთ ეს მრავალწლიანი ტუბერი წელში წელში. ზოგიერთი მებაღე იყენებს ვაზის ღეროებს და მსხვილ ფოთლებს მიწის დასაფარად. საყვირის მსგავსი ლამაზი ყვავილები ასევე იზიდავს ბაღში სხვადასხვა დამტვერვას. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოსავალი რამდენიმე ტკბილი კარტოფილი ტუბერები გემრიელი კერძის მოსამზადებლად.

წყლის ნაყოფი (Nasturtium officinale)

Watercress არის ბალახოვანი მრავალწლიანი მწვანე, რომელიც სალათას ემატება წიწაკის სანელებელს. ზოგიერთი წყაროს თანახმად, ეს ხისტი წყლის მცენარე ყველაზე ძველი ფოთლის მცენარეა, რომელსაც ადამიანი მოიხმარს. ასევე ოჯახის წევრი Brassicaceae , წვრილ ღეროებსა და პატარა მწვანე ფოთლებს აქვს მძაფრი, მკვეთრი არომატიზატორები.

თქვენს ბაღში წყლის ნაკვეთის მოსაშენებლად საჭიროა მხოლოდ ნესტიანი ნიადაგი. ასე რომ, გაშენეთ აუზთან ან თქვენი ეზოების მიდამოში, სადაც ცუდი დრენაჟია.

კარგი მეფე ჰენრი ( Chenopodium ბონუს-ჰენრიკუსი )

კარგი მეფე ჰენრი ნაკლებად ცნობილი მრავალწლიანი ბოსტნეულია, რომელსაც აქვს გემრიელი ფოთლები და ღეროები. ასევე 'ღარიბი კაცის ასპარეზს' უწოდებენ, ამ გემრიელი ბოსტნეულის გემოვნებაში არაფერი ჩამოუვარდება. საკვები მცენარე 30 სანტიმეტრამდე (80 სმ) იზრდება და ხასიათდება მსხვილი, განიერი, ალმასის ფორმის ფოთლებით და მოხდენილი ღეროთი, რომელიც მწვერვალს ეხვევა. უგემრიელესი ღეროების მოპოვება ხდება გაზაფხულზე და მზადდება და მზადდება ასკილის მსგავსი. ფოთლების ასაკრეფად საუკეთესო დრო შემოდგომაზეა და ისპანახივით მოამზადეთ.

კარგი მეფე ჰენრი გამძლეა 3 და ზემოთ ზონაში.

მარტივი ბუჩქები სახლის წინ

Lovage ( Levisticum officinale )

Lovage ითვლება უძველესი ბალახი, რომელიც მოდის მოდის ბოლო რამდენიმე ათწლეულის განმავლობაში. მრავალწლიანი მცენარე ნიახურის მსგავსია, მხოლოდ მას აქვს უფრო ძლიერი არომატი. მცენარის ყველა ნაწილი - ფოთლები, ღეროები, თესლი და ფესვები - საკვებია. ეს მცენარე შეიძლება გაიზარდოს თქვენი ბაღის უმეტეს ადგილებში, დიდი აურზაურის გარეშე.

ამ ბალახოვანი მცენარის ფუძეთა სიგრძე 8 ფუტამდე (2.5 მ) იზრდება. ასე რომ, თუ გსურთ ის მოაყაროთ სალათებში, წვნიანებში ან წვნიანად საჭმელად, არ გჭირდებათ მისი ბევრი მოყვანა.

Lovage გამძლეა 4 ზონისთვის.

მოდით კალე ( კრამბე მარიტიმა )

თუ თქვენ ეძებთ სუპერფუდის ტიპს, რომლითაც მრავალწლიანი საკვები მცენარე იზრდება, თქვენს ბაღში მოაყარეთ ზღვის კომბოსტო. ეს ჯვარცმული ბოსტნეული ყოველწლიურად იზრდება და ფოთლოვან ბორცვად იქცევა. ზღვის კალის ძნელად მოსაძებნი მიზეზი ის არის, რომ ის კარგად არ მოგზაურობს. ასე რომ, თუ გსურთ ისიამოვნოთ ამ ასკილის მსგავსი საკვები, მოგიწევთ მისი ეზოში დარგვა. მოამზადეთ გასროლა საჭმლის მოსამზადებლად, ისევე როგორც ასკილისა და ფოთლებისთვის, როგორც ჩვეულებრივი კალე.

ზღვის კომბოსტო კარგად იზრდება მსუბუქ, ქვიშიან ნიადაგში და 4 და ზემოთ ზონებში.

რადიჩიო ( Cichorium intybus )

რადიჩიო ვარდკაჭაჭას სახეობაა და პატარა კომბოსტოს ჰგავს შინდისფერი ფოთლებით და სუფთა თეთრი ღეროებით. ის ყოველწლიურად დაბრუნდება უმეტეს კლიმატურ პირობებში. ამ ფოთლოვან მრავალწლიან ბოსტნეულს აქვს პიკანტური, მწარე გემო, რომელიც შემწვარი გახდება უფრო სასიამოვნო. შემწვარი ვარდკაჭაჭა ასევე პოპულარულია კოფეინისგან თავისუფალი ყავის შემცვლელი.

რადიჩიო გამძლეა 4-8 ზონებისთვის.

რევანტი

მიუხედავად იმისა, რომ რევანდის ფუძეები ხილის მსგავსად ამზადებენ ნამცხვრებსა და ღვეზელებს, ის სინამდვილეში ბოსტნეულია. Rhubarb შეიძლება გაიზარდოს ბაღები წლების განმავლობაში და აძლევს bountiful წლიური მოსავალი tart წითელი ფუძეთა. ჩვეულებრივ, დაახლოებით სამი წელია საჭირო, რომ საკვები ღეროები სრულად განვითარდეს. ამის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ დააგროვოთ ღეროები და გამოიყენოთ ისინი რევანდის ღვეზელის ან სხვა ტკბილი კერძების საცხობად.

მოაშენეთ რეჰანი, როგორც მრავალწლიანი საკვები მცენარე 3 და ზემოთ ზონებში.

Dandelions ( ტარაქსაკი )

მიუხედავად იმისა, რომ ხალხის უმეტესობა dandelion- ს სარეველას ფიქრობს, ეს მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარეა, რომელიც მთლიანად საკვებია. საკვებად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფესვი, ყვავილები, ფოთლები და ღეროები. მაგალითად, შეგიძლიათ დაფქვათ ფოთლები და გამოიყენოთ სუფთა მწვანე სალათებში ან დაამატოთ უჟმური ან წვნიანი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შემწვარი dandelion root და გამოიყენოთ იგი რეცეპტები, რომელიც მოითხოვს root ბოსტნეული. Dandelion root ასევე ხმელი და შემწვარი გააკეთე dandelion ჩაი - ყავის მსგავსი კოფეინის გარეშე.

არ აქვს მნიშვნელობა რამდენს მოაჭრით ამ მრავალწლიანი საკვები მცენარის ფოთლებს და ღეროებს, ის კვლავ იზრდება. მისი ინვაზიური ხასიათია ალბათ ის, რომ ბევრი მებაღე აძლევს მას ისეთ ცუდ რეპს, როგორც თავშესაქცევი სარეველა.

Დაკავშირებული სტატიები:

• ციტრუსის ხილის უგემრიელესი ტიპები
• ბოსტნეულის საუკეთესო სახეობები
• ხილის ხეების საუკეთესო ტიპები